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元祖ニュータンタンメン本舗 伊勢佐木店
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- [75点] タンタンメン(930円)中辛@元祖ニュータンタンメン本舗 横浜店 04月20日
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タンタンメン(930円)を、中辛で。 スープは、他店の中辛よりやや辛めの印象。味付けは、穏やかなチューニング。 麺は、なかなか柔めの茹で上げ。 具は、標準的かな。ニンニクが、荒めです。 ちなみに21:35着、店内待ち7人目、着丼が21:58と回転率は悪め。…
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