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八幡だんちょうてー

住所:千葉県市川市南八幡4-7-12 :[Y!地図]

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[76点] だん次郎@本八幡だんちょうてー 05月13日
平日のみ1時からの提供、なかなかタイミングが合わず、やっとありつけました。着席して「だん次郎」というと、お姉さんが注文書のような紙を持ってきます。ラーメン、味玉ラーメン、チャーシューラーメンと、並(200g)か大(300g)か麺量を選び、二郎系お馴染みの無…
[77点] 醬油つけ麺 大盛@本八幡だんちょうてー 04月25日
未食のだん次郎を、と思い訪問しましたが、残念、1時からの提供だそうです。第2候補の醤油つけ麺をいただきました。ちょっと薄暗い店内にルイボス茶が入ったヤカン、小上がりのちゃぶ台、昭和レトロの雰囲気がいいですね。 お待たせしました、まずは麺の登場。デフォで味玉…
[85点] 醤油ラーメン@本八幡だんちょうてー 03月01日
スープは濃口と薄口から選べるので濃口選択。若干の魚介が支えつつ醤油が前面に出た構成。富山ブラックほど塩気はなく見た目以上に飲みやすい。麺は適度な歯応えを残す茹で具合。叉焼は下味しっかり…
[75点] ラーメンだん次郎 ¥700@本八幡だんちょうてー 03月01日
2月24 ( 木 )13時25分頃訪問。 先客2名×1、1名×1。 後客無し。 10年振り ? 位に訪問です。 空いている席に座り 『 だん次郎 』 を口頭で注文した所、注文シートを渡されました。 ラーメン 200g 700円 → 〇 ・無料トッピング 野…
[86点] ラーメン大+味玉+ねぎ豚ご飯@本八幡だんちょうてー 02月18日
店頭のカンバンには「ラーメンだん次郎 二郎系ラーメン」とある。 「だん次郎」のブランドのなかに「ラーメン」「味玉ラーメン」「チューシューラーメン」などがある。 他のメニューは口頭で受け付けているが、だん次郎の場合は店内入り口付近(分かりづらい場所にある・・…
[78点] 醤油すぺしゃるらーめん 濃口@本八幡だんちょうてー 01月16日
「醤油すぺしゃるらーめん 濃口」 チャーシュー3枚の全乗せ特製スタイル! 竹岡式を思わせるスープ真っ黒ビジュアルだが魚介<動物の出汁がちゃんと感じるのー旨い!イイね! 炙りの豚バラチャーシューこれは旨いのービールのつまみにしたいのー ご馳走様でした。…
[85点] 醤油ラーメン(濃口)@本八幡だんちょうてー 01月15日
久しぶりに、当店のラーメンが恋しくなり、土曜の11時45分ごろ訪問です。 口頭で表題を発注ののち、6分程で着丼です。 まずはスープをひと口。んんーやっぱり美味しい。焦がし醤油の香ばしい香りと塩味。いつ食べてもおいしいです。 麺もちょうどの茹で加減。小麦も香…
[77点] 【限定 だん次郎】味玉ラーメン大(野菜増し背脂増しにんにく)@本八幡だんちょうてー 01月06日
一昨年のレポになります。 令和2年9月24日(木) この日は面白そうな限定があるという事で、仕事帰りに「本八幡だんちょうてー」さんへ伺いました。 残業で遅くなりました、普段は深夜まで営業されているこちらですが、コロナ禍の為時短営業中。 21時40分頃現…
[80点] 濃厚みそらーめん 860円+ランチねぎ豚ごはん 100円@本八幡だんちょうてー 12月05日
2021/12/03 久しぶりの訪問。 寒くなってきたので標題を選択。勿論ねぎ豚ごはんは必須。 趣のある丼に入った標題は船橋の阿修羅さんほどではありませんが、 スープに白胡麻がたくさん浮いています。 このスープは味噌が少し甘め。啜る毎に魚介の香りが鼻をくす…

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  1. 拉麺 阿修羅

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