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中華蕎麦 葛

住所:大阪府大阪市西区阿波座1-12-21 :[Y!地図]

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  1. 本町駅
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  1. おいしい

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中華蕎麦 葛 出し蕎麦&味玉ローポー丼 09月05日
本町にある「中華蕎麦 葛」へと初訪問してきました!ちなみに店名の「葛」は「かずら」と読みます!一昨年の開店からずっと注目していたお店ではあったのですが、例によって昼営業のみなのでなかなか行けなかったのですよね!また、こちらのお店はコストパフォーマンスが良す…
[88点] 出し蕎麦 550円@中華蕎麦 葛 08月07日
泡系鶏白湯の人気店。 コクのあるスープが旨い。 泡のおかげで口当たりが優しく、 重たくない感じがする。 チャーシューの下にマー油が隠れており、 だんだん味が変わってくる。 そのさり気なさがいい。 チャーシューは、見た目だけでなく、 味わいも生ハムのような…
[83点] 出し蕎麦@中華蕎麦 葛 07月17日
完全に昼時を外していたが、外待ち10名・・・ 進みは遅く50分ぐらい待ったでしょうか。 店内はカウンターのみで、調理は店主ワンオペ。 1ロット2杯だったかな。見事な泡系 チャーシューはレア感のあるペラ2 早速ズバズバ、中太麵がウマー。湯で加減もちょうどいい…
Weekdayの麺処巡り 中華蕎麦 葛 で あわい蕎麦_塩 04月28日
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中華蕎麦 葛@本町...(大阪府) 04月19日
4882 関西遠征の2日目と3日目は大阪。 初日の1杯目は京都の「二郎」で再び全店舗コンプリートに復帰し、2杯目はミシュランの「猪一」でラーメンの味がしないラーメンみたいな麺類に食欲が完全に失せて、2日目の朝か…
中華蕎麦 葛 【出し蕎麦】阿波座 04月18日
あのお店は敷居が高い】 よく目にするネガフレーズ。 だって 高級だから 上品だから 店主のクセが強いから。 理由はいろいろありますが、、 NO WAY! これ全て誤用。 私もこの年齢まで間違って使ってました。 初めて使うコンドームを…
「中華蕎麦 葛」さんへ初訪問 04月04日
平日の休みはホンマ暇ですな。という訳で普段あまり行けないようなラーメン屋さんへ行きたいと思います。16時までしか営業してない「中華蕎麦 葛」さんへ初訪問!場所は本町。ちなみに「かずら」さんやで。「くず」さんちゃうでw以前ツレが「くずがうまい、くずがうまい」…
3月-10杯目 中華蕎麦 葛 らの道MAX5ー夢境ー 03月23日
ラーメン家 みつ葉&中華蕎麦 葛:ル・プリュ・フォール・ドゥ・カナール +ローストポーク丼 本日は・・・ お久し振りとなるコチラ! 大阪のど真ん中で超コスパ!しかも旨いラーメンを提供されている"中華蕎麦 葛"さん・・・実は今回で2回目のホーモンとなります。…

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