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コトホギ
住所:埼玉県さいたま市見沼区大和田町1-1389 :[Y!地図]
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- 自家製麺コトホギ@大和田 07月05日
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以前から様々な媒体で店名を目にしていたが、訪問は初。白醤油ラーメン(750円)の食券を購入。出てきたラーメンのスープを啜ると、澄んだ見た目からの想像以上にキリッと醤油が立つ。そして徐々に、動物系主体の出汁の旨味がせり上がってきた。麺はプリプリ感があり、表面…
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