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自家製麺つけ麺 紅葉

住所:東京都国分寺市本町2-2-15 :[Y!地図]

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[92点] つけ麺太麺並 800円@つけ麺 紅葉 06月12日
親友との呑みの後に。久しぶりに本格的なつけ麺を楽しめましたねー、うまし。食べ応え、歯応え十分の太麺も味わい深く、メンマやチャーシューなども完成度高し。スープ割りも色々味変アイテムを活用してじっくり堪能。おまけに美しき女性店員の接客も抜群。文句なしで店を後に…
つけ麺 紅葉@国分寺 06月02日
約7年半ぶりとなる 「つけ麺 紅葉」 に再訪問しました。     東京23区外の中では結構国分寺に行ってますが かなりご無沙汰となってしまった、つけ麺 紅葉へ。     つけ麺 紅葉は2006年8月4日にオープンし…
[75点] 小汁なし麺(900円)+粉チーズ(100円)+カレーペースト@立川マシマシ 国分寺店 02月28日
10月にオープンした立川マシマシの国分寺店に初訪問。 17:15入店で先客6人、後客7人となかなか盛況。近くに「紅葉」「紅」「武道家」といった競合店があるが既に人気を獲得しているようだ。 本店や町田でラーメンやつけ麺は食べているので今回は「汁なし」にしてみ…
麺創研 紅 国分寺@国分寺 02月01日
2015年4月14日オープンの 麺創研 紅 国分寺」に行きました。  府中に 麺創研かなで 紅 -KURENAI-」という人気店があったのですが、現在も移転したが府中に 麺創研 紅 府中」としてお店はあり、辛・みそスープと極太乱切り麺…
[90点] つけ麺(太麺) 中盛 すだち@つけ麺 紅葉 01月31日
食券を渡す際に麺の種類を選べる面白いお店。 つけ麺といえば太麺だろうということで太麺を注文。 濃すぎずあっさりして美味しい。 味変で、すだちを投入してさらにうまい。 早くもう一度食べたい。 国分寺の仕事出ないかなぁ・・・。…
鶏そば ムタヒロ@国分寺 01月19日
鶏そば ムタヒロ@国分寺  ●イッた日:17/7/15●イッた回数:初訪  実はラーメンストリートの国分寺。武道家、紅、紅葉、木村亭 に ムタヒロ 各店。ちなみに、紅 は府中と違って並ばず楽。  …
麺納め 12月29日
昨日で今年の仕事を納め本日から年末年始に突入です。午前中、三鷹の何でも屋さん?に洗面所の水漏れをなおしてもらい、、今年最後は八王子ふたばやのうどんで〆たかったのですが、残念ながら年末休みに入ってしまったようで、先週食べられなかった国分寺 裏紅葉へ…定番の黒…
いまや激戦区? 12月24日
今日は年末に備えバタバタとやっつけ仕事をしつつ、昼はラーメン激戦区の国分寺へ…お気にの紅葉🍁を目指したのだが、まさかの定休日?だったので並びの紅へ🍜久々の乱切り麺はウマかったけど、紅葉の平打ち麺を知ってしまうとなぁ…しか…

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