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中華そば 先崎

住所:茨城県水戸市酒門町311-7 :[Y!地図]

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中華そば先崎@水戸市酒門町 その5 07月10日
この日のモーニングは水戸の酒門六差路近くにある 中華そば先崎 (まつさき) さんにお邪魔しました(^^) こちらは最近不定期ですが 朝ラー をやっているんですよ♪ では券売機で 秋刀魚煮干そば (800円) の食券を購入♪ 店内はL字型にカウンターが7席…
[90点] 【気まぐれ】牡蠣煮干と甘海老そば(800円)+替玉@中華そば 先崎 07月06日
2017.5.30 11:00開店時10名位、後客多数!イベリコレバーの替玉があるとのツイートを見てしまったら、列んでいた(笑)。牡蠣煮干による、風味豊かでしっかりと牡蠣の味わいを感じられるスープです。牡蠣好きの自分にはたまらない味わい♪鼻腔を抜ける香り、…
[90点] 【気まぐれ】牡蠣煮干そば亜種(800円)+替玉(300円)@中華そば 先崎 07月03日
2017.5.23 開店前に到着、開店時10名位、後客多数!!行けるチャンスがあると、つい向かっちゃいます☆この日の気まぐれは、数種類の煮干、昆布、牡蠣の丸身、イカゴロとの事です。煮干と牡蠣の味わいが前面に感じられるスープで、いつもながらバランスよい仕上が…
[95点] 【気まぐれ】冷薫牡蠣煮干そば(850円)+替玉(300円)@中華そば 先崎 06月27日
2017.5.19 11:00 開店時10名位、後客多数!!他のメニューと食券機の前まで悩みましたが、表題を!冷たい牡蠣のスープは牡蠣の風味と味わいをしっかりと感じながらも、すっきり感もあります!!スープが冷たいとこで牡蠣の味わいがぎゅっと締まっている感が…
煮干しそば 醤油 + 牡蠣煮干和えそば@煮干し処 先崎(水戸市酒門町) 05月31日
最近ラーメンをあまり食べなくなりました。昼は家でゼルダにはまっているので外出せず。夜は人手不足で外食できず弁当ばかり。寝る前の食事もやめたので、深夜のラーメンもなし。そんな生活を送っています。そんな中、買い物のために久しぶりに昼に外出したので、妻と先崎に行…
[94点] 気まぐれ 牡蠣と海老そば@中華そば 先崎 05月19日
日曜日に。 10時半に到着して2番手、隣のレンタル屋さんが閉店している間は駐車場も貯められるのかな? まぁ、定位置に停めましたが。 外には『煮干しの提供はなくて気まぐれメニューのみです』 みたいな但し書きがあってニンマリ。 ワタシが表記メニュー、カミサ…
[91点] 【気まぐれ】牡蠣そば(800円)+味付き替玉(200円)@中華そば 先崎 05月17日
2017.3.29 開店時10名位、後客多数!この日の気まぐは、鮮魚鯛と煮干、牡蠣の丸身を使用した一杯とのことで気まぐれのボタンを!サラリとしたスープですが、濃厚な牡蠣の味わいが感じられ煮干と鯛はジンワリと感じられました♪牡蠣好きとしては大満足なスープです…
[87点] 【気まぐれ】煮干そばエイジングオイスター(800円)@中華そば 先崎 05月07日
2017.3.26 開店前に列に接続、後客多数!!煮干と真昆布と熟成牡蠣を使用したスープとの事です。濃厚そな色をしているスープはサラリとして、煮干を先ず感じられ、後に牡蠣、昆布が下支えってところですかね☆旨みが充分に感じられ美味いスープです!途中でレモンを…
[86点] 煮干塩そば+味付き替え玉フォアグラソース+生タマゴ@中華そば 先崎 05月02日
フルコース。 水戸出張だったこの日,牡蠣の限定が出ているという情報を得て来てみた。 平日昼,サラリーマンのランチタイムを過ぎている時間帯にもかかわらず,外待ちアリ。 流石の人気だ。 ちょっと待って入店。 牡蠣の限定は売り切れていて少々へこんだが,煮干は開…
煮干しそば 塩@煮干し処 先崎(水戸市酒門町)&スーパーでイチカワのラーメンが?! 04月27日
ラーメンを食べに行こうと誘ってもあまり良い返事が返ってこない妻ですが、先崎ならば付き合ってくれます。w12時ごろ店に着くと駐車場に空き多数で、店内にも空席があったため、食券を買い全く待たずに席に通されました。こんなこともあるんですね。とはいっても、私たちが…
[83点] 【限定】牡蠣煮干と白子そば+肉増し+味玉+替玉2種類@中華そば 先崎 04月19日
2017年51杯目 中華そば 先崎 【限定】牡蠣煮干と白子そば+肉増し+味玉+フォアグラソース替玉+煮干(醤油)替玉 新メニューになってから初訪問♪ 今日はツイ友さんと麺活♪ 昨日の店のTwitterで限定を確認。烏賊肝煮干は志さんでも食べられるので…
煮干しそば塩@煮干し処 先崎(水戸市酒門町) 04月09日
久しぶりの先崎です。なぜ久しぶりかというと、子供たちが春休みだったから。子供がいつも家にいるので、自分だけラーメンを食べに出掛けることもできず、かといって先崎のラーメンは子供にはやや大人の味すぎるので、学校が始まるまではいけないなと思っていました。ところが…
[90点] 味玉煮干塩そば(830円)+味付き替玉(200円)@中華そば 先崎 03月25日
2017.2.22 19:25 待ち数名、後数名で終了。きまぐれ的な限定の提供もあった日ですが、売り切れ。訪問する度に混雑ぶりが凄くなっている様な気がします! 濁りのあるスープには煮干しの片鱗と思われるものがキラキラ、粘度はなくサラリとした口当たりですが、…
[95点] 中華蕎麦(塩)+替え玉(並)@中華蕎麦 志 03月15日
ひたちなか市に午後一の仕事、同じ市内に良い店がありました。 先日、ピップさんのレビューを拝見し最初は水戸市の「中華そば先崎」に伺ったんですが、臨休で断念(+_+)理由は人手不足でした。 それではと此方の第二候補でしたが、大正解でした。 お店の裏の駐車場に停…
先崎@水戸市酒門 03月13日
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[87点] 鴨煮干醤油そば(730円)+味付き替玉(200円)@中華そば 先崎 03月12日
2017.2.1 18:55 待ち客数名、後客多数!水曜の夜、来る度にお客さんが多くなっているようです。タイミング良く、駐車場に空きがあったのでピットイン!しばし外待ちして、店内待ちに昇格する際に食券を購入!他にもう一つメニューがありましたが、洋食の知識の…
先崎@水戸市酒門 03月09日
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[90点] 【気まぐれ限定】煮干そばMADスクイッド 800円他@中華そば 先崎 03月09日
3月上旬、夜に訪問。先待ち客13名、後客1名で終了。 水曜は夜も営業しているので、突撃。 19時頃に到着すると、店舗前の駐車場は満車。 でも、隣のアダルティーなお店前にお駐車したら、ダメヨ,ダメダメー! 第2駐車場が一台分空いていて、助かりました…
中華そば 先崎(茨城県 水戸市)by【気まぐれ限定】煮干そばMADスクイッド 800円 03月09日
3月上旬、夜に訪問。先外待ち客10名、後客1名で終了。 水曜は夜も営業しているので、突撃。(写真は終了時) 19時頃に到着すると、店舗前の駐車場は満車。 でも、隣のアダルティーなお店前にお駐車したら、ダメヨ,ダメダメー! 第2駐車場が一台分空いて…
[98点] 本日の鮮魚 鼈そば@中華そば 先崎 03月05日
2月半ば日曜日に。 開店40分前に到着するものの、駐車場は満車で第2駐車場に。 その割に先待ちは6名程、皆んな別々に車で来るのかな? 券売機の横に、 「鮮魚白湯に転ム鼈を合わせました。」 とのポップがあってポチ! でもワタシ馬鹿なので、スッポンと読めずに…
先崎@水戸市酒門 02月23日
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[85点] 味玉煮干しそば830円、バラ海苔、和え玉200円@中華そば 先崎 02月22日
2月10日(金)。 いつもの外勤後のあ楽しみ。 今度こそは杯数限定のダシSOBAをいただくべく先崎さんを再訪しました。 11時35分、中待ち4名に接続です。 駄菓子菓子、券売機には本日はレギュラーの煮干しそばのみですよ。 てなわけで久々にデフォの味玉煮干し…
先崎@水戸市酒門 02月16日
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[85点] 【気まぐれ】純貝かけそば650円、味玉100円@中華そば 先崎 02月12日
2月3日(金)。 本日も定期の外勤です。 優しいおねえさんからなかなか早上がりOKをいただけないので、11時過ぎに自ら「もう帰っていいですかあ?」とウルウル光線を出したら見事におねえさまにヒット。 お許しをいただいたので脱兎のごとく解き放されます。 中華そ…
先崎@水戸市酒門 02月09日
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煮干しそば 醤油@煮干し処 先崎(水戸市酒門町) 02月07日
トッピングが刻み玉ねぎとチャーシューだけになった先崎。かけそばとの違いはチャーシューの有無ですので、チャーシューがいらない人はかけそばでも十分満足できますが、最近かけそばってメニューから外れたのか、券売機にかけそばのボタンが見当たりません。その代わりに、嬉…
[90点] ダシSOBA・白 800円@中華そば 先崎 02月01日
平日の11:30頃.店前に車を置けて,すんなり着席.ラーメンは5分ほどで登場.落ち着いた雰囲気の店内にはサッチモ.接客もクールで居心地が良い. 丼に顔を寄せた時の気配からして,あぁこれは普通じゃないなと思った.たまらず口にしたスープ,芳醇な香りと深みのある…
煮干しそば塩@煮干し処 先崎(水戸市酒門町) 01月27日
週1のペースで先崎に通っていますが、ここ2回ほどのラーメンに変化がありました。岩海苔が入っていなくて、トッピングはチャーシューと刻みネギのみ。より煮干しの旨味を味わって欲しいという考えからなのかもしれませんが、実は私はあの岩海苔が好きだったんですよねぇ。…

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