ハウスラーメンヌードルズ:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[88点] チャーシュウ麺海苔@ハウスラーメンヌードルズ 09月06日: 初訪…店主は武蔵家綾瀬店ー三浦家ー輝道家水道橋店という系譜。全ての店の良いところを最大限にした印象。実力店…美味い。円やかさの中にしっかりしたカエシ感があるスープ。大橋製麺の麺のポテンシャルを引き上げチャーシュウはレアよりと煮豚の2種か。卓上…
ハウスラーメンヌードルズ@亀有 09月04日: 2024年7月21日、亀有の新店「ハウスラーメンヌードルズ」へ。 2024年7月7日七夕にオープン。店主ゆういちろうさんは武蔵家北綾瀬店、らーめん三浦家@金町、輝道家水道橋駅前店を経験されたという歴戦の強者。続きを読む…
[91点] らーめん@ハウスラーメンヌードルズ 08月29日: 「ハウスラーメンヌードルズ」に娘と行ってきました。最寄り駅は亀有。お店にはOPEN初日の7月7日の12:51着で並びは25名超、行列最後尾はアーケード外にまで伸びている状況でした。参考までに提供は14:20でした。店主さんは「武蔵家綾瀬店」→「三…
24/178 ハウスラーメンヌードルズ：チャーシューメン、半熟たまご、ほうれん草 08月25日: 久しぶりに昼まで寝てしまったが、この数ヶ月間の状況からみれば、やはりもっと休みの時間が欲しい。とりあえず、体だけではなく心を休める時間が取れる見込みがないため、ニンニクを補足し、体を癒すために...…
[88点] らーめん海苔チャーシュー追加@ハウスラーメンヌードルズ 08月02日: ハウスラーメンヌードルズへ初訪。外待ち2人に接続。 10分ほどで店内へ。らーめん海苔チャーシュー1枚追加柔らかめでオーダー。麺はヤワメ特有のツルッと喉越しの良いものでスープによく絡む。スープは個人的感想では三浦家と武蔵家の中間で、醤油だけで…
ハウスラーメンヌードルズ@亀有 07月21日: 『ハウスラーメンヌードルズ』亀有で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを挟み込む。向かった先は数々の人気家系ラーメン店を渡り歩いた方が独立開業したこちらのお店にお邪魔する。訪問は水曜の13時44分。店頭で順番待ちをする先客6人の後に…
[84点] らーめん+チャーシュー(1枚)@ハウスラーメンヌードルズ 07月20日: 7/20(土) 19:00頃に訪問。某有名店出身で少し話題になっていたこちらへ初訪。タイミングよく外待ちなしで即入店。券売機なしで先注文の前金制。お好みは初回というのもあり全部普通にした。スープは、豚の骨感しっかりで濃度も高め。醤油カエシと鶏油…
[84点] らーめん＋チャーシュー1枚＋ライス@ハウスラーメンヌードルズ 07月18日: [訪問時期] 2024年7月上旬(平日) 昼 [注文方法] 口頭注文、先払い [メニュー] らーめん＋チャーシュー1枚＋ライス [価格] 900円＋100円＋100円 [お好み] 全て普通 [スープ] 豚＋鶏/白湯 [味] 醤油 [麺] 平打ち中太麺(15…
ハウスラーメンヌードルズ @葛飾区ー「らーめん＋チャーシュー1枚＋ライス」 07月18日: ハウスラーメンヌードルズ葛飾区(亀有)ラーメンデータベースへハウスラーメンヌードルズ - 亀有 | ラーメンデータベース東京都葛飾区にある『ハウスラーメンヌードルズ(はうすらーめんぬーどるず)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを…
[83点] らーめん(麺やわらかめ)＋ライス@ハウスラーメンヌードルズ 07月18日: 亀有の新店輝道家さん系のハウス西葛西の朝ラーから始まった日の〆、夜麺活。北千住のネカフェでインターバルを取った後は、帰りがけに亀有駅で下車。狙ったのは、今月7日に開店したこちら。家系にしてはシャレた店名。しかし、店のXの過去ポストを拝見すると、…
[75点] らーめん@ハウスラーメンヌードルズ 07月15日: ハウスラーメンヌードルズ(らーめん) #ラーメン #ramen #ハウスラーメンヌードルズ #亀有 2024年7月オープン「三浦家@金町」「輝道家@水道橋」など家系有名店出身の方の独立店麺メニューはらーめんの他トッピング類でライスは100円お代わり無料…
ハウスラーメンヌードルズ@亀有 07月15日: なぜか動ける時は雨の日に当たるなぁー・・・。まあ梅雨だしね。鴨の一杯の後にセットにしてたお店へ単独でね。タッチの差で店頭の並び9番手へと。お店はアーケード商店街内なので雨の日だけでなくガンガン照りな日でも待ちは助かりそう！？並びの際にスタッフさんからメニュ…
[84点] らーめん 900円@ハウスラーメンヌードルズ 07月07日: 7月7日(日)､午前10時37分頃に初訪問でオープン前外待ち前客20人…
【月刊閉店情報】2024年5月号 06月05日: ブログを毎日更新する為に「今日のラーメンニュース」というコンテンツを考えました。その為にSNSで閉店情報を検索する日々ですが、閉店情報が溜まる一方なので、重要な閉店情報をここで紹介したり、一か月の閉店数をまとめるなどして、月ごとの傾向をまとめてい…
【20240605】今日のラーメンニュース 06月05日: 1.【NHK】みんなのうたで「ラーメン地球号」 ( NHK ) NHKの「みんなのうた」で、6月から広瀬香美さんによる「ラーメン地球号」がオンエアされています。 2.【竹ノ塚】「しおの風」 ( ブログ ) 「餃子太郎吉」が閉店 ( twitter …

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