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麺屋 のスた 難波千日前店

住所:大阪府大阪市中央区難波千日前8-5 :[Y!地図]

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  1. 難波駅
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    3. 近鉄難波線
  1. 醤油
  2. 細麺
  3. チャーシュー
  4. にんにく
  5. チャーハン
エクスパンシス

最新記事トップ23

のスた 10月20日
「のスた」が復活したんだと これは知らなかったので訪問。 コロナ対策徹底しているようで、案内があるまで入店できないらしい。張り紙に従い入口で待つが、んー、客店内に1人くらいしかいないんじゃ 案内するまで、ということで不満を抱えつつ待つ...…
[81点] 守(850円)@麺屋のスた 10月17日
駅前で買い物を済ませ、気が付くとお昼時。 お店のTwitterを見ると細麺の日だったので行ってみるコトにしました。 踏切を渡り到着したのは此方のお店。 http://photozou.jp/photo/show/2976235/266586293 お店…
[90点] 守(細麺、塩)930円@麺屋のスた 10月06日
動物系塩スープ 細ストレート麺 豚肩チャーシュー3、白ネギ、メンマ、ニンニク 青磁の器に白濁なスープ、チャーシューの上にニンニクが。。。美味しそうなルックス(^^♪ しっかり動物系の旨味に生姜が効いている、キリっとしつつまろやかな塩味でエンミも思ったほど強…
[100点] 持ち帰りラーメン ポン酢 味たまご@MEN YARD FIGHT 09月29日
持ち帰りラーメン、ポン酢版です。 スープを少し薄くして、朝日ポン酢を大さじ1.5追加しました。のスた・凛さんのポン酢とは違う感じですが、これは良いですね! 持ち帰りは好きな時にいろいろ楽しめて重宝しております。これからも続けて頂きたいです!…
[100点] 守 塩 930円@麺屋のスた 09月27日
Twitterで細麺告知があり訪問。 腹ぺこなら半チャンにして醤油ですが、今日は塩で。 何年もこの“塩”を頂いておりますが、少しずつ変化しながらどんどん旨くなってます。 最近では、チャーシューがすごくバージョンアップしましたね。 ここの“塩ラーメン”…
[65点] 破 ポン酢ニンニク入り 1020円@麺屋のスた 09月12日
今日は朝から雨模様です。復活したこちらを車で目指します。店には10:15頃に到着。PPでした。開店時には僕も含めて2名、その後 後客+2名。J系の有名店にしては空いていますね。狙っていた表題をポチし、お姉さんの食券を渡します。この日は太麺仕様で、麺の量を聞…
[82点] 破ポン酢ニンニク入り 麺少なめ@麺屋のスた 09月11日
1245着 先客4名 後客3名 消毒液あり 厨房は見えず 接客の女性店員2名 客席は透明アクリル板で 両隣に仕切りあり 食べ終わ... 続きを見る…
[92点] 守(細麺)@麺屋のスた 09月06日
復活した名店の細麺狙いで、本日、初訪問しました 並び覚悟で行ったのですが、意外にも即入店 社井田時に伺ったのは今年の1月、店内も変わり、厨房は見えなくなるとともに、完璧な感染対策が施されていました 同行者とは醤油、半チャン、表題をシェア 半チャンは味濃い…
[100点] 守 醤油 半チャン@麺屋のスた 09月01日
昨日・今日は細麺DAY。半チャンもいってみました。 生姜の効いた鶏ベースのスープのコクが深くて、うまいんですね。ノーマルでもかなり麺量があるので、半チャンは不安でしたが、醤油タレをうまくまとってこちらもうまい! 腹パンでスープ完飲までいきませんでしたが、最…
[80点] 限定賄い冷やしざる中華 900円@のスた OSAKA 08月27日
賄い冷やしざる中華そば at 麺屋 のスた OSAKA 難波千日前店 小職が尊敬して止まない超スーパーラヲタさんが食べててどうしても気になり訪問!…
[80点] 賄いポン酢 820円@のスた OSAKA 08月24日
賄いポン酢 at 麺屋 のスた OSAKA 難波千日前店 ざる狙いで訪問するも本日夜のみ…
[100点] 守 塩 ニンニク少し 920円@麺屋のスた 08月17日
細麺DAY、醤油と塩と半チャーハンがあります。 凛といえば、塩。生姜の効いた、鳥さんスープがたまりません! ニンニク少し(細麺はサービス)、しっとりチャーシューも美味かった。 完食完飲して、大汗でした!!!…
[78点] 破 ポン酢 970円@麺屋のスた 08月16日
久々にコチラのレビューを拝見、なんだか麺量が多くなったっつぅ嬉しい事象が発生しとるらしい。 行ってきた。 店内、コロナ対策完璧。 一席づつ透明なついたてで仕切られ、食事が済んだら店員がテーブル、ついたて、面と向かう壁をアルコール消毒。 卓上アイテムの胡椒の…
[90点] 破(¥1,020)@麺屋のスた 08月15日
リスタート! 一時休業されていたコチラ「麺屋のスた」がリスタートされたと言うことで、もちろんポン酢を頂きに伺って参りました。そう言えば前店舗のラーメン社井田は行けませんでしたね。ちょっと残念... お店は相変わらず。完全に開いていないシャッターが何気に客を…
大阪府【2020年夏季営業情報】ラーメン 08月10日
大阪府【2020年夏季営業情報】ラーメン ◆「麺屋 青空」 定休日: 臨時休業:8/3(月)ー8/9(日) 厨房修繕工事の為。 ◆「麺処 天川」 大阪市西区本田1-11-20 11:00ー14:00 17:00ー22:00 定休日:日曜日、第3月曜日 臨…
[80点] 離 ニンニク入り 麺半分@麺屋のスた 08月07日
破を体験したので、こちらもと思い再訪。 なるほどなぁー、破よりもさらにマイルドになった感じ。ガツンとしたパンチのない優しめの味わい。 麺:硬めの茹で加減で、破同様麺半分にしても目黒の大以上はあります笑 豚:煮豚で柔らかくとても美味しかった!!! 野菜:相変…
[100点] 守 850円@麺屋のスた 08月03日
今日は“守”の日でした。 塩・醤油が券売機に記載されていますが、何も聞かれず出て来たのが醤油でした。 半チャーハンセット(1150円)もありますが今日は頼まず。隣の人が食べてましたが、ちゃんと混ぜ炒められていないまさに「サブちゃん」と言う感じのチャーハンで…
[100点] 破 醤油ニンニク入り 麺半分@麺屋のスた 07月28日
あの「のスた」が帰ってきただと!!! オリジナリティやエッジという言葉に心を刺される俺としては、願ってもない朗報だ。 なんでも「国産の食材にこだわったラーメン」を提供するようで、いわゆる数多ある二郎系とは格が違うんだぞという事を見せつけてくれていることだろ…
[84点] 離 醤油ニンニク入り@麺屋のスた 07月24日
80:基準点。 ±0:店名と場所がいろいろ変わっているが、たぶん十数年ぶりの訪問。 +1:ジャンクを感じられない特徴ある二郎系。 +1:ワシワシではなくモグモグ系の大量の麺。 +2:サクっと歯が通る肉。美味。 ±0:お客が帰ったあと、念入りに消毒している姿…
[80点] 賄い醤油@のスた OSAKA 07月20日
2020-07-20 19:30近く訪問 待ち3名 賄い醤油 ニンニク入りでお願いした 770円 2ロット前に大を頼んでお残ししている不届き者がいたがこのご時世もったいないという言葉を日本人は失ったのか。 ヤサイはほぼシャキ系もやし、アブラは粉砕系のチャッ…
[80点] 四川麻辣麺@のスた OSAKA 07月19日
なんば「のスたOSAKA」の「四川麻辣麺」、店頭のPOPに惹かれて思わずお店に入りました。ピリっと辛い豚骨醤油スープでニンニクが良く合います。ニラとモヤシを豚バラで挟んでめちゃ美味いです。レモンは清涼感を演出しています。クソ暑かったのでELTいっくんバリの…
[76点] 四川麻辣麺(期間限定)¥900@のスた OSAKA 07月19日
「本場」「絶妙」「旨辛」味… 難波方面の商用を終えて12時には南海電車に乗る必要があり、11時オープン店の中から久々のスた ポン酢狙いで参りましたが店頭立て看板にある「本場絶妙旨辛味」というキャッチに思わず釣られてしまいました。 店内券売機で標記食券を…
【TV出演情報!】5月23日(土) 05月20日
GW中の5月1日、私は仕事中でしたが、携帯電話が鳴った。会社で他の電話中でしたので出られなかった。直ぐ様、ショートメールが入る。テレビ大阪からでした。 5月23日(土)の 「大阪人の新常識」18:58ー http://www.tv-osaka.co.jp…

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