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立川中華そば とと ホンテン

住所:東京都立川市曙町3-22-15 :[Y!地図]

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立川中華そば とと ホンテン@立川市【11周年】 09月10日
訪問日: 2018.9.2 メニュー: 鰆白湯ウニらーめん(\1100) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、立川駅北口から少し離れた所にあるお馴染みのお店「ととホンテン」。 9月1日で11周年を迎え、1日2日のみ11周年記念限定メニューが提供との…
立川 立川中華そば ととホンテン (開店11周年記念限定) 09月10日
今回の訪問は、立川の“ 立川中華そば ととホンテン ”。立川で私の大好きなお店の一つ 今回は、開店11周年記念限定目当てでの訪問   従ってもう終わってます。すいません   JR立川駅北口から徒歩8分ほど。9月2日(日)の11:00に…
大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”の開店11周年記念限定メニュー『鰆白湯ウニらーめ... 09月03日
大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”の開店11周年記念限定メニュー『鰆白湯ウニらーめん』。9/1, 2日限定30食。 器から魚の香りが漂うトロミのあるスープは、鰆の中骨アラを10kg使用し、Hanakoの背脂と炊き出した白湯スープ❣️臭み皆無で鰆の…
立川中華そば とと ホンテン #ラーメン #とと #魚魚 #立川 @totohonten 08月25日
2018年8月22日(水)立川市にある「立川中華そば とと ホンテン」に行った。2年9ヶ月ぶりの4回目。11時51分到着。先客なし。11時55分着丼。油そば(650円)を注文。タレは濃いめ。醤油ダレでなく、いろい...…
立川 立川中華そば ととホンテン 08月14日
今回の訪問は、立川の“ 立川中華そば ととホンテン ”。立川で私の大好きなお店の一つ 今回は、塩つけ麺目当てでの訪問   JR立川駅北口から徒歩8分ほど。平日の11:30に到着。すでに先客2名、後客続々。さすがの人気    …
“立川中華そば ととホンテン”の限定『冷やしつけ麺 塩 大盛』。この暑い日に最適透明感... 08月04日
  “立川中華そば ととホンテン”の限定『冷やしつけ麺 塩 大盛』。この暑い日に最適‼️ 透明感溢れる清湯の冷たいつけ汁は、やや酸味をプラスした無化調の塩味。バランス感抜群の塩味に酸味を効かせ、あっさりの中にも旨味十分‼️ さすがの美味しさ…
立川 立川中華そば ととホンテン (限定) 07月30日
今回の訪問は、立川の“ 立川中華そば ととホンテン ”。立川で私の大好きなお店の一つ 今回は、7月からの限定目当てでの訪問   JR立川駅北口から徒歩8分ほど。平日の11:00に到着。私がポール、後客4名。さすがの人気    …
[79点] 夏期限定『冷やしつけ麺 塩+とろろ昆布(¥950+100)』@立川中華そば とと ホンテン 07月22日
てゆかこのクソ暑い中でとろろ昆布と岩海苔を投入したアッサリ系の冷たいツケ汁にプレーンの細麺を浸けて食べるのゎ最高だわね...(笑) んで別皿の薬味&味変ツールゎこの日から自家栽培になったとゆ「茗荷」に、刻みネギに柚子胡椒の3種…何気にデフォの麺量(1.5玉…
私の大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”で7月限定の『ネバ辛そば 大盛』(麻辣肉納豆... 07月20日
  私の大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”で7月限定の『ネバ辛そば 大盛』(麻辣肉納豆まぜそば)を。 良くかき混ぜてから頂きます。底に沈んだタレは、花椒の痺れと辣油の辛さが効いた醤油味。ラー油の辛さもさることながら、花椒の痺れが半端なく…
[80点] 冷やしつけ麺並:塩(950円)+味玉9割半熟(150円)@立川中華そば とと ホンテン 07月18日
9ヵ月ぶり。 この日も酷暑の為つけ麺しか頭になかったのだが、券売機を見るとさらにピッタリの「冷やしつけ麺」を発見したので迷わずそれをチョイス。 店員さんに食券を渡すと「醤油と塩を選べます」とのこと。ちょっと迷ったが塩でお願いし着席する。 さほど待たずに出来…
立川中華そば とと ホンテン@立川市 07月11日
訪問日: 2018.7.8 メニュー: ネバ辛そば(\980) 半ライス(\100) 味: 麻辣 コメント: 今日紹介するのは、立川駅北口から少し離れた所にあるお馴染みのお店「ととホンテン」。 7月9日21:20頃の入店で先客は無し。 メニュー…
麺創研 紅@府中 07月09日
鬼紅つけ麺(中盛) <980円> 6月30日午後、ととホンテンの後は、府中へ移動し私用を済ませたあとにこちらへ。 府中の本店では限定で出していたつけ麺が、レギュラーになったそうでその一番辛いのを食べてみました。 麺は、自社製の乱切り麺で…
立川中華そば とと ホンテン@立川 07月08日
冷やしつけ麺(醤油)+大盛 <950円+クーポン> 6月30日昼、梅雨明けて暑くなったので、冷やしを探していたらこちらを見つけたので久々に再訪しました。 醤油と塩と選べたので、醤油にしました。 麺は、大成食品の細いストレート麺でツルツル、大盛…
私の大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”の限定『とろろ昆布つけ麺 大盛』を。清湯... 07月06日
  私の大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”の限定『とろろ昆布つけ麺 大盛』を。 清湯系の熱々のつけ汁は、鶏などの動物系に魚介系を合わせた無化調のアッサリ醤油味。出汁感十分の旨味と醤油のキレを感じさせ、その中に心地良い酸味も効かせてすごく…
[80点] 辛みそラーメン+スペシャルトッピング(950円+350円)@立川中華そば とと ホンテン 07月03日
自分の中では、かなり奮発しました。 ホントは味玉トッピングにしようと思っていたのですが、味玉が150円もしたのです。 ならば、こっちの方がお得かな?と、店側の策略にまんまと嵌まっております。 結論的にはデフォルトの醤油にすれば良かったと後悔しております。 …
立川中華そば とと ホンテン@立川市 06月10日
訪問日: 2018.6.3 メニュー: リゾットらーめん(\1000) しらすゴハン(\200) 味: 塩 コメント: 今日紹介するのは、立川駅北口から少し離れた所にあるお馴染みのお店「ととホンテン」。 営業時間が少し変わったようで、日曜祝日も中休…
立川 立川中華そば ととホンテン (限定) 05月30日
今回の訪問は、立川の“ 立川中華そば ととホンテン ”。立川で私の大好きなお店の一つ 今回は、週末の限定目当てでの訪問 もしかしたら準レギュラー昇格の予感も   JR立川駅北口から徒歩8分ほど。日曜日の11:05に到着。すでに先客2名、後客続々…
立川 立川中華そば ととホンテン 05月21日
今回の訪問は、立川の“ 立川中華そば ととホンテン ”。立川で私の大好きなお店の一つ 今回は、レギュラーメニューでも人気の一品目当てでの訪問   JR立川駅北口から徒歩8分ほど。土曜日の11:05に到着。私がポール、後客続々。さすがの人気 &n…
立川中華そば とと ホンテン@立川市 05月15日
訪問日: 2018.4.28 メニュー: Hanako豚骨らーめん(\950) 味: 豚骨醤油 コメント: 今日紹介するのは、立川駅北口から少し離れた所にあるお馴染みのお店「ととホンテン」。 4月28日21:00頃の入店で先客は2人。 メニュー…
立川の大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”の夜限定の『うれっ子らーめん風 タンタン麺... 05月11日
  立川の大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”の夜限定の『うれっ子らーめん風 タンタン麺』。ご主人の故郷新潟の十日町の『うれっ子らーめん』のインスパイア‼️ 夜限定メニューを特別に。 具沢山の下のスープは、特製ラー油が浮かぶマイルドな辛さ…
立川の大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”の土・日限定20食の『濃厚鶏白湯ウニつけ麺... 04月22日
 立川の大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”の土・日限定20食の『濃厚鶏白湯ウニつけ麺 カニ・えび入り』を大盛で。大盛無料。朝一駆けつけたのに、私でラスト3杯目。 カニや海老がぎっしり入ったつけ汁は、濃厚な鶏白湯とウニの甘みが凝縮され、そ…
“立川中華そば ととホンテン”の『塩つけ麺 大盛』。塩つけ麺は何気に久しぶり透明感溢... 04月20日
“立川中華そば ととホンテン”の『塩つけ麺 大盛』。塩つけ麺は何気に久しぶり❣️ 透明感溢れる清湯のつけ汁は、やや酸味をプラスした無化調の塩味。バランス感抜群の塩味に酸味を効かせ、あっさりの中にも旨味十分‼️ さすがの美味しさ…
らぁめんや やしげる@経堂 「焦がし煮干らぁめん」 04月15日
立川中華そば とと ホンテン」でスキルを磨いた、焦がし免許皆伝者の店主今泉喜文氏による「らぁめんや やしげる 。 続きを読む…
立川中華そば とと ホンテン@立川市 04月03日
訪問日: 2018.3.21 メニュー: とりそば のどぐろラーメン etc…(\3500) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、立川駅北口から少し離れた所にあるお馴染みのお店「ととホンテン」。 この日は、スタッフとして5年間勤めたイケメン君がお店…

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