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寿製麺 よしかわ

住所:埼玉県川越市今福1738-14 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

「うどん寿製麺」の肉煮干うどん 05月21日
北坂戸の「麺屋我龍」が移転して、その跡にうどん屋が出来たって。 北坂戸の「うどん寿製麺」です。川越市の「寿製麺よしかわ」がうどん屋を始めたそうです。 寿製麺うどん 埼玉県坂戸市上吉田206-1 寿製麺うどんのレビューを見る メニューです。肉煮干うどんは、中…
[78点] ぶりと煮干しのつけそば(限定)@寿製麺よしかわ 川越店 05月18日
4月20日 今日も早く仕事上がりこちらへ 麺は細め気持ち硬め、蕎麦とは全く違うテイスト、ただ表記見逃したようで量はかなり少な目 つけ汁は並々!臭みなく旨味上手に伝わってきます、最初あまり煮干感なかったが後半は、良い感じで絡んできます もう少し近ければ…ごち…
[80点] 川越醤油つけそば鶏ver.850円@寿製麺よしかわ 川越店 05月17日
2017.5.2 「備忘録的メモ」 川越醤油が今や焦がし醤油ラーメンを凌駕して、埼玉の地ラーメン代表のように思えてくる。 海鮮丼も注文。 ここで試されるのは川越醤油と鶏スープのコンビネーション。 スッキリとしたつけだれは醤油の旨味も良いけれど塩の具合いが良…
川越市 寿製麺よしかわ 05月16日
5月16日(火)昨夜は仕事終えて帰ろうとしたら知り合いから呼び出されて店の近所にあるガールズバーで小一時間だけお付き合い!しかもテキーラを4杯続けて飲まされる始末!結果・・二日酔いにならなかったのが唯一の救い・・そんな今日は川越市にあるお気に入りの暖簾で昼…
[86点] 【限定】キングサーモンの冷たい混ぜそば@寿製麺よしかわ 川越店 05月15日
限定連食2杯目。 見た目から美味しそうな一杯の登場です。 乗っかってる具材は ◯キングサーモンのタタキ(これ自体に味付けはない) ◯メンマ ◯刻み玉ねぎ(辛くない)... 続きを見る …
[84点] 【限定】冷製生姜香る真鯛つけそば+海鮮丼@寿製麺よしかわ 川越店 05月14日
2017/5/13訪問。 前日、まさかのイレギュラーが発生して、まっすぐ帰ってすぐに寝るプランが崩壊したことから、朝目覚めてから一考。 雨が降っているけど出かけるか否か。サラサラサラ・・・あっ! ブルーンブロロロと移動を開始して、到着してみると意外と…
[93点] 限定 冷製 生姜かおる 真鯛のつけそば 880円@寿製麺よしかわ 川越店 05月13日
2017 冷やし麺ぐり3 あいにくな天気の本日、娘の習い事が12時ー。 こうなると11時開店の近場しか手段が無いですね。 最近お気に入りにniboさんとも悩みましたが、 魅力的な冷やしの呟きを見ましてレッツらGOです。 しかーし‼️ 開店30分前にも関わら…
[98点] いわしそば(390円)+チャーシュー丼(400円)@寿製麺よしかわ 川越店 05月12日
三者打ち合わせを終えて、武蔵野市へ向かう途中に下車! 川越醤油もそーとー気になったけど心に決めてたセットで! 完璧やん♪ 言う事なし!コスパもいいし、バランスすごすぎるでっ! このセットを食べるための、淡めのスープを200円で提供してもらえたらもー失神しま…
[88点] 川越醤油らーめん(煮干し)¥880@寿製麺よしかわ 川越店 05月09日
川越醤油らーめん参加店マップをゲットしたので、麺友さんの『冷やし旅』とまではいかないけどいくつか回ってみようかなと思います。ラーメンアキラ(催事場)、麺屋旬に続いての三店舗目は催事繋がりでコチラ、よしかわ川越店。 川越醤油の煮干をポチッとして程なくして着丼…
[81点] 特濃イカ煮干しそば800円@寿製麺よしかわ 川越店 05月07日
またまた寄ってみました。今回はまだ食べてなかった特濃イカ煮干しそばです。ここのお店に最初に来た時から気になってた一杯です。 お店はいつものように混雑してましたが、そんなに待たされずすんなり着席&配膳されました。 では頂きまーす!まずはスープ。 これはスゴイ…
寿製麺 よしかわ 05月07日
[特濃イカ煮干そば] 埼玉ラーメン遠征! 埼玉を代表する名店 【中華そば よしかわ】 2014年にオープンしたお店で、 無化調・自家製麺 のこだわりが詰まったラーメンが味わえます。 そんなよしかわの2号店が、2016年1月にオープンした 【寿製麺 よしか…
寿製麺よしかわ 川越店 05月06日
春雷【しゅんらい】[名]春に鳴る雷。多くは、寒冷前線の通過に伴う界雷。この日、都内は結構酷かったとのこと。5月1日(月)GW期間中とはいえ一応平日である。バイクで遠出したかったけど、昼前後に天気が荒れるという話なので素直に諦め(´・ω・`)出掛ける気分では…
[93点] 川越醤油つけそば 鶏ver 850円 味玉 100円@寿製麺よしかわ 川越店 05月06日
GW終了目前、ちなみに今日は4◯歳最後の日。笑 大好きなよしかわさん川越店に訪問です。 暑かったんで限定2番の表題をポチり。 そして子供達の大好きなセットもポチり。 こちらはまた追って報告しますね。 店主夫妻は府中競馬場イベントに出店の為、不在。 しかしな…
[94点] 煮干し特製+海鮮丼@寿製麺よしかわ 川越店 05月05日
友人の仕事のついでに乗せてもらい川越へ。 既に30名ほどの並び。 待たされること40分くらい。 海鮮丼も美味しそうなので、注文。 旨い。煮干し旨いです‼ スープ、麺もトッピングも高水準。 海鮮丼も臭み全くなく旨い。 満足満足。…
[94点] 濃厚真鯛そば 海鮮丼@寿製麺よしかわ 川越店 05月04日
平日18時半位。 今年初の川越店。少し緊張します。 ツイッターには夜の部には限定あるとは書いてなかったので期待はしていませんでしが、濃厚真鯛そば(800円)の限定ボタンが生きてます!それと海鮮丼(400円)を。 店主さんも奥さんもいませんね。スタッフ…
寿製麺よしかわ川越店@埼玉県川越市今福 05月03日
今年初よしかわになります。 お昼時で駐車場がほぼ満車ながらも、オペレーションがいいので全然並ばずに入れたりして嬉しいかぎり。 その後も続々とお客さんが入ってきます。 川越醤油ラーメンてのが気になりましたが、今回は未食の黒醤油とサイドで海鮮丼をお願いしまし…
[90点] 煮干そば・白醤油+味玉@寿製麺よしかわ 川越店 05月01日
パツパツと歯切れの良いストレート中麺を噛み締めるたびに、煮干の香りが芳醇に漂う。煮干と言うと苦味や臭みが苦手な人が多く、またそういった言葉で表現されるケースが支配的だが、その傾向とは一線を画した品の良さだ。 当然だが、風味も濃厚だ。ラーメンに求めたい尖りや…
[88点] 【限定】川越醤油つけそば (鳥ver.)850円+海鮮丼@寿製麺よしかわ 川越店 04月30日
丸広でラーメンフェスタをやってるとの事だったので、 鬼のいぬ間を狙ってこちら、久しぶりのよしかわさんです。 土曜の18時頃、店主は丸広へ出てるので、 店内は5割ほどの入ですぐに座ることができましたよ。 食券を渡すと5分ほどで海鮮丼が提供です。 海鮮丼…
[81点] 煮干そば・白醤油@寿製麺よしかわ 川越店 04月30日
日時:土曜日16:00 待ち客数:なし 前客4名 総合待ち時間:15分 値段:690円 麺:細麺ストレート スープ:魚介醤油(煮干し) 具:三つ葉、ネギ、海苔、メンマ、味玉、チャーシュ(鳥、レア豚) 調味料:レモン酢、ブ... 続きを見る…
[78点] チャーシューメン(4/3限定)@寿製麺よしかわ 川越店 04月30日
4月3日 今日も早く帰れた為こちらへ 18:00少しすぎでどんどんお客さん入ってきます 800円 スープ 最初ややくさみありますが、生姜を溶かして食べ進めて行くと旨味押し寄せてきます、最近の濃厚なものと比較しても引けを取りません、こういった味の良さの方が好…
寿製麺よしかわ@まるひろ川越店催事 04月29日
4/28~30の3日間、まるひろ川越店の屋上で「埼玉フードフェス」が開催されており、らーめん店は3店舗が出店しています。いずれも埼玉県の醤油を使ったメニューを提供していて、寿製麺よしかわ:松本醤油「鴨」ラーメンアキラ:弓削多醤油「ローストビーフと野菜の川越…
[76点] つけ麺(麺少なめ)850円@頑者 04月28日
4/24 先日は「寿製麺よしかわ川越店」の後に本川越に戻り長年宿題にしていた頑者本店にハツホーしましたー♪( ´▽`) 14:52到着、7人待ちに接続、注文を取りにきた店員さんに表題をオーダー、5分後に8人総入れ替えで入店、後客11 卓上はBP・一味・おろ…
[87点] [限定]冷たい春よ恋のお浸し600円他@寿製麺よしかわ 川越店 04月27日
[限定]冷たい春よ恋のお浸し600円+海鮮丼400円+スーパードライ中瓶550円 4/23 先日は此方の川越店に念願のハツホーをしましたー(´∀`) 13:20到着、先客13、表題をポチり、後客14 卓上はレモン酢・WP まずはスーパードライが提供され…
川越市 寿製麺よしかわ 04月26日
4月26日(水) 今日は個人的に大好きな川越市にある寿製麺よしかわへ! 訪問時間はPM6時30分。 限定らーめんの濃厚真鯛そば(¥800)が食べたくて! 濃厚真鯛そばは、食べれるようだけど・・・ 鯛めしは終了しておりました・・! 残念!! ならばいつもの…
[92点] 濃厚真鯛そば@寿製麺よしかわ 川越店 04月24日
今日は大好きなよしかわさんに再訪!川越店にはもう何度来たかわかりません。10時45分に着くと、先客が6名、オープン時には待ち客が5名程度、相変わらずの人気ぶりです!今回はツィッターで確認済みの濃厚真鯛そばと、写真には乗ってない鯛めしをセレクト。席に着くこと…
[78点] 真鯛と鰤の中華そば 潮仕立て(限定)@寿製麺よしかわ 川越店 04月23日
3月30日 夜早く上がれた為こちらへ もちろん限定狙い 中細い麺はややクセのあるもの、ただそれをしっかり上書きできる、力強いスープ、油分思いの外多めですが旨味飛び出しきます、反面具を入れてしまうと残味出てきそうで素晴らしいバランス感覚です また訪問させ…
[82点] 【気まぐれ限定】クレイジーメニュー『エロい納豆まぜそば』@ラーメンアキラ 04月22日
4/15 15:00頃 この日は、『寿製麺よしかわ 川越店』さんで春よ恋いの美味しい限定を頂いた後に日頃の運動不足を解消するために歩いて、川越二郎の並びを見学ツアーしながらテクテク昼飲みの聖地アキラまでw アイドルタイムなのにいろいろと食べさせてもらって感…
[89点] 【限定】紋甲イカのトマトラーメン900円@寿製麺よしかわ 川越店 04月21日
4月上旬 よしかわさんでトマトラーメンは初めてでした。 真赤なトマトスープに紋甲イカの組み合わせのラーメンです。 紋甲イカはコリッとした食感でウマウマですね。 レアチャーシュー、バラ肉のチャーシューは もう説明することはない旨さです。 ここまでくると、ラー…
[86点] 【限定①】あら炊き魚そば ¥800@寿製麺よしかわ 川越店 04月20日
1杯目の限定②↓を食べ終えた後.. https://ramendb.supleks.jp/review/1059962.html 約3分程でご対麺ー♪ スープは大量の鮮魚のアラに少量の煮干を投入したという、お魚風味抜群の清湯醤油スープ。少量の煮干し投入との…
[85点] 【限定】冷たい春よ恋のお浸し¥600+ぶり丼¥380@寿製麺よしかわ 川越店 04月19日
2017.04.15 久しぶりのウェーイ会。今回の舞台は川越。 と言うことで先ずはコチラ。 まだ限定②がまだあった!ラッキー。 でわ実食。 かけそばスタイルで別皿具材もシンプルなビジュアル。 キンキンに冷えた煮干スープはエグミも確り感じ取れる。 温…

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