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麺場 浜虎

住所:神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-12-1 :[Y!地図]

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麺場 浜虎@横浜 ワンタン鶏塩そば 05月20日
2017年5月19日(金)。ずっと職場では出前を頼んでいて、籠の鳥の毎日…
[88点] コク塩鶏そば+叉焼めし@麺場 浜虎 05月16日
20170516 名前の通りコクのある塩。 鳥白湯に近いかもしれません。 ハーブ塩が合いました。 麺はモチモチ縮れ太麺で美味い。…
崎陽軒 中華食堂@横浜 05月15日
おすすめ定食 <1500円> 4月30日、浜虎の後は、ゲーセンで深海棲艦と死闘を繰り広げた後、夕食にこちらへ。 焼売で有名な横浜の本店の近くに、手頃な価格で食べられる食堂があるというので行ってみました。 麺類もありましたが、色々な料理を食べて…
横浜DeNAベイスターズVS阪神タイガース 5回戦 05月15日
横浜ベイスターズVS阪神タイガース5回戦。 今年の阪神は絶好調・首位!! この日は急遽、UCの天津さんがご一緒して下さいました!   立見席に陣取る我々。 狭い外野席に座るより全然快適ですわ!   久々の観戦でゴキゲンな天津さんもワォ…
麺場 浜虎@横浜 05月14日
ハーブ香る冷やし味噌らー麺(大盛) <850円> 4月30日昼、こちらで早くも夏麺第1弾が出たというので食べてみました。 スープは、冷たい鶏清湯ダシに麹味噌ベースのタレでハーブが香り、あっさりでもコク深く美味いです。 麺は、自家製の中細ストレ…
[83点] つけそば(720円)大盛り無料+半熟玉子(100円)@麺場 浜虎 05月13日
2017年5月13日(土) 11時40分着 先客24名、待ちなし、後客20名 雨の中、横浜で買い物ついでに訪問。 ラッキーなことにまだ行列まえでした。 入口の券売機でつけそば(720円)と半熟玉子(100円)を購入。大盛り無料をお願いしました。 待つこと…
麺場 浜虎 @横浜 05月12日
5月6日 今日は、横浜ー♪ 桜木町の冷やし限定に振られ、2軒目の店が1番に繰り上げです(笑) 麺場 浜虎にて、夏麺 第1弾! ハーブ香る冷やし味噌らー麺! スープは、シッカリとした味の冷たい味噌で、フレッシュハーブが入り多国籍な味わい! (^o^)v 途中…
麺場 浜虎@横浜 ハーブ香る冷やし味噌 05月04日
2017年4月29日(土)。天皇誕生日。祝日土曜はとても残念。ハッピーマンデイみたいに振り替えられればいいのに・・・ともあれ、自由な休日です♪平日のランチはつまらなくなってしまったから(;>_…
[89点] 雲呑中華そば@中華そば 維新商店 04月30日
4月 木曜日 麺場 浜虎で醤そばをいただいた後、徒歩10分くらいで到着しました。 開店直後に到着すると、先客が7名いらっしゃいます。店内座席数は多いですが、照明は薄暗く、落ち着いた雰囲気があります。ラーメン食べるのに集中できそうですね! 「雲呑中華そ…
[85点] 醤そば@麺場 浜虎 04月29日
4月 木曜日 今日はしばらく来てなかった神奈川ラーメンツアーを実施することにしました。最近仕事がきつくて現実逃避といいますか、ちょっと遠いところ、よく知らないところに行きたくなりました。今日はノープランですがブルーライン沿線にしようと考えていました。 …
麺場 浜虎@横浜 三種の追節出汁そば 04月25日
2017年4月22日(土)。今日はコレ!…
[82点] 黒豆納豆醬そば@麺場 浜虎 04月24日
横浜駅近くの課題店。 神奈川ランキング20を制したと思ったら,こちらの店が再浮上したので来てみねばと,ここのところずっと思っていた。 ということで,3軒めに選択。 15:00を過ぎていたが,広い店内はほぼ満席で活気がある。 若い女性客が多い。 基本の「醤…
[72点] コク醤そば@麺場 浜虎 04月21日
こ洒落た店内と店員。 結構並ぶので人気店らしい。 暇そうな店員が喋りまくってたのは残念。 特に印象が残らない。 個人的には飽きてる味。 自分には「こだわり」が良くわからなかった。…
[79点] 醬そば¥700@麺場 浜虎 04月02日
横浜で人気のお店。 基本構造はとても美味しいが、もうひとつまとまりが生まれると、一気に完成度が上がるような気がしないでもない。 抽象的なコメントで申し訳ないですが・・・。…
[89点] 活力醬そば(大)@麺場 浜虎 03月29日
【訪問日:3月28日】 気疲れ極まった仕事明け。 遠出気分にもなれず、本日は通勤ルート上から 気持ち早めに営業している此方で啜る事に。 オーダーは、久々にレギュラーより表題メニューを選びます。 それとなく過去分を見ると、東戸塚店・日吉店含め 何と、RDB参…
横浜市 『麺場浜虎 横浜店』 03月28日
25日は横浜Fマリノスとの練習試合を小机へ見に行きました。13時からの練習試合にギリギリセーフ昼飯を食べる余裕がありませんでした横浜まで来たんだし、美味しいラーメンを食べて帰ろうと横浜駅で下車しました 横浜駅にはベイスターズの大きな広告があり...…
[85点] こく醤そば@麺場 浜虎 03月22日
17/03/19の12時半ごろ訪問。待ち15名ほど。20分ほど待ってで着席。 横浜の行列店ということでこちらを訪問。 店頭に案内がありますが、食券を先に買って列に並ぶシステムです。 店内はややおしゃれ目な内装でした。 麺は小麦粉の味がしっかりしていて、スー…
オレの・・・横浜で〆 03月22日
まーね・・ どーも・・帰る日の昼というのは・・なにをしようか。できるだけ遅くまで居ようとか・・アレコレ考えていても・・なぜか早めに帰りたくなるから不思議・・。 夜の名古屋・・。地下鉄が嫌なんですね、きっと。 この日も、明るい…
[82点] 3種の追節出汁そば(追い飯付)800円@麺場 浜虎 03月20日
麺場浜虎さんの春限定は、疲れたカラダを癒やすラーメン( ´﹀` ) アラレや三つ葉といった具材からも和テイスト感出てますが、味も正に出汁茶漬け風ラーメン!? そして、着丼時にはラーメンの器に蓋がついています、ラーメンの蓋、初めて見ました(*゚0゚*)スゲ…
鶴一家 《横浜市神奈川区》 03月19日
2017年3月11日(土) 34/1462 横浜の「鶴一家」に行ってきました。 この日の夕方は、横浜でした。 近くの「 浜虎 」と悩んだのですが、横浜なら”家系”ってことで、コチラヘ。 家系ラーメンのお店なんですが、”地獄ラーメン”も人気みたいです(笑)…
鶴一家 《横浜市神奈川区》 03月19日
2017年3月11日(土) 34/1462 横浜の「鶴一家」に行ってきました。 この日の夕方は、横浜でした。 近くの「 浜虎 」と悩んだのですが、横浜なら”家系”ってことで、コチラヘ。 家系ラーメンのお店なんですが、”地獄ラーメン”も人気みたいです(笑)…
[82点] 3種の追節出汁そば(追い飯付)@麺場 浜虎 03月15日
追い飯の為のスープなので出汁にこだわっているのは感じられたが麺とのバランスがもう少しあれば両方楽しめる あと柚子胡椒は別皿で提供していただけるとありがたい…
[77点] 醤そば@麺場 浜虎 03月12日
2017/3/9訪問。 急遽、横浜に行くことになり、なんやかんやで近くにいたので初訪問。 昼を大きく過ぎていましたが、店内はかなり埋まっている大盛況振り。 横浜トラディショナル?と説明があったように思え、醤油かな?と思って券売機でポチッと。 麺量を…
[93点] こく醤そば¥760@麺場 浜虎 03月11日
2017年3月11日 土曜日 午前10時45分頃 トッピングはメンマ、ローストされた鶏、海苔、刻み玉ねぎと炒めた青菜(ニラ?)。 麺は自家製と思われるちじれ太麺。歯応えが良く、モチモチ感があって美味しい。 スープは鶏ガラと魚介系を合わせたものだと思う。これ…
[75点] 【限定】3種の追節出汁そば(追い飯付き) 800円@麺場 浜虎 03月08日
レシピ自体は良いんだと思うんだ。うん。 こちらの新限定。春メニューだそうです。 公式を見るに厳選されたレシピと提供方法。 これがきっちりと叶えば納得の一杯が出てくるのでしょうが・・・ 「3種の追節出汁そば」 蓋に覆われてリザーブされます。香りを楽しんでほし…
[83点] 醤そば+味玉@麺場 浜虎 02月22日
2/22(水) 17:30頃 初訪。先客多数、後客多数。店内入ってすぐの券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。大盛り無料とのことでしたが、普通でお願いしました。 6分程で着丼です。 先ずはスープを一口・・・鶏ガラ+魚介のWスープは節が良く効…
[78点] 醤そば 大盛@麺場 浜虎 02月17日
食券を先に買って2人待の列に並び5ー6分で着席。 食券を購入してから15分程で着丼。 背が高く深い丼に綺麗な盛付けだ。 スープは醤油が濃かったが、魚介メインの旨味に焦がしネギがアクセントになって美味しかった。 麺は中太より少し太目(かな?)の縮れ麺。 固め…
[84点] コク醤そば@麺場 浜虎 02月08日
本日は午前中に横浜駅付近で訪問があり、お昼はラーメンを食べることに決めていました。11時20分に用事が済み人気店である該当店に来店。丁度2回転目で店内に案内されカウンター席に座ります。コク塩と悩んだ末にコク醤を選択。丼が到着しスープを一口、合わせスープと醤…
[90点] コク醬そば¥760@麺場 浜虎 02月05日
2/3 金曜 20:20 鶴一屋を目指して進んでいると、なんと近くに浜虎を見つけ幸運にも並びがなかったので、先にこちらへ。 卓上のドリンクはジャスミン茶ですね。この時点でおいしい。大盛無料とのことなのでもちろん大盛で! 深めの器に入って登場。 トッピ…
[82点] Mix Spice 味噌らーめん@麺場 浜虎 01月27日
10:32訪問。スタートシグナルはすでに青だが、先頭。後客4人。店内はDISCO MUSIC。世代だけど好きではない。 券売機で首題のメニューを購入。窓際のカウンター席に案内される。 いつも思うんだけど、これだけの有名店なのだから、店内大掃除しない?ウェ…

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