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麺屋 烈
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- [93点] 煮干しそば極@麺屋 烈 04月19日
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濃い煮干しを求めてやってきたのは、 越谷にこんなお店あったんだと 言わんばかりに隠れた名店 外から製麺機がみえる、自家製麺だ♪ 煮干し極を注文 色はグレーに近いビターな感じ 煮干しが濃く、苦味も塩味もた... 続きを見る …
- [95点] 煮干しそば醤油＋ニボ玉@麺屋 烈 04月03日
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煮干し好きにしてくれた私にとって大切なお店。 煮干しそば醤油800円。ニボ玉は300円に変わっていました。塩も美味しいですがニボ玉との相性を考えるとどうしても醤油にしてしまいます。 13時頃に来店。駅から遠く通いにくいにもかからわず満席につき5分程待ち。 …
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