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中華そば 新
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- 中華そば 新(新御徒町)つけ麺 11月23日
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いよいよ始まった新御徒町の内装解体で長いお付き合いになる様相。屋号から想像も出来なった名店出身の燻し銀店主の人気店へ3回目。中華そば 新2019年5月創業。店主は浅草人気店の与ろゐ屋で修行した実力派。浅草の富士らーめんを共同で立ち上げるも分離する形でここ新…
- [88点] つけ麺 中盛@中華そば 新 11月19日
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いよいよ始まった新御徒町の内装解体で長いお付き合いになる様相。 屋号からは想像できなった名店出身の燻し銀店主の人気店へ3回目。 鶏ガラ豚骨の動物コクに煮干節に昆布の魚介系出汁加えた醤油ダレに 細かいちぢれ特徴の軽快ツルパツ麺と箸崩れホロ柔豚肩ロース盛り。 …
- 中華そば 新(新御徒町)らーめん 10月25日
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いよいよ始まった新御徒町の内装解体で長いお付き合いになる様相。屋号からは想像できなった名店出身の燻し銀店主の人気店へ初訪問。中華そば 新2019年5月創業。店主は浅草人気店の与ろゐ屋で修行した実力派。浅草の富士らーめんを共同で立ち上げるも分離する形でここ新…
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