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麺屋青山
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- [86点] らーめん(にんにく油)1050円@麺屋 青山 本店 10月24日
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私は総本店というワードにとても弱い。 「麺屋 青山」は未経験だけど、噂は耳にしていた。 予備知識なく入店して食券を買うと、 スタッフさんに渡すときにスープを問われる。 豚骨ベースは「豚骨醤油」「豚骨魚介」「にんにく油」、 鶏ガラベースは「鶏ガラ醤油」「鶏ガ…
- [85点] つけ麺(あっさり)大盛@麺屋 青山 酒々井店 08月10日
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土曜13:30に訪問 待ちなし 成田界隈に展開する青山グループの酒々井店に訪問。 つけ麺のあっさりを大盛で注文。 大盛(300g)まで同一料金とはこのご時世にとても有り難く嬉しいサービス。 麺は中細、のどごし良くツルっとした食感が美味い。 つけダレは魚介…
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