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立川中華そば とと ホンテン

住所:東京都立川市曙町3-22-15 :[Y!地図]

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[80点] 冷やしつけ麺並:塩(950円)+味玉9割半熟(150円)@立川中華そば とと ホンテン 07月18日
9ヵ月ぶり。 この日も酷暑の為つけ麺しか頭になかったのだが、券売機を見るとさらにピッタリの「冷やしつけ麺」を発見したので迷わずそれをチョイス。 店員さんに食券を渡すと「醤油と塩を選べます」とのこと。ちょっと迷ったが塩でお願いし着席する。 さほど待たずに出来…
立川中華そば とと ホンテン@立川市 07月11日
訪問日: 2018.7.8 メニュー: ネバ辛そば(\980) 半ライス(\100) 味: 麻辣 コメント: 今日紹介するのは、立川駅北口から少し離れた所にあるお馴染みのお店「ととホンテン」。 7月9日21:20頃の入店で先客は無し。 メニュー…
麺創研 紅@府中 07月09日
鬼紅つけ麺(中盛) <980円> 6月30日午後、ととホンテンの後は、府中へ移動し私用を済ませたあとにこちらへ。 府中の本店では限定で出していたつけ麺が、レギュラーになったそうでその一番辛いのを食べてみました。 麺は、自社製の乱切り麺で…
立川中華そば とと ホンテン@立川 07月08日
冷やしつけ麺(醤油)+大盛 <950円+クーポン> 6月30日昼、梅雨明けて暑くなったので、冷やしを探していたらこちらを見つけたので久々に再訪しました。 醤油と塩と選べたので、醤油にしました。 麺は、大成食品の細いストレート麺でツルツル、大盛…
私の大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”の限定『とろろ昆布つけ麺 大盛』を。清湯... 07月06日
  私の大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”の限定『とろろ昆布つけ麺 大盛』を。 清湯系の熱々のつけ汁は、鶏などの動物系に魚介系を合わせた無化調のアッサリ醤油味。出汁感十分の旨味と醤油のキレを感じさせ、その中に心地良い酸味も効かせてすごく…
[80点] 辛みそラーメン+スペシャルトッピング(950円+350円)@立川中華そば とと ホンテン 07月03日
自分の中では、かなり奮発しました。 ホントは味玉トッピングにしようと思っていたのですが、味玉が150円もしたのです。 ならば、こっちの方がお得かな?と、店側の策略にまんまと嵌まっております。 結論的にはデフォルトの醤油にすれば良かったと後悔しております。 …
立川中華そば とと ホンテン@立川市 06月10日
訪問日: 2018.6.3 メニュー: リゾットらーめん(\1000) しらすゴハン(\200) 味: 塩 コメント: 今日紹介するのは、立川駅北口から少し離れた所にあるお馴染みのお店「ととホンテン」。 営業時間が少し変わったようで、日曜祝日も中休…
立川 立川中華そば ととホンテン (限定) 05月30日
今回の訪問は、立川の“ 立川中華そば ととホンテン ”。立川で私の大好きなお店の一つ 今回は、週末の限定目当てでの訪問 もしかしたら準レギュラー昇格の予感も   JR立川駅北口から徒歩8分ほど。日曜日の11:05に到着。すでに先客2名、後客続々…
立川 立川中華そば ととホンテン 05月21日
今回の訪問は、立川の“ 立川中華そば ととホンテン ”。立川で私の大好きなお店の一つ 今回は、レギュラーメニューでも人気の一品目当てでの訪問   JR立川駅北口から徒歩8分ほど。土曜日の11:05に到着。私がポール、後客続々。さすがの人気 &n…
立川中華そば とと ホンテン@立川市 05月15日
訪問日: 2018.4.28 メニュー: Hanako豚骨らーめん(\950) 味: 豚骨醤油 コメント: 今日紹介するのは、立川駅北口から少し離れた所にあるお馴染みのお店「ととホンテン」。 4月28日21:00頃の入店で先客は2人。 メニュー…
立川の大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”の夜限定の『うれっ子らーめん風 タンタン麺... 05月11日
  立川の大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”の夜限定の『うれっ子らーめん風 タンタン麺』。ご主人の故郷新潟の十日町の『うれっ子らーめん』のインスパイア‼️ 夜限定メニューを特別に。 具沢山の下のスープは、特製ラー油が浮かぶマイルドな辛さ…
立川の大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”の土・日限定20食の『濃厚鶏白湯ウニつけ麺... 04月22日
 立川の大好きなお店“立川中華そば ととホンテン”の土・日限定20食の『濃厚鶏白湯ウニつけ麺 カニ・えび入り』を大盛で。大盛無料。朝一駆けつけたのに、私でラスト3杯目。 カニや海老がぎっしり入ったつけ汁は、濃厚な鶏白湯とウニの甘みが凝縮され、そ…
“立川中華そば ととホンテン”の『塩つけ麺 大盛』。塩つけ麺は何気に久しぶり透明感溢... 04月20日
“立川中華そば ととホンテン”の『塩つけ麺 大盛』。塩つけ麺は何気に久しぶり❣️ 透明感溢れる清湯のつけ汁は、やや酸味をプラスした無化調の塩味。バランス感抜群の塩味に酸味を効かせ、あっさりの中にも旨味十分‼️ さすがの美味しさ…
らぁめんや やしげる@経堂 「焦がし煮干らぁめん」 04月15日
立川中華そば とと ホンテン」でスキルを磨いた、焦がし免許皆伝者の店主今泉喜文氏による「らぁめんや やしげる 。 続きを読む…
立川中華そば とと ホンテン@立川市 04月03日
訪問日: 2018.3.21 メニュー: とりそば のどぐろラーメン etc…(\3500) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、立川駅北口から少し離れた所にあるお馴染みのお店「ととホンテン」。 この日は、スタッフとして5年間勤めたイケメン君がお店…
[80点] 極細中華そば@立川中華そば とと ホンテン 03月25日
2018/3/25 10:50 シャッターズPP 極細中華そば塩 トピ 特製+海老ワンタン 塩味が若干は尖っているか、貝も感じられる。 麺は普通なので極細でない方が良かったかも。 トピのチャーシューが三枚肉で特徴的。 全般に丁寧だがちょっと物足りなさを感じ…
“立川中華そば ととホンテン”の3/17,18日限定の『さば煮干し鯖らーめん』。丼か... 03月17日
  “立川中華そば ととホンテン”の3/17,18日限定の『さば煮干し鯖らーめん』。 丼から立ち昇るのは、正しく鯖の香り‼️ キラキラと油が輝くスープは、希少なさば煮干しを追い煮干しに使った無化調の醤油味。一口目で鯖などの魚介の香り・風味が口の…
立川 立川中華そば ととホンテン 02月26日
今回の訪問は、立川の“立川中華そば ととホンテン”。立川で私の大好きなお店の一つ 今回は、2日間限定目当てで急遽訪問 JR立川駅北口から徒歩8分ほど。2月24日(土)の12:40に到着。先客5名、後客続々。さすがの人気   …
立川 立川中華そば ととホンテン 02月22日
今回の訪問は、立川の“ 立川中華そば ととホンテン ”。立川で私の大好きなお店の一つ 今回は、レギュラーメニューでも人気の一品目当てでの訪問   JR立川駅北口から徒歩8分ほど。日曜日の11:05に到着。先客2名、後客続々。さすがの人気 &nb…
立川中華そば とと ホンテン@立川市 02月21日
訪問日: 2018.2.17 メニュー: 黄金のウニらーめん(\1500) 味: 塩 コメント: 今日紹介するのは、立川駅北口から少し離れた所にあるお馴染みのお店「ととホンテン」。 2月17日18:15頃の入店で先客は1人。 メニューは、「中華…
立川 立川中華そば ととホンテン 02月17日
今回の訪問は、立川の“ 立川中華そば ととホンテン ”。立川で私の大好きなお店の一つ 今回は、ウインターの限定目当てでの訪問   JR立川駅北口から徒歩8分ほど。日曜日の11:05に到着。先客2名、後客続々。さすがの人気   &nbs…
[80点] 『鶏トマトらーめん+焼き餃子(¥880+450)』@立川中華そば とと ホンテン 02月04日
てゆか詳しくゎ調べてないが何気に約5年半ぶりの訪問かな...(笑) てかザク切りトマトの酸味がホド効いたアッサリ塩スープと滑らか柔らかな平打ち麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪ んで皮めに焼きが入った鶏チャーシューとザク切り玉葱も良く合うねぇ♪ んで棒餃子も確かに旨…
立川中華そば とと ホンテン@立川市 01月25日
訪問日: 2018.1.20 メニュー: アツモリつけ麺(\980) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、立川駅北口から少し離れた所にあるお馴染みのお店「ととホンテン」。 1月20日21:00頃の入店で先客は4人。 メニューは、「中華そば…

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