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中華そば ぎと家

住所:埼玉県春日部市大場1103-2 :[Y!地図]

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  1. 武里駅
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[85点] あぶらそば@中華そば ぎと家 09月19日
21時過ぎ 5名程の先客、表題の品を注文。6分程で 御対麺。 よくかき混ぜ いただきます。麺に絡む豚骨醤油アブラ ニンニク海苔 全てが 一体になりGOOD。チャーシューも柔らかジューシー、トッピングタマゴも GOODです。ゴチソウサマでした。…
[88点] 特製淡麗中華そば@中華そば ぎと家 09月02日
9/1(金)23:15頃 再訪。今日は珍しく途中下車して、飲みの後の締めラーメンDEATH^^ 券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。いつもの癖か反射的に特製のボタンをポチッてしまいました(^_^;) 4分程で着丼です。 先ずはスープを一口・・…
[88点] 淡麗中華そば+味玉@中華そば ぎと家 08月09日
8/8(火)21:00頃 再訪。先客3名、後客1名。久々に、ぎと家さんへ。目的は【淡麗中華そば】です。以前、Twitterで呟かれており限定物かと思っていたのですが、レギュラーメニュー化になっていたんですね。券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ…
[80点] 淡麗中華そば 650円@中華そば ぎと家 08月04日
燕三条系背脂のインスパイア店が淡麗を⁈ 気になり試してみました。 背脂が無い分、130円安い?笑 スープから… ほのかに香る煮干に甘めのかえし。 一見優しそうな味かなぁ?と思わせつつも… 意外としっかりとしてます! 背脂系とは全く別物です... 続きを見る…
[85点] 淡麗中華そば(650円)@中華そば ぎと家 07月14日
ぎと家にまさかの「淡麗」登場。 と思って注文したら、表層に5mmほどの透明な脂の層が…。 「淡麗」=「あっさり」ではないと、思い知らされた夜でした。 それでも、通常の中華そばよりは「あっさり」な気はします。 麺は通常のもの。肉は2cm厚ぐらいのが二枚。他に…
ちょっと懐かしめ? 昔風あっさり煮干しの中華そば。中華そば ぎと家@武里駅西口 07月09日
新潟・燕三条風、背脂醤油ラーメンが看板の武里駅前・中華そば ぎと家。背脂中華、油そば、つけめんのコッテリ系トリオに、あっさり系「淡麗中華そば」が加わりました。お披露特価300円(通常650円)で提供するイベントが7/8(土)と7/9(日)に開催されたので、…
煮干乱舞の肉中華そば(醤油)1,000円(*^▽^)ノ♪ 06月25日
6月10日昼訪問。 武里駅前には煮干乱舞さんのほかに、春日部のジャンプさんの2号店のぎと家さんもあります。 当初はビアシンさんの提案でぎと家さん目指したんですが、もう一度煮干乱舞さん食べたくなって。 朝7時開店で限定は8時過ぎに完売したとのこと。 …
中華そば ぎと家@武里 06月15日
2017年6月14日 198杯目ゆかいな仲間たちと埼玉食べ歩き 2軒目 つけそば 850円】2軒目は煮干乱舞からすぐそばのこちらへ。 いきなりラーメン業界注目の武里。 こちらは、春日部にある二郎インスパイアーの2号店のお店で、燕三条系のラーメンを提供するお…
煮干乱舞@武里 06月15日
2017年6月14日 197杯目ゆかいな仲間たちと埼玉ラーメン食べ歩き 1軒目 かけそば&かけあぶらそば 1000円】これからある事情で食べ歩きが増えていきます。 第1弾は埼玉。 まずはこちらから。 ここは、昨年の10月に道の駅 アグリパークゆめす…
[84点] 中華そば 極上岩のり@中華そば ぎと家 06月11日
6月 水曜日 今日はこちら方面で仕事でしたのでお昼ご飯を食べるために訪問しました。駅のロータリーに30分無料の駐車場があり、そちらを利用します。 13:00頃に到着すると、先客が5名いらっしゃいます。店内は老舗の料理屋のような雰囲気です。 「中華そば…
中華そば ぎと家@武里 05月20日
あぶらそば+柚子七味マヨネーズ <780円+サービス> 3日昼、煮干乱舞の後は、その近くにある二郎インスパイア店の燕三条系の店へ。 スープ割りがあるというあぶらそばを選ぶと、柚子七味マヨネーズを付けて貰えました。 麺は、加水率高めの太い平打ち…
[91点] 特製中華そば@中華そば ぎと家 05月20日
5/20 土曜日 pm12:40頃 訪問 今日は、相方と2人ともやや疲れ気味で、こってりしたラーメンを食べたいとの話しになり、BMしていた、春日部市武里の麺屋ぎと家さんに訪問しました。こちらは、春日部にあるジャンプさんの系列の様です。 お店の近くに大き…
中華そば ぎと家 【春日部市】(特製あぶらそば) 04月23日
★ 2017年 4月22日(土曜日) 午前11時50分ころ入店 ★ 埼玉県春日部市大場にある、 中華そば ぎと家 に行ってきました。 駐車場は、 お店の目の前 ( 武里駅 西口のロータリー内 ) にあるコインパーキングが 30分無料で停められるので、ソチ…
[84点] つけめん+味玉@中華そば ぎと家 04月15日
4/15(土) 12:40頃 再訪。乱舞並び無く迷いましたが、たまにはこちらで脂補給^^先客8名。店内の券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。 脂の量は聞かれないので、自己申告みたいです。私は玉ねぎ多めでお願いしました。 店主の他に、ジャンプで…

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