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中華そば 飯村製作所

住所:茨城県つくば市松代1-13-10 :[Y!地図]

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[87点] 中華そば 塩 780円@中華そば 飯村製作所 08月10日
8.5(土)13:10 茨城遠征2軒目は飯村製作所さんを初訪問。券売機にてデフォの塩の食券を購入し、中待ちに接続。その後テーブル席に案内してもらい、数分で着丼です。ちなみに、銀さんは醤油、上席さんは辛味と珍しく全員別メニューとなりました。 スープは動物系…
茨城のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1047飯村製作所のつけ麺を1年ぶりに食す!編 08月09日
おはようございます(・∀・)のりおマンです(*・ω・)ノ今回はつくば市で食べ歩きまっしょい!をお送りします!!まず最初に訪問したお店は、飯村製作所です(*・ω・)ノ1月以来の訪問です!この日も沢山のお客さんが来ていましたね ゜o゜;)相変わらず人気の高さ…
[84点] 中華そば(醤油)780円@中華そば 飯村製作所 08月07日
8/5 一昨日の茨城ツアーの2食目はこちらに伺いましたー(´∀`) この日は13:10到着、店内満席のため表題をポチりしてから店内3人待ちに接続、11分後にテーブル席に昇格、後客8 卓上は胡椒・一味・七味・醤油・辣油・酢 待つこと7分でご対麺です。 醤…
中華そば 飯村製作所 @ つくば市松代 08月07日
中華そばとミニカレー 2017/7/15(日)109杯目  暑いですねー(笑)  これだけ暑いと、普通熱いもんって食べたいとも思わないですよね(笑)   でも最近ご無沙汰で気になっていた『飯村製…
[84点] 辛い中華そば@中華そば 飯村製作所 08月05日
8月5日訪問。 スープ…【8/10点】名前に辛いとあるように、ラー油中心と思われる辛みは結構強めです。スープがアツアツのうちは辛みと塩分が中心に感じられますが、冷めてくると次第に甘味のある醤油の味も感じられてきますね。煮干しの風味もあるのですが、これは辛み…
[88点] 中華そば(醤油)780円@中華そば 飯村製作所 07月27日
7月下旬の週末、夜に訪問。先客8名、後客5名。 デフォが更なる進化を遂げたというこちらへ。 券売機左上のこちらをポチッとな。 http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12296224825-13991411467.ht…
中華そば 飯村製作所(茨城県つくば市)by 中華そば(醤油)780円 07月27日
7月下旬の週末、夜に訪問。先客8名、後客5名。 デフォが更なる進化を遂げたというこちらへ。 券売機左上のこちらをポチッとな。 セルフのお冷を注ぎつつ、勝手に席へ。 少しして、着ラー。 艶っぽくも香ばしい煮干しが香ります。 それではスープから。 厚めな煮干…
[90点] 中華そば’(塩)+チャーハン@中華そば 飯村製作所 07月18日
レギュラーメニューseason3 店主のツイートに,レギュラーメニューに改良を加え,「個人的に飯村製作所のseason3だと考えてます。 スープ、麺、トッピング、レイアウトなど改良していきます。」とあったので来てみた。 平日の閉店間際。 休日は,材料切れ…
ラーメン いっとく つくば学園店 @ つくば市松代 07月06日
ミックス チャーシュウメン   2017/6/18(日) 96杯目     最近の麺活状況。 平日に1ー2杯、土日に1ー2杯。 そんなもんです(笑) ちなみに〝麺活〟だから、ラーメンじゃ無い場合もありますね(笑)  …
[90点] 中華そば (塩)+肉増し 930円@中華そば 飯村製作所 06月27日
いつも醤油なので、今日は塩を。 まずはスープを一口。 黄金に輝く透きとおったスープは、煮干しと塩の絶妙なうまさ。具材は、チャーシュー、青ネギ、ネギ、シナチク。 2種類のチャーシューは、バラとロース。柔らかく、ボリュームもあってうますぎです。 細麺は全卵…
中華そば 飯村製作所 @ つくば市松代 06月19日
冷やし汁なし担々麺 2017/6/4(日) 90杯目  つくばの 麺や蒼輝』さんの絶品限定を戴いた帰り道に、久しぶりに 飯村製作所』さんに寄ってみます。なんかいろいろお知らせが貼ってあります。 レギュラーメニューで…
[84点] 冷やし汁なし担担麺@中華そば 飯村製作所 06月14日
熱くなってくれば増えてくるラーメン屋さんの冷やしシリーズ。 毎年楽しみにしています。 早くも、冷やしの限定が出ているということで訪問。 店内に入ると、いきなり黒板に限定の文字が!! 黒板情報によると 冷やしで、汁なしで、担担麺!! きになりますね。...…
茨城のらーめんを食べ歩きまっしょい!その1000を迎えるにあたり… 06月07日
こんばんは(・∀・)のりおマンです(*・ω・)ノ本日2回めの更新となります。今回は次の茨城のらーめんを食べ歩きまっしょい!にてその1000を迎えるにあたり、過去の思い出やこのブログを開設したきっかけなどを話したいと思います。そもそもこのブログを初めて書い…
[88点] 【期間限定】冷やし汁なし担々麺 850円@中華そば 飯村製作所 06月06日
6月上旬、夜に訪問。先客9名(幼子2名)、後客5名。 冷やし編ーその7ー Twitterでの告知は無かったのですが、 食べている方が居たので、突撃。 券売機横に看板が有りました。 http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image…
中華そば 飯村製作所(茨城県つくば市)by 【期間限定】冷やし汁なし担々麺 850円 06月06日
6月上旬、夜に訪問。先客9名(幼子2名)、後客5名。 Twitterでの告知は無かったのですが、 食べている方が居たので、突撃。 券売機横に看板が有りました。 ・自家製ラー油を使用してますので辛口です。 ・大盛不可。 ・スープ割り希望の方は申し付けくださ…
[90点] 【限定】濃厚つけ麺@中華そば 飯村製作所 05月30日
5月30日(火)14:10 限定の情報を得て急いで訪問しました。 数量限定40食とのことで、時間的に厳しいかと思いましたが、平日の為かなんとか間に合いました。 トッピングは 麺の方にレアチャーシューとトッピングした味玉 スープの方に角切りバラチャーシュ…
[82点] 味噌タンメン@中華そば 飯村製作所 05月26日
2017年5月26日訪問 20時前の入店で先客9人、後客多数。 レギュラーメニューの中から表題のメニューをチョイスしました。 優しく味噌が香るスープはとてもなめらか。 麺は一口食べた瞬間から美味いと思えるものでスープとの相性も抜群! 具材は炒めた野菜…
[95点] 中華そば(醤油)+味玉 880円@中華そば 飯村製作所 05月08日
着丼した瞬間、煮干しの香りが広がる。 スープを一口すすると、煮干しのエグミはなく、旨みを感じる上品で絶妙なうまさ。 具材は、チャーシュー、メンマ、青ねぎ、玉ねぎ。チャーシューは豚バラとロースの2種類。メンマは太さ、食感も良く、おいしい。 麺は自家製麺…
[88点] 【限定】鶏100%支那そば+味玉@中華そば 飯村製作所 05月07日
GW中の気まぐれ限定。 この日,久しぶりの気まぐれ限定情報が流れた。 「貝だし中華そば」と標記メニューの2種だが,貝だしは昼の部で完売。 しかし,標記メニューは夜も残ったようなので来てみた。 奇跡的に待ちなし。 限定①のボタンを迷わずプッシュ。 750円…
[90点] 【限定コラボ】本日のラーメン 800円@良温(Ra-on) 05月04日
この日は前日から気になるツイートを発見。 良温とつくば市の飯村製作所のコラボ。 しかし、休日はどうしてもバタバタ。 どーしても食べたかったので、何とか時間をつけて・・・ 家を出たのが13時30分・・・ 残っていることを期待してお店に入店。 店主さんが最…
[88点] つけ麺 醤油(800円)+チャーシュー+味玉@中華そば 飯村製作所 05月03日
5月2日(火)19時45分頃訪問。先客8人。後客8人。 この日は良温さんで牡蠣を堪能し、その次は飯村さんへ。 特に限定の通知はなかったようですが、お店に到着すると、 やはりデフォルトメニューでの営業でした。 未食であったつけ麺を頂き、自家製麺の美味しさを…
[88点] 5/3「本日のラーメン」@宮田製作所@良温(Ra-on) 05月03日
1日限り?夢のツーショット。 飲み友達であり,時々一緒に旅行するほど仲の良い,こちらの宮田店主と「中華そば 飯村製作所」の飯村店主。 同じテーマでそれぞれの店舗でコラボメニューを出したことはあったが,今回は飯村店主がこちらの店舗で協力しながら調理するとい…
[89点] 中華そば(醤油)@中華そば 飯村製作所 05月03日
お昼ごろに訪問。すでに長蛇の列が出来ており45分程度の待ち。券売機で中華そばを購入し、カウンター席へ移動後に店員さんに渡す。約10分で着丼。醤油色をした濁りの無い白湯系スープに煮干油と思われる香味油が浮かんでいる。煮干の香りも強烈ではなく、ほどよい感じで鼻…
[90点] 辛い中華そば 800円 + Aセット 250円@中華そば 飯村製作所 04月30日
4/24 11:30位に到着。 待ちは5名で15分後くらいに着席。 以前から食べようと思っていたこちらをようやく。 ベースのスープの旨みを一層引き立てる絶妙な辛さとのバランス。 辛さだけが突出するわけではなく、しっかりと旨味が感じられます。 そして…
中華そば 飯村製作所 @ つくば市松代 04月21日
甘えび中華そば  2017/4/8(土)   62杯目 ※ この限定メニューは既に終了しています。 お正月以来の 飯村製作所』さん。 最近は、いろんな居酒屋さんで店主さんの顔は見てるんだけど、お…
[84点] タンメン800円、辛マー油30円@中華そば 飯村製作所 04月13日
4月7日(金)。 午前中、土浦でお仕事をこなして午後水戸に戻る途中、大回りをして久々に中華そば 飯村製作所さんを再訪してみました。 お店には13時40分着。 自家製麺に代わってから初めての訪問なので期待も高まります。 今日は特に限定の提供もないようなので、…
王道家 04月06日
柏の王道家に行った。食べたのはラーメン+かため濃い口多め+白ライス大盛り+白ライス大盛り+のり+のり。ここ最近はお好み注文を全くしてなかったんですけど、今になって再びハマってしまった「麺かための濃い口油多め」。10代20代の若者が好んでしそうなこのオーダー…
中華そば 飯村製作所 04月05日
つくばの飯村製作所に行った。食べたのは辛い中華そば。780円。トッピンの豚、しっとり低温チャーシューとジューシィなバラの2種。雰囲気の異なる2つのお肉、食べ比べを楽しむ。刺激に走りがちな辛いラーメンを、出汁とラー油のバランスで見事に昇華させた一杯。今なんか…
[86点] タンメン@中華そば 飯村製作所 03月27日
タンメン 800円 3月下旬、13時ごろ、待ち3人目、その後続々。 この日は、雨風強く寒い。 未食のタンメンをポチリ。 辛マー油30円も気になったが、辛いのはパス。 店内で待ちから、暫くしてカウンターへ。 後から来たお客さんに次々運ばれ、最後に...…
[85点] 【限定】 飯村流三条カレー@中華そば 飯村製作所 03月26日
既に終了している限定で恐縮ですが。 平日のお昼、仕事仲間と3人で訪問、駐車場は2台空きがあり待ちもなくテーブル席に着席。 驚きましたが10分後には中待ち多数でしたから、グッドタイミングだったんですね。 目当ての限定ボタンが点いていたのでニヤニヤしながらポ…

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