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麺屋武蔵 神山
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- [80点] 濃厚神山つけ麺(並):1,510円@麺屋武蔵 神山 11月30日
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(訪問日:2024/11/14) 久々に麺屋武蔵ブランドで夕ご飯。 店舗ごとに独特の屋号を冠するのが特徴の武蔵グループだが、こちらの「神山(かんざん)」の前身は青山一丁目にあった『麺屋武蔵 青山』。 1996年から2008年までの長きに渡り営業を続けた同店…
- [84点] 濃厚神山つけ麺@麺屋武蔵 神山 11月14日
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値段高いと思ったが、大振りのチャーシュー2個、温泉卵、麺量増量同料金、つけ汁一回お代わり無料で価格については納得感あり。麺もツルツル中太麺で食べ応えあり満足。辛いスープに味変して完食。ご馳走様でした。…
- [83点] 冷やし担々つけ麺(2.5倍)1120円@麺屋武蔵 神山 08月21日
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前回冷やし担々つけ麺の味が薄くなったかを確認する意味で再訪。 券売機で冷やし担々つけ麺1120円を購入。 1カ月ぶりで20円も値上がりしていた！ 浜松町店みたいに値上げした代わりに角煮が大きくなっているのを期待する。 約8分で着丼。 期待は見事に打ち砕か…
- 二代目 らーめん谷瀬家@神田 ー (家系)ラーメン 07月24日
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神田駅西口を出て「神田西口商店街」に入ってすぐ。「麺屋武蔵 神山」の隣。谷瀬...…
- [82点] 冷やし坦々つけ麺@麺屋武蔵 神山 07月15日
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綺麗なビジュアルです。いわゆる坦々ですが麺は丁寧に冷たくしめられており好印象。肉はこの店舗特有のもので間違いない。具材のパプリカがピクルスで良いアクセント。つけ汁も冷や冷やでとても良い…
- [84点] 冷やし担々つけ麺(大盛り)1100円@麺屋武蔵 神山 07月11日
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暑いので冷やし担々つけ麺を購入。 昨年より値上げは仕方ない。 約10分で着丼。 見た目も具も特に変更なし。 スープにくぐらせ一口食べるとあれ？ なんかあっさりしてる。 昨年はもっと濃厚だったような気がする。 全て食べ終えたスープがかなり薄い状態に。 やは…
- 二代目 らーめん 谷瀬家@神田 07月06日
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2022年12月11日オープン 「二代目 らーめん谷瀬家」 に行きました。 数えるのも大変なほどラーメン激戦区神田駅周辺の中で神田駅西口商店会は隣同士にラーメン店があるなど歩けばラーメン店がある最激戦区の密集エリアになります。 そんな中、約…
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