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雷 千葉駅前店
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- [80点] 雷そば@雷 船橋駅前店 08月07日
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千葉駅前以来、雷さんへは2度目の訪問です。濃厚とそうじゃないのがあったっんだっけ、と雷そばを。野菜にんにくで。 野菜はほぼもやし。かえしと一味をかけて食べつつ、スープへ。濃い色の豚骨醤油スープはやや甘めで、油もこの系統としては控えめ。飲みやすいですね。濃…
- 雷 千葉駅前店(千葉県千葉市中央区富士見) 05月13日
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今日は鳥見を終えて千葉駅を経由して帰るルートをとったこともあり、普段スルーしてる店で食べてみようと思い立って千葉駅の東口から歩いて数分の所にある「雷」まで足を伸ばしました。 店内に入り、券売機でポン酢(並)(1050円)に豚増しウデ(200円)をチョイス…
- [90点] 雷そば＋ウデ肉 計1180円@雷 千葉駅前店 04月19日
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つじ田系らしいデフォルト(非乳化)と濃厚(乳化)の選べるラーメン屋さん。もちろんデフォルトで。 4/19(土) 千葉に来た。趣味のために。ただ趣味を始めるにはまだ時間が早いから飯を食う。本家千葉二郎でもいいが、土曜昼なんてどれほどで着丼するかも分からない…
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