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六角家 六角橋本店

住所:神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-1-5 :[Y!地図]

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  1. 東白楽駅
    1. 東急東横線
  1. 豚骨
  2. 懐かしい
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懐かしの家系とき卵ラーメンー142杯目大山家 09月02日
ラーメン 大山家東京都武蔵野市境南町5-3-16電話 0422-32-5537営業時間【平日】11:00ー24:00【日曜】11:00ー22:00無休(年末年始は要問合せ)武蔵小金井から武蔵境に行き、そこから歩くと遠い懐かしの店に行く。横浜家系ラーメンの「…
横浜家系らーめん 【八家】六角家姉妹店 再訪 横浜市保土ヶ谷区 08月15日
六角家姉妹店という大きなアドバンテージを持って、相鉄線和田町駅近くの国道16号線沿いに2015年7月18日オープンした【八家】私は2015年の11月に実食してます。しかし全盛期の【六角家】には、およばないという印象でした。今回、その【八家】が格安価格で担々…
今日のラーメン:六角家 戸塚店 (戸塚) THE LAST 六角家 08月14日
ずいぶん前からBMしていた、六角家の戸塚店へ訪問です。 地元横須賀からだと本店よ ... Copyright © 2017 harumaki.net All Rights Reserved.…
【20170813】今日のラーメンニュース 08月14日
1. 米沢ラーメン 、減塩の動きや「スープ残す」カードを用意する店も ( 朝日新聞 ) 市内に100軒以上あるという「米沢ラーメン」。ラーメンには塩分が付きものなだけに、スープを残す時に置いておけるカードを用意したり、塩分を4割ほど減らした減塩ラーメンを…
今日のラーメン:六角家 戸塚店 (戸塚) THE LAST 六角家 08月09日
ずいぶん前からBMしていた、六角家の戸塚店へ訪問です。 地元横須賀からだと本店よ ... Copyright © 2017 harumaki.net All Rights Reserved.…
ラーメン 矢口家 ー ラーメン 06月29日
矢口家 ラーメン今日は仕事で、JRの本郷台方面まで来た。仕事を済ませて、帰りは横浜の環状3号線を利用。確かこの辺りに家系ラーメン店があったはずだ。環状3号線を港南台方面に少し行くと「矢口家」を発見。矢口家はその名は知っているが訪問したことがない。坂の所に店…
青島食堂 宮内駅前店@宮内 06月17日
6月12日(月)     新潟 五大 ご当地ラーメン単独ライブツアー   まったく、、、 喰い過ぎだっちゅーの この2日間で5軒制覇し6軒めに挑もうとしている私。 気合を入れ直して頑張るしかない   さて、、、 北…
つけめんTETSU 御徒町ラーメン横丁店(つけめん)@御徒町 06月15日
この時期やっぱりつけ麺が続きます   御徒町ラーメン横丁、数年前、ここもリニューアルされ、現在は『青葉』、『蒙古タンメン中本』『チラナイサクラ』そしてつ『つけめんTETSU』、横丁レギュラーだった『六角家』は撤退してしまったんですね …
[87点] ラーメン海苔増し@六角家 六角橋本店 05月21日
30年以上前にラーメンが好きになったきっかけの味を確かめに来ました。お店の外に漂う匂いでまず懐かしさを感じました。自分の舌が変わってしまってるんじゃないかという不安がありましたが、美味しくて安心しました。最近の家系にはない素朴な中に深みがあるスープで、麺も…
六角家 本店@東白楽 05月14日
ラーメン(650円) 何年ぶりだろう。六角家@東白楽。 ラーメン好きであれば誰もが知っている、横浜家系のレジェンド。 セブンイレブンでカップ麺にもなっているので、一般的にも知られているお店かと思います。 ただ、今はだいぶ寂れている感じ。お店も覇気が…
【千葉県市川市のラーメン史、昭和8年から】都市型のラーメン激戦区の市川市のルーツは昭和8年創業店 05月07日
【千葉県市川市のラーメンの歴史】 千葉県市川市は千葉県内で「都市型のらーめん激戦区」ですが、そのルーツは昭和8年に遡ります。 半世紀に渡り千葉県市川市のラーメンシーンを見続けたロッキーとしまして、年代順にまとめて見ました。 私が生まれるずっと前、1933…
[80点] ラーメン@六角家 六角橋本店 05月04日
4/30 12:00。 開店前の仕込みの時に六角家の前を通るといつも豚骨のいい匂いがして食べたくなります。 なので久々に来ました。 周りの家系のお店の濃い味に慣れてしまっているのでライトな味に感じます。 以前はこのライトさは物足りなさを感じていましたが、ラ…
横浜ラーメン 六角家 六角橋本店@横浜市 05月03日
ラーメン味付たまご 横浜家系のラーメン。 店外の券売機の前に立つと豚の匂い。期待感が湧く。 濃い豚のダシが効いたスープに中太のやや縮れ麺。 こんなラーメンこそ泥くさくいただくのが似合う。 おいしゅうございます。 1422杯目。 ドラ張りグッと!スポット。…
ラーメン 六角家 戸塚店 ー ラーメン並+メンマ 04月22日
六角家戸塚店 ラーメン+メンマ前ほど頻繁に家系ラーメンを食べていない。そうすると、たまに無性に食べたくなる中毒性の高い家系。今日は仕事で、戸塚の下倉田方面に来たので「六角家」に訪問することにした。車を停めて店頭に向かうと、すでに豚骨臭がする。入店して、券売…
[95点] チャーシュー麺味玉+賄い飯@家系ラーメン とらきち家 04月11日
東白楽から六角橋方面に歩いて5分ほどの所にあります。 多分東神奈川からでも15分ー20分ほどで歩けるのではないでしょうか。 本当に空きテナントを挟んで隣が六角家なんですね^^; このお店は吉村家元直系店である王道家の系列店ということでいいですかね? 東白楽…
【横浜家系御三家「六角家」で修業した店主が市川に創業した「麺家 市政」】キャベチャにラーメンのノーマルにほうれん草増し! 03月30日
【横浜家系御三家「六角家」で修業した店主が市川に創業した「麺家 市政」】 千葉県内にも今や沢山ある横浜家系のラーメン店。 千葉県では1999年創業の本牧家出身の「末広家@本千葉」、そして2000年創業の六角家出身の「市政家@市川(現在の麺家 市政)」が老…
鵜の木堂@鵜の木 03月24日
3月19日(日)   六角橋の「 六角家 本店 」で食べた後、隣の店「 とらきち家 」に行こうと思ったがさすがに2軒連食で家系はキツイので今回はパス。 白楽駅まで行き東横線に乗り東急沿線ブラッと気ままに移動。 多摩川駅で多摩川線に乗り換え鵜の木…
六角家 本店@東白楽 03月24日
3月19日(日)曇り     小春日和で暖かいのでイイですね♪ もうすぐ桜が咲くでしょうね! さて家系が食べたくなったこの日、どうしたものかと思案した結果久しぶりに「六角家 本店」に行くことにしました。 この店は2004年2月以来13…

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