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麺屋 のスた 難波千日前店

住所:大阪府大阪市中央区難波千日前8-5 :[Y!地図]

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[89点] 破@麺屋のスた 10月20日
6月訪問 守破離の破。 このコンセプトが好き。 味玉トッピング 二郎系だが、しっかりクオリティ高い この店って店長出てこないよね この店内で流れるB系のBGMが、この店のラーメンとマッチするなぁ…
[75点] 破 ニンニク@麺屋のスた 10月19日
今や昔、自分が20代の頃「凛」という名前で営業していた。当時はラーメン好きの友人に連れ廻され今は亡き有名店にも向かい気がつけば自分もラーメン好きになっていたが場所の問題もあって未訪問だったので初訪。 到着13時過ぎで階段に2人待ち。すぐに後ろに3名程並んだ…
[81点] M.O(ニンニク不可) ナカナカユダラナイ麺@麺屋のスた 10月16日
【現在常時提供】1250円+焼豚SPF弓豚(短冊)470円。2021.10.15(金)、19:20訪問。階段下くらいまでの10人くらい待ち。30分弱で店内待ち1人枠へ、券売機M.Oボタンに小さく↑THE HIGH-LOWS↓「ロブスター」ジャケットのエビ。…
[79点] 武術家ラーメン「豚キム♪ 豚キム♪ 」並盛@横浜家系らーめん 武術家 10月13日
【期間/数量限定】980円。2021.10.13(水)、17:50訪問。麺屋のスたでM.O狙いだったのだが、臨時休業Tweetを見逃していたorz 近くのコチラへ5年ぶりに。先客3人、後客5人。各席アクリル板があるが、だいぶ低く顔より上の位置。意味。卓上に…
守破離 @松戸市 ー「塩(絆)」 10月08日
守破離  松戸市(松戸) ラーメンデータベースへ 守破離 - 松戸 | ラーメンデータベース 千葉県松戸市にある『守破離(しゅはり)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメン…
[88点] 破 ポン酢@麺屋のスた 09月16日
3ヶ月ぶり久々の訪問。 細麺が食べてみたいけど、スケジュールの都合上中々細麺デーに伺えません。ならばいつもと違う趣向でと、今まで手を出していなかったポン酢に初挑戦。 10:45到着でPPかと思いきや先客1。麺を待つ間には後続で一気に満席、階段待ちまで出てま…
守破離 @松戸 09月13日
9月7日 早稲田から松戸ー♪ダメ元で行ったら、泣きで食べさせていただきました! m(_ _)mとんかつ割烹 とみたで、不定期に麺屋 のスたコラボ営業! 守破離で、塩(絆)&しっとりお肉ご飯 ステーキソース添え! スープは、地鶏やブランド豚の清湯スー…
[80点] のスた M.O 豚マシ@ラーメンWalkerキッチン 08月28日
もう終わっていますが記録のためにレビュー なにやら二郎系の伝説復活との事で訪問。 のスたもラーメンWalkerキッチンも初めてです。 微乳化スープに桜海老がモリモリ入っている。 とても旨味が強い、旨味コク甘味>塩味ぐらいの感覚 美味しいが甘旨に後半飽きが来…
チャーハン@ラーメン王 08月26日
  東所沢で のスた の塩をいただいて地元に帰還したら小腹が空いて、チャーハンモード。 平和軒にしようかラーメン王にしようか悩んで、近いラーメン王へ。     ガラスケースにサンプルが所狭しと並んでいます。相変わらずのお得な…
[84点] [のスた] 細麺 塩 (埼玉食材スペシャルVer)@ラーメンWalkerキッチン 08月19日
黄金色の清湯スープからは奥深い様々な出汁が感じられます。ファーストインパクトは「旨い…
[85点] 揚げネギ塩 850円 味付アブラ 50円@ラーメンボーイズ 八日市場店 08月16日
祝日の14時過ぎに訪問、系譜はのスたの血筋っぽいです。 店内は大学生のサークルらしき男女客がテーブル席で食後の談笑中という和やかな雰囲気(店側の意向と一致しているかは不明)です。 さて、食券を渡す際にコール要請。「にんにく、あぶら」でお願いし、食券機の反対…
大阪府【2021年夏季営業情報】ラーメン 08月06日
大阪府【2021年夏季営業情報】ラーメン ※緊急事態宣言により、8月全休のお店もあります。ご注意下さい。 ◆「麺屋 青空」 大阪市中央区高津3丁目2-26 定休日:なし 昼11時から15時半 夜17時から19時20分(LO) 20時閉店 臨時休業:水曜日…
のスたOSAKA 難波千日前店@ラーメン 大阪 うらなんば 07月29日
どもども。 続きを読む…
【20210727】今日のラーメンニュース 07月27日
1.【7/31ー8/22】 「安比 東京ラーメン博」 ( 安比高原スキー場 ) 久々にラーメンイベントの話題です。岩手県安比高原スキー場のプラザに、各地のラーメン店が出店。ハーフサイズのラーメンを提供します。8店舗に、週末とお盆期は2店舗が加わります。 …
[80点] 守 醤油@麺屋のスた 07月14日
5分程前にラーメン豚39さんを完食し、まだお腹が減っていたので此方に初訪問。 階段を一歩上がると張り紙発見。 「本日細麺!」とある。 そこで足が止まるが、細麺なんて何年食べてないのか自分でも記憶が無いので、たまには良いか。 何の知識も無いまま訪問したので、…
[86点] 守 細麺 塩+煮たまご+半チャン@麺屋のスた 05月31日
18:50頃 初訪。 twitterを確認すると「細麺」との事で伺いました。 先客4名、後客5名。 店内の券売機にて食券を購入し、アクリル板が設置された壁側のカウンター席へ。 食券を渡すとニンニクの有無を聞かれたので「無し」でお願いしました。 店主さんと男…
[80点] 破 醤油ニンニク@麺屋のスた 05月15日
優しくて真面目なんだけど付き合うのは…ライク ・平日18時頃訪問、待ちなし ・健康診断明けはG系と有言実行 ・レビューを見るとコールは無いそう(´・_・`) ・野菜はそれなりの盛りで麺量も十分なので問題無し ・スープは甘さ控えめで豚の存在感もあり○ ・そし…
らーめん いごっそう『少なめ味噌つけ麺』2021/5/11(火) 05月13日
2021/5/11(火)この日、訪問したのは…こちら!らーめんいごっそう@練馬区前回訪問時の記事はこちら。 らーめん いごっそう『少なめ味噌ラーメン+豚めし』2021/4/30(金)』2021/4/30(金)この日、訪問したのは…こちら!らーめん いごっ…
[97点] 破 醤油@麺屋のスた 04月28日
ヤバい、ハマってしまったかも。 出勤の遅い日の出社前にしか行けないので、ニンニクはいつもガマンですが。入れたらもっと美味しいんでしょうね、皆さん? コールは受け付けておらず、スペックは全て店主の好み…との事ですが全て僕の好みにハマってるんです…

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