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百年本舗 秋葉原総本店

住所:東京都千代田区外神田3-8-9 :[Y!地図]

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  1. 醤油

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[82点] 肉汁中華ソバ(醤油)@百年本舗 秋葉原総本店 05月19日
2017年5月19日 動物系の清湯スープは油はやや多めでサラッとしていますがコクはしっかりあるものです。やや甘めで動物系のパンチがあり想像以上にうまいです。例えるならサラッと食べやすい徳島らーめんという感じです。麺は中細ストレート麺でスープによく絡みなかな…
肉汁中華ソバ 百年本舗 秋葉原総本店@末広町 04月16日
2016年10月27日/肉汁中華ソバ 百年本舗 秋葉原総本店/末広町/肉汁中華ソバ(旨辛)/780円いよいよ明日からババヘラシティ・秋田へ出張だーい!(道っぱたのパラソルでカラフルなアイスを売りながら)いつもコラボでお世話になっている漫画家・日本橋ヨヲコ先…
[75点] 肉汁中華そば旨辛 780円@百年本舗 秋葉原総本店 03月22日
初訪!! 選択を間違えたか、最初は「醤油」あたりで行っとけば 良かったものの「旨辛」を選択してしまった。もう遅い。 出汁感があまりないスープに辣油系の辛味油が満載! 辛味にごまかされて本来の此方のテイストが分からない。 正直。あまり深味を感じるスープではな…
[78点] 肉汁中華ソバ(¥780)@百年本舗 秋葉原総本店 02月17日
12:00過ぎに訪問。先客1名、後客も少数と、予想を大きく下回る客入りに驚かされた。店内は奥に細長い間取りとなっており、カウンター席を主体としてテーブル席も設けられている。キッチリと清潔にされており、小洒落た雰囲気も有する居心地の良い空間だ。男女各1名によ…
百年本舗 秋葉原総本店 @末広町 02月06日
2月2日 西新井から末広町ー♪ 違う店の予定が間に合わず、温存店に訪問(笑)百年本舗 秋葉原総本店にて、期間限定! 東京ブラック!富山ブラックのパク… インスパイアらぁ麺! (^o^) スープは、動物系と魚介のダブルスープで、甘い醤油のカエシで、ブラックペ…
肉汁中華そば 百年本舗 秋葉原総本店 (秋葉原) 01月17日
東京医科歯科大学で会合後、坂を下って末広町へ。末広町もラーメンの選択肢が非常に多いのだが、今日はこちらへ。「宗」の系列店のようで、店頭には大きな宣伝が出ている。食べたのは、肉汁中華ソバ 旨辛+サービス味玉 780円。 麺は、ほぼストレートの中細麺…
百年本舗 秋葉原総本店(末広町) ☆☆☆☆ 01月16日
「百年本舗 秋葉原総本店」末広町駅徒歩1分。 末広町駅3番出口を出て、通りを西側...…
間違いなく旨味でキャッチする「宗」のセカンドブランドー9杯目百年本舗 秋葉原店 01月09日
百年本舗 秋葉原店東京都千代田区外神田3-8-9 昌徳ビル1F電話 03-3255-0220営業時間11:00ー22:00無休「さんじ」に3時間ならんで17分で食べ終わり、かえって腹が減ってしまった。15時過ぎ。こんな変な時間でもやってる未食の店、あるじゃ…
[82点] 肉汁中華ソバ(醤油)@百年本舗 秋葉原総本店 01月03日
1/3(火) 12:00頃に訪問。 スープは豚の旨味がギュっと凝縮している淡麗系で、 甘めの醤油ダレをカエシとして合わせている。 肉肉しい味がするが脂っぽさはなく、 むしろスッキリしていて美味い! 今回は単品にしたが、ご飯物とも合うだろう。 麺は中細ストレ…
[87点] 肉汁中華そば(醤油)@百年本舗 秋葉原総本店 12月30日
「肉汁中華そば 百年本舗」さんにお邪魔しました。 肉汁中華そば(醤油〕を注文。 甘みのあるスープと薄切りのお肉が何とも上品な味わい。 途中、ショウガとニンニクを少々入れたら、スープの旨味が引き立ったように思えました。 美味しくいただきました。ごちそうさまで…

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この店の味が自宅で食べられる
宅麺.com
うま塩そば
780円
AMO STYLE 公式通販サイト

併せて話題のラーメン店

  1. 肉そば総本店 麺屋 宗

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