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らーめん もりや

住所:神奈川県横浜市栄区長沼町339 :[Y!地図]

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  1. 本郷台駅
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  1. 味噌
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最新記事トップ17

らーめん もりや(33)@本郷台(期間限定 カリフリちゃーしゅーめん) 09月17日
待ちに待っていたアレが遂にやってきました。   そんなわけで「 らーめん もりや 」へ。   ちなみにブログの掲載回数は相変わらず少ないですが、月4、5回くらいのペースで行っているので正確には数えていませんが、今年も恐らく9月時点で3…
[100点] はるゆたか醤油@らーめん森や。 08月27日
雑味のない安定感のあるスープ はるゆたかのまさに豊かな香りと歯ごたえ(固めで注文してるので特に) ラーメンの王道と言えるのではないか 醤油、塩共に、神奈川ではNO1…
[95点] 三ツ星醤油ちゃーしゅーめん@らーめん森や。 08月11日
三ツ星醤油ちゃーしゅーめん スープを啜ると鶏、節、乾物の出汁が生醤油と相まって素晴らしいですねー、美味しい? その美味しいスープが細麺に持ち上げられ最高???✨ モモとバラ肉の吊るし炭火焼ちゃーしゅーがまた絶品です?? あっという間に完食完飲? 林さんご馳…
[87点] 森の冷やしつけ麺inがごめ(トマトとハーブのつけ麺)950円@らーめん森や。 07月26日
7/23 先日は江ノ島でのBBQの後に麺友さん達とこちらに訪問しましたー(´∀`) 吊るし焼きチャーシュー 吊るし焼きとりチャーシュー スライスオニオン つるむらさきのおかか醤油 オクラと厚揚げの煮びたし ちゃーしゅーごはんカラマヨポテチ 森盛サラダ な…
[95点] [限定]森の冷やしつけ麺inがもめ@らーめん森や。 07月21日
がもめ水に使った冷水でしめられた麺に塩を付けて食べると美味しくてびっくりです! ハーブの入ったつけ汁はトマトの酸味も相まって非常にさっぱりと美味しくいただけます 途中でゆず胡椒を入れての味の変化も楽しかったー 最後はつけ汁を丼に残ったがもめ水で割って完飲…
らーめん もりや(32)@本郷台(森の冷やしつけ麺 in がごめ2017) 07月15日
久々に大好きな森やをリアルタイムでアップ!   家族で都内で買い物をした帰りに「 らーめん もりや 」へ。   19:30くらいの到着で店内8割ほど。     今回の狙いは森やの夏の冷やしの定番である 森の冷やしつ…
[90点] 森やの辛いまぜそば@らーめん森や。 07月10日
森やのまぜそば、ビジュアルが美しいですね? 良くまぜまぜして頂きます♪ ちょっとピリ辛で美味しいですねー 具材が混ざりあって美味しいの足し算♪ 最高です? 最後は追い飯でお腹もいっぱい!…
[84点] はるゆたかちやーしゅーわんたんめん塩1120円@らーめん森や。 07月07日
7/2 先日の神奈川遠征の〆はこちらで飲み会でしたー(´∀`) 吊るし焼きちゃーしゅー盛り 厚切りチャーシューステーキ 吊るし焼き鶏チャーシューの合もり ブラウンマッシュのソテー⁉︎ 茎わかめときゅうりの三杯酢和え なすの揚げ漬け いんげんの揚げ浸し 吉田…
まるもり@戸塚 07月05日
6月30日(金)   箱根駅伝の戸塚中継所として使われているところにある有名店「 カミカゼ 」で食べた後、2軒めはやはりこちらでしょう。 「まるもり」。 「 らーめん 森や 」の2号店だそうです。   以前カミカゼの前身である「 尋 …
らーめん もりや(31)@本郷台 05月19日
超久々の森やネタ。   私が愛してやまない店の1つ、「 らーめん もりや 」へ。   森やのネタはストックがありすぎるのもあって最早アップできない状態になっていたのですが、今回は色々想うことがあってアップ。   ある日の仕事…
[83点] はるゆたからーめん 塩@らーめん森や。 04月23日
横浜市栄区にある自然派の課題店へ。 八潮から,神奈川県の本郷台駅までワープ。 戸塚駅からバスという選択もあったが,本郷台駅から歩いてみることにした。 店舗情報でも徒歩25分とあったが,けっこう早く歩いてそのくらい。 到着時刻は14:30を回っていたので,…
[90点] はるゆたかの醤油、味噌@らーめん森や。 04月23日
初めて訪れました、ぼくか味噌、奥さんが醤油で2人ともはるゆたか。他では経験ない味でした。大抵は食後、しばらくして喉の渇きを覚えるぐらい塩分多いのですが、味がしっかりしてる割りに塩分控えもgood!次は細麺を注文します。…
[84点] はるゆたかちゃーしゅーわんたんめん(正油)@らーめん森や。 04月16日
80:基準点 +2:鶏と鰹節がしっかりと味わえるスープ +1:小麦「はるゆたか」による麺に「おもしろい」の感想 +2:噛むと旨みが滲み出る肉 -1:茹で時間が短かったと思われるワンタン…
らーめん もりや(本郷台)限定 三ツ星醤油の手揉みらーめん 04月10日
あめでとうの大公味噌食べつつの安定した本郷台名店へドンブラコ。ハッスー師匠と部下のタロス引き連れ 激人気店にヘッドスライディング。 らーめん もりや2014年7月復活OPEN皮切りに一気に戸塚界隈人気店に。提供レベルの高さや接客含め 誰も…
[87点] いのちのタンメン(塩・ちび)@らーめん森や。 04月10日
[訪問時期] 2017年3月下旬(平日) 夜 [注文方法] 口頭注文、後会計 [メニュー] いのちのタンメン(塩・ちび) [価格] 不明 [出汁] 鶏+魚介/清湯 [味] 味噌 [麺] 手揉み中太麺(150g) [具] チャーシュー、炒め野菜、メンマ、ブラ…
[90点] 三ツ星醤油らーめん (細麺) 880円@らーめん森や。 04月05日
よこはまー、2杯めー♪ (五木ひろし風に) 3月下旬平日夜に、念願の初訪問。 Tくんさんからの有り難き御提案で、 「ふくろう」さんからタクシーでGo! 麺友さん方の話やレポで憧れだった、 吊るし焼きチャーシューをアテに呑む地酒。 これ... 続きを見…
らーめん 森や。@横浜市栄区 ー「いのちのタンメン(塩・ちび)」 03月29日
らーめん 森や。 横浜市南区 【注文】 いのちのタンメン(塩・ちび) 【価格】 不明 [訪問時期] 2017年3月下旬(平日) 夜 [注文方法] 口頭注文、後会計 [出汁] 鶏+魚介/清湯 [味] 味噌 [麺] 手揉み中太麺(150g) [具] チャーシ…

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