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Tombo

住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町4-16-12 :[Y!地図]

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  1. 井の頭公園駅
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#Tombo #ラーメン #武蔵野 #吉祥寺 #井の頭公園 @NAOKIUp 09月19日
掲載店461店 即席麺・お取り寄せ54店食数947杯(2002年12月4日以降)2017年食数82杯 2017年9月19日(火) ラーメンプロジェクト2017秋第6弾。井の頭公園近くにある「Tombo」へ行...…
[79点] 味玉醤油の旨味ソバ@Tombo 09月18日
東京都吉祥寺駅南口から徒歩13分のTOMBOにて味玉醤油の旨味ソバ880円。実は11時前に市ヶ谷の庄のさんに着いた野でず創作麺の秋刀魚は夕方から提供とのことなのであっさり退散して吉祥寺に向かいました。目的は2週間程前にオープンしたラーメン店で店主は地雷源ー…
Tombo(吉祥寺)醤油の旨味ソバ 09月18日
天狗の街からジョージに引越してきた半澤キャプテンの押すな押すながむしろ豪快振り抜く押せよ的な扱いに気付く週ド真ん中事実。Tombo2017年9月2日OPENの新店。店主は地雷源出身でさいころ元店長。エルドラド流れ汲む渾身醤油提供でいきなりの人気店に。開店間…
吉祥寺の新店 09月15日
/ゆで太郎高輪店にて肉汁きのこせいろ、かき揚げ/Tombo@三鷹台にて味玉醤油の旨味ソバ/ 朝、お弁当を詰め忘れてしまったので、お昼はゆで太郎高輪店(ホームページ)へ。 ゆで太郎は信越食品が立ち上げた路麺店ですが、途中からゆで太郎システムとして共同ブランド…
[92点] 味玉醤油の旨味ソバ880円@Tombo 09月11日
メニュー名からして地雷源ですね。やはり核になる軸に流れを感じました、表面オイリーでガツっと強くなく優しいスープで飽きないですね、麺は柔らかめの細麺、豚、鶏、魚介とバランス良く控えめでした。 リュックサックをカウンター下に忘れて取りに伺った時の店主さんの温…
[82点] ラーメン780@ラーメン 健やか 09月11日
吉祥寺のtomboからの二軒目 12時ちょうどくらいで 並び7 人気ありますね ほどなく店内に 煮干しと迷いましたが デフォの醤油に 麺は固めに茹でられていて けっこうすきですね スープは独特なかんじ 甘い? ちょっと好みがはずれましたが、 つけめんが美味…
佐々木製麺所@西荻窪 09月11日
吉祥寺の新店「Tombo」をあとにして向かったのが「佐々木製麺所」。 こちらのお店はFBのお友達の漫画家のいしかわじゅん先生が紹介していたので気になっていました。 散歩の途中に偶然見つけたようです。 6月オープンのお店、「Tombo」と違ってラオタさん…
味玉旨味汐そば@Tombo 09月10日
9/2 この日は、並びのきついお店に行く予定でしたが、朝からの雨で萎えちゃって、神保町の未訪店に行こうと思って電車に乗って板橋で降りて新板橋に向かう途中にこちらの開店を思い出し、急遽変更して井之頭公園駅へ。 公園の中を通って約10分で到着 11:40。 …
Tombo@吉祥寺 09月10日
9月2日にオープンしたばかりの「Tomb」さんへ行ってきました。 9月7日曇り時々雨の天候で自転車はあきらめ電車で。 井の頭通りを駅から12分、店の前に傘の花が開いてます。 11時30分開店で、11時50分過ぎの到着。10人ほどの行列ができていました。…
【新店】tombo@吉祥寺 09月08日
「醤油の旨味ソバ」(780円)   吉祥寺駅から井の頭通りを15分ほど歩いた所に開店。古いラーメン好きには「かぎや」があったあたりと言えば分かりやすいかも。方南町の名店「地雷源」の味に感動して弟子入りし、グル ープの「さいころ」などで修業してき…
Tombo@吉祥寺 「醤油の旨味ソバ」 09月08日
地雷源」のボスが生み出した一杯、我流旨味ソバに惚れて、門を叩いたという御弟子が独立開業。「Tombo(とんぼ)」。 続きを読む…
[83点] 味玉醤油の旨味ソバ 880円@Tombo 09月05日
9/2 シャッターズ 新規オープンおめでとうございます。 この日は、地雷源出身の店主さんの新店がオープンするということで訪問です。 なんとなくらーめんのビジュアルを見てピンきましたよー♪ スープは、やっぱりあの福生で休業中の『THE FINEST NOOD…
Tombo@井の頭公園、吉祥寺 09月05日
初めての訪問時には、感動レベルの美味しさだった裏環七にあった 地雷源 。 その味を継承するお店が出来ると、 別所沼さん から私信を貰った際から楽しみにしてた。 当然、複数メニューを体験したかったので、 いつもの同行者 とスケジュールを合わせて待ち合わせ♪…
Tombo@吉祥寺(醤油の旨味ソバ 239/'17) 09月05日
訪問日時:2017/09/05 12:009/2オープンのTomboに相方と行ってきた。開店少し前に見たときは10名位がシャッターしていた。店に到着した12時には7名が並んでいた。白とネイビーが基調の外観は清潔感があふれる。私も好きなカラーだけに余計そう感…
吉祥寺駅 Tombo 09月05日
味玉醤油の旨味そば 880円…
Tombo@吉祥寺、井の頭公園 09月04日
2017年9月4日、「Tombo」に行ってきました。 仕事が休みなので吉祥寺へ。 向かったのは「Tombo」さん。 OPENは2017年9月2日。 OPEN前から注目を集めており、私も初日に行きたかったお店。 2日、3日と仕事だったため、行けなかったので…
吉祥寺の「Tombo」にて醤油の旨味ソバ 09月03日
吉祥寺に 9月2日オープンしたラーメン店「 Tombo 。 駅からは真っ直ぐで分かりやすいですが、歩いて12,3 分と距離はちょっとあります。 こちらの店主さんは「さいころ」など地雷原グループで長く修行された方。 同業者からの開店祝いの花も多く、トイ…
祝! 開店!!! Tombo@吉祥寺! 09月03日
9月2日、土曜日ーーーーー! 今日はカミさんが大森に用事があると言うので送ってからの、、、 環七から井の頭通りを走って吉祥寺へーーーー 途中、、、 永福町大勝軒さんの前を通って、行列を撮って見ました! 並んでいますねーーーー 今日の目的は、、、 地雷源グル…
Tombo@吉祥寺 ※新店ー肉煮干し中華そばさいころ地雷源出身店主! 09月03日
どんよりとした暗い雲からとめどもなく雨が降り続き北寄りの風がまた街角の気温を下げて、雨は指した傘に雨粒の音が響くほどで見上げた灰色の表層はクレタグレイに染まる九月長月二日の週末土曜日。 今日も仕事が終わって外に出れば、午後早い時間には天候が回復…
Tombo(とんぼ)(吉祥寺)/味玉 醬油の旨味ソバ 09月03日
さて、今日のブログは本日9月2日(土)オープンしたこちらでーす\(^o^)/※遅筆なもんで、日をまたいでしまったのはご愛敬?(*´σー`)エヘヘTombo とんぼ(吉祥寺・東京都武蔵野市)2017,9,2訪問こちらのお店のご店主さんは、「さいころ」で有名な…
Tombo 井の頭公園 2017/9/2 09月02日
本日9月2日にオープンした新店 Tombo」に初訪問です。吉祥寺駅南口から井の頭通りを「吉祥寺南病院」方向へ、病院を通り越し徒歩15分弱くらいで到着。駅からは遠いですが早速行列が出来ております。こちらの店主さんは中野の「さいころ」で有名な 株式会社 地雷原…
Tombo@井の頭公園・吉祥寺 09月02日
2017年9月2日、本日オープンの新店「Tombo へ。 店主さんは、さいころ@中野の店長など地雷源シンジケートのエースとして技を磨いた辣腕ソバ職人。今日の日を楽しみに訪店w 続きを読む…
[ラーメン][東京都武蔵野市]【今週のラーメン2920】 Tombo (東京・井之頭公園) 醤油の旨味ソバ 09月02日
<すでに地元の注目店!シルバー世代も注目ー!?> 朝起きて突然、ネットで開店情報を得まして、速攻に突撃してみました。開店待ちの行列は30名はおられたでしょうかー。辛抱辛抱………。面白いのは地元のシルバー世代の方も多いなーということ。待ちが長いので少し話し…
Tombo (とんぼ)@武蔵野市【2017新店試食】 08月30日
訪問日: 2017.8.29 メニュー: 醤油の旨味ソバ 汐の旨味ソバ 味: 醤油 塩 コメント: 今日紹介するのは、吉祥寺駅・井の頭公園駅から離れた井の頭通り沿いに9月2日オープン予定の「Tombo」。 ここは、「さいころ で有名な「地雷源グルー…

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