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たんさゐぼう
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- [71点] 小ラーメン汁なし＋豚@ラーメン ぶた壱 01月16日
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ニンニク・少し 野菜・マシ 背アブラ・マシ 味の濃さ・カラメ 「担担麺専門 たんさゐぼう(https://ramendb.supleks.jp/review/1784164.html)」からの連食先に選んだのは12月9日にオープンしたこちらの新店です。 …
- [74点] 担担麺@担担麺専門 たんさゐぼう 01月15日
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前橋市のラーメン屋で人気のお店を探していたところ担担麺専門店を発見！ 営業開始20分前に到着して一番乗りゲット！ 営業開始時には後客が4組居ました。 カウンターに着席後、メニューを見て注文したのはメインの「担担麺(850円)」です。 スープは胡麻の風味が…
- [85点] ごま屋担々麺赤@ごま屋 11月04日
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2024年9月 実食 ラーメンラリー8件目 群馬における担々麺の筆頭格「たんさゐぼう」にルーツを持つお店です。 麺は、中細のストレートです。黄色い発色はスープの色とも相性がよく、食感はぷりっとしています。 スープは、豚骨をベースにゴマだれを合わせてい…
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