煮干そば とみ田

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[94点] 煮干しそば@煮干そば とみ田 03月11日

心地好い煮干し感。 美味いなー。 素敵なラーメン屋に出会えて感謝。 ホント美味しい。 ごちそうさまでした。…

[92点] 煮干どろそば@煮干そば とみ田 03月08日

前々から気になっていた、とみ田さんに初訪です。煮干どろそば(1090円)を注文です。 ﾒﾆｭｰ名の通りどろっとした濃厚感のあるｽｰﾌﾟですが、塩味や旨みは強すぎることなく、ちょうど良い塩梅です。ほんのり甘みがあり、鶏などの動物系の下地に煮干や鰹節が程よく主…

[80点] 赤過ぎる煮干そばと煮干つけそば@煮干そば とみ田 02月01日

平日の11時頃、ラーメンズ数年振りの訪問。 天風時代にラーメン食べ歩きを始め、その頃 から通う数少ない店。店内が改装されて、 前より少し席が増えている。 甘さを感じるスープが特徴的で好みだが、 今回は初の辛い系、赤過ぎる煮干そばと、 煮干つけそば、玉子ハ…

[98点] 煮干どろそば大盛+味玉@煮干そば とみ田 01月02日

2025.1.2 煮干どろそば大盛 1290円 味玉 120円 (麺硬め) 今年一杯目…

[92点] ◯得煮干そば(大)@煮干そば とみ田 12月21日

ようやく改装を経て再開したので、週末の開店10分ほど前に到着すると9番目でした。 改装前は、この時間に到着すると店舗裏の駐車場も空いており、先客が居ても数名程度でしたが、皆さま再開を待ち望んでいたのでしょうね。 もちろん、コインパーキングを使うことになって…

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