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中華そば よしかわ

住所:埼玉県上尾市南97-5 :[Y!地図]

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[81点] 【限定】春よ恋のお浸し冷やし麺 ホタルイカ添え@中華そば よしかわ 04月25日
前回のまぐろつけを頂きに伺った際に売り切れていた限定 そのひとつがこの日もやるとの情報をGETした為訪問です 開店と同時に入店着席ししばし待った後のご対麺です 麺は春よ恋の細麺ストレートで歯ごたえもしっかりあるもの スープは口に含むと結構オイリーなタイプの…
【ラーメンニュース増刊】GWのフードイベント 04月23日
いよいよゴールデンウィークで、ラーメンイベントも各地で開催されます。これまで紹介した「大つけ麺博presents 最強ラーメンFes」「信越麺戦記」も行われますが、その他、GW期間に始まる5つのイベントを紹介します。   1.【郡山】4/28ー…
[86点] 【限定①】あら炊き魚そば ¥800@寿製麺よしかわ 川越店 04月20日
1杯目の限定②↓を食べ終えた後.. https://ramendb.supleks.jp/review/1059962.html 約3分程でご対麺ー♪ スープは大量の鮮魚のアラに少量の煮干を投入したという、お魚風味抜群の清湯醤油スープ。少量の煮干し投入との…
[84点] 【限定】まぐろつけそば@中華そば よしかわ 04月18日
昼時も大分過ぎた頃に訪問しほぼ諦めムードも限定Bボタンは健在 喜び勇んで限定Bボタンをポチリ100円大盛り申請と共に店員さんへ 店内4割程の客入りのため即着席し、しばし待った後ご対麺です 麺は『春よ恋』という銘柄を使ったもので細麺ストレート まず麺だけをそ…
[85点] プレミアム煮干そば(優)@中華そば よしかわ 04月17日
麺は細いストレート。 ほどほどの固さ。 プチッと適度な歯触り。 スープは煮干の醤油。 見た目灰色だが、 煮干は強すぎず。 濃厚さはあり。 豚バラと鶏のチャーシュー、メンマ、タマネギ、三つ葉。 和の雰囲気で食べやすい。…
[79点] 【ゲリラ限定】昔ながらのチャーシュー麺@中華そば よしかわ 04月12日
Twitterでまぐろ限定はあるか確認すると『ゲリラ』の文字が目に! なので今回はまぐろではなく表題メニューを頂くことにしました 券売機にて上記表題にあたる限定Aのボタンをポチリ店員さんへ渡します 開店と同時に店内案内されしばし待った後ご対麺です 優しげな…
[100点] 昔ながらのチャーシュー麺@中華そば よしかわ 04月12日
本日、10時25分に来店。まだ誰もいませんでした。 今日は、昔ながらのチャーシュー麺をチョイス。 チャーシューが6枚ものっている贅沢な一杯です。 鶏+鴨+豚+煮干し+昆布で出汁をとっているようです。 昭和の世界を思いだすような味です。 その割には、あっさり…
[100点] まぐろつけそば 大盛り@中華そば よしかわ 04月12日
本日、10時25分に来店。まだ誰もいませんでした。 今日は、まぐろつけそば大盛りをチョイス。 バチまぐろのカマの部分と方口いわしを使用したスープですとあります。 私の感じは、透き通ったさっぱりとした味のスープ。よしかわらしい味です。 合わせる麺は【春よ恋】…
[85点] 黒醤油@中華そば よしかわ 04月12日
4/1夜 煮干中毒ながら実は二度目の訪問 ‎プレミアム狙いで行くも限定含めてすでになくこちらを注文 やさしい味は老若男女に愛される味 ‎いろいろ食べてきたからわかる凄さ ‎麺とスープのバランスが良いです ‎マグロ丼も美味しかったです。 ‎ ‎ご馳走様でした…
[90点] 【限定】まぐろつけそば+まぐろ丼@中華そば よしかわ 04月11日
春雨の中、縁側に腰掛け、少し葉桜になった空を見上げ待ちます。 しばらくして入店。 多分、1ヶ月位続く限定のまぐろつけそば700円。それにまぐろ丼400円を付けます。 提供もすんなり。 カッコつけて麺だけで食べてみます。 小麦の品種【春よ恋】を使った細...…
[81点] プレミアム煮干しそば(優)@中華そば よしかわ 04月09日
この日は開店時間以降に伺うも空席多数と珍しい光景でした 上記表題を券売機にて購入し即着席ししばし待った後のご対麺 対麺時にはもう満席で外待ちも発生していつもの光景になりました 麺はらーめんに使用されているデフォ中細麺ストレート 硬めの茹で加減はパツパツでコ…
[87点] 煮干そば白醤油690円、いわしそば390円 麺少なめ@寿製麺よしかわ 川越店 04月07日
2017年4月5日水曜日 西武の完封負けを見てがっかりするも、まあこの日は負けるべくして、というお粗末な試合だったし悔しいのもそこそこ。 遠いので行くかどうか迷っていた川越のよしかわに行くことにしました。上尾の本店にはすでに今年1月に訪問済み、あちらも駅…
[95点] 【限定】鮟鱇らーめん ¥880@中華そば よしかわ 04月07日
本日は限定狙いで『よしかわ上尾店』サンに訪問です。 ガラガラっと入店して券売機の前に立つと.. 本日はまだ✖️が点灯してませんよ(゚∀゚)っ♪ 限定の「鮟鱇らーめん」と「カツオ丼」をポチってカウンター席に座り待つこと6分程で..ご対麺ー♪ 人生㊗️初鮟鱇の…
[95点] 煮干ししじみそば + 味玉@中華そば よしかわ 04月06日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m 少し前に行ったお店です。 日曜日が定休日とのことですので、 とある祝日に初訪問でーす。 昼時1時頃に到着ー 予想はしていましたが さすごに人気店、並んでます! 縁側の長いすに、あ... …
[89点] 【期間】プレミアム煮干そば ¥800@中華そば よしかわ 04月06日
本日は限定狙いで『よしかわ上尾店』サンに訪問です。 残念ながら狙いの限定は既に✖️が点灯w が、期間限定提供されているプレミアムなのが残っていたので迷わずポチってカウンター席に座り、待つこと5分程で..ご対麺ー♪ スープは高級伊吹煮干を90%使用したという…
[100点] 煮干しつけ麺あっさり 大盛り@中華そば よしかわ 04月06日
開店20分前に到着。先客3名程。 本日もまた、煮干しつけ麺(あっさり)大盛をチョイス。 煮干しの香りが漂うつけダレから。 「あっさり」の名の通りさらりとしており、脂も粉もあまり感じない。 ロースのチャーシューをめくると麺が見えてきます。 麺は平打ちに近い中…
[82点] 【限定】イクラと紅鮭のせ桜鱒らーめん@中華そば よしかわ 04月01日
この日は開店都合により先客数名に接続した後開店直後に食券購入 食券回収時にお茶漬け用ごはんを申し出て現金100円を一緒に渡します 開店時間になり店内案内され着席ししばしした後ご対麺 まず鮭とイクラの目にも鮮やかな赤が飛び込んできます 具材はイクラ、鮭、豚・…
[89点] 【限定】イクラと紅鮭のせ桜鱒らーめん@中華そば よしかわ 04月01日
日向の縁側でのんびり順番を待ちます。 限定の表題と今の季節ならではの初鰹丼を付けました。 順調に提供まで。 褐色のスープをひと口飲むと溜まり醤油の甘みとコクの向こうから鮭の旨味がグンと来ます。 桜鱒ですが、鮭と大体一緒でしょう。 大変美味しいです。 ...…
[86点] 煮干しそば 白醤油 玉ねぎ@中華そば よしかわ 03月29日
平日14時頃、駐車場は空いていましたが店内は8割ほどの先客。 ガツンと煮干しを摂取したかったのですが、濃厚系がなくこちらを。 いわしそばも残念ながら売り切れ。 まー、でも人気店よしかわさん。期待を裏切るようなことはないでしょう。 と、すぐにラーメン到…
[80点] 煮干ししじみそば@中華そば よしかわ 03月26日
昼食時が終わろうとする時間帯に訪問するもなかなかの並び まずは店内に入り入口右手の券売機にて表題を購入 ややあって着席後はほぼ待つこともなく着丼ご対麺です しじみエキスの染み出たスープは白濁としています 優しい塩梅にほんのりと煮干しの香りと風味が漂い磯を感…
[90点] 特濃イカ煮干そば+いわしそば@寿製麺よしかわ 川越店 03月26日
この日は初めての川越遠征! 1軒目は上尾の人気店「よしかわ」の2号店であるこちらへお邪魔してみました。 駐車場が台数確保されているので、車でのアクセスがしやすくて助かります♪ 11時08分の到着で、中待ち9名へ接続。 メニューは定番の煮干(白・黒)に「川…
[83点] 煮干しそば 白醤油@中華そば よしかわ 03月15日
仕事の途中で寄ってみました。かなりの評判らしい店です。ワクワクしながら到着。駐車場付がうれしいですね。 待ち5ー6人、早速食券(煮干しそば白醤油690円)を買い並びます。寒い中10分程で中へ。 事前に食券を渡していたので着席後程なく目の前に。 いただきまー…
[100点] 煮干しつけ麺(あっさり)大盛@中華そば よしかわ 03月08日
開店20分前に到着。先客5名程。 煮干しつけ麺(あっさり)大盛をチョイス。 煮干しの香りが漂うつけダレから。 「あっさり」の名の通りさらりとしており、脂も粉もあまり感じない。 ロースのチャーシューをめくると麺が見えてきます。 麺は平打ちに近い中太縮れ麺。全…
[83点] 海の味噌そば800円@中華そば 螢 03月05日
3月3日 「上尾よしかわ」さんから岩槻のオランダ軒さんへ、 15kmの道のりをスマホのGoogleMapでナビしてもらいます。 いやぁー、土手沿いの道とか車幅2mほどとか、 狭い道路を案内されて、道を進むたびに恐怖です。 Google Mapさん!お願…
[97点] 【限定】鮟鱇アンコウらーめん880円+お茶漬け100円@中華そば よしかわ 03月04日
3月3日 あらチャンの記事から訪問を決意... 上尾店は半年ぶりかな? 以前訪問した時には駐車場が満車だったのですが、 平日11時50分頃はガランと空いていました。 狙った限定は鮟鱇(あんこう)ラーメン。 茨城で名産になってるあの鮟鱇です。 鮟鱇(あんこう…
[90点] 煮干しそば白醤油、いわし丼 1,070円@中華そば よしかわ 03月02日
2017年3月1日訪問。 埼玉で所用があったので引っ越してから行けてなかったこちらへ。 開店直後の11時ちょっとすぎに到着で待ち無しでは入れました。 久しぶりの訪問で食べたいメニューもいっぱいありましたが定番のメニューを選択。 5分ほどで提供です。 スープ…
[93点] 【限定】アンコウらーめん お茶漬け@中華そば よしかわ 03月02日
アンコウ… すでに2連敗で、歯を食いしばって3度目の挑戦でようやくです^ ^ 標題880円+お茶漬け100円 着席後はすんなり提供。 スープをひと口。 豚骨ラーメン?一瞬混乱します。 が、魚や煮干しの旨味が広... 続きを見る …
[81点] 鮟鱇らーめん@中華そば よしかわ 02月28日
Twitterで確認するとこの日は鮟鱇がある様子 開店時間前を狙って訪問し表題食券と100円を渡し列へ並びます 開店後まもなく着席ししばらく待つとご対麺です 丼には鮟鱇の唐揚げに肝と昆布が目につきます スープを啜ると口から鼻に抜けていくツンとした香りがあり…
[81点] つみれ煮干しつけそば@中華そば よしかわ 02月24日
店内入口右手の券売機にて表題をポチリ外の列へ 開店間もない為並びはあまりなくほどなくして店内席へ昇格 カウンター席から何気にオペを見ているとやがてご対麺 麺は太麺ではなく中細麺でコシの具合と食感がさながら日本蕎麦の体 表題のつみれの姿が見当たらないと思った…
「中華そば よしかわ 上尾店」にてプレミアム煮干そば 02月20日
2014年8月にオープンした「中華そば よしかわ 上尾店」。 開店当初の店主さんは昨年オープンした「寿製麺 よしかわ 川越店」に居るようです。 なので、今はこちらが支店の様な感じでしょうか。 現在のメニューは「煮干しそば」の白醤油、黒醤油、煮干しつけ麺な…

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