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自家製多加水極太麺 ISAMI

住所:埼玉県東松山市元宿2-15-4 :[Y!地図]

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[77点] 塩タンメン@自家製多加水極太麺 ISAMI 06月13日
X月 訪問 高坂駅は二回目? 昼すぎですが後客途切れません 券売機あり 残念ながらご飯もの売り切れ 麺 極太で少し食べ辛い所なくもありませんが迫力あるもの スープ 濃厚なものでなく、一般的な濃度、これ位方が好み 具 具は大振りな切り口 タンメンに限らいない…
[84点] 特製煮干醤油ラーメン1,050円@自家製多加水極太麺 ISAMI 06月12日
2021年6月9日夜訪問 特製煮干醤油ラーメン1,050円 店主さんが復活してから初の訪問! TKMと非常に迷いましたが、最近好きな煮干醤油にしました。特製3点もオーダーして、特製煮干醤油です! こちらの醤油は、あっさりと和風な醤油スープに背脂が浮かん…
[75点] 背脂煮干醤油ラーメン 750円@自家製多加水極太麺 ISAMI 06月11日
先日臨休でお邪魔出来なかったこちらへ。 カウンター席は誰も居なかったが、小上がり席は家族連れで賑わっている。 券売機の配置からするとタンメン推しのようだが、アタシの狙いは標記。 燕三条系を意識されたのかと思いきや全く別物で、煮干し感はかなり穏やかな印象。…
[84点] 【限定】TKM(大盛) 800円+チャーシューご飯 300円@自家製多加水極太麺 ISAMI 06月09日
久々に訪れました! ランチタイムを外したこともありすんなりと入れました! 今回は気になっていた限定のTKMを注文です! プラスでチャーシューご飯も注文しました! 更に大盛の食券も購入です! (どこかで麺が少なめとか読んだ気がしたので。。) 食券を渡す際に…
[82点] 背脂煮干醤油ラーメン750円@自家製多加水極太麺 ISAMI 06月05日
みなさんごきげんよう ゞ 店名に自家製多加水極太麺と評する話題のこちら、 この界隈、新店ラッシュなので訪問してみた。 券売機には塩タンメンか味噌タンメンがオススメの大きなボタンがあるが、 そういう気分でなかったので、小さなボタンの背脂煮干をお願いした。 し…
自家製多加水極太麺 ISAMI@高坂 06月05日
製麺所経験者のお店の後に、こちらのお店に向かってみます。店頭の駐車場に車を止めましたが、お店横にも3台分の駐車場があります。調理場に面したカウンター席、小上がり3卓の店内に入り、券売機のメニューを見ると、塩タンメン、味噌タンメン、辛口塩タンメン、辛口味噌タ…
[84点] 辛口塩タンメン+特製3点(1100円)@自家製多加水極太麺 ISAMI 06月04日
平日の夜、高坂駅。 特に何がある訳ではない、大学と動物園と後輩のマイホームがある駅です。 駅から歩いてすぐ、RDBの今日の一杯でも取り上げられた話題のお店に訪問です。 多加水極太麺が特徴ってことで限定メニューのTKMが気になりましたが、メニュー左上は塩タン…
蒙古タンメン 中本 熊谷店@石原 05月19日
2021年5月2日、熊谷の新店「蒙古タンメン 中本 熊谷店 へ。 2021年4月26日オープン。蒙古タンメン中本の26店舗目。麺や くろえもん→自家製多加水極太麺 ISAMI→てっちゃんの後こちらへ。 続きを読む…
豚骨らーめん てっちゃん@上熊谷 05月18日
2021年5月2日、上熊谷の「豚骨らーめん てっちゃん」へ。 2021年1月8日オープン。店主さんは高崎市の名店「だるま大使」出身。必訪の一軒でしたがようやく。麺や くろえもん→自家製多加水極太麺 ISAMIの後に。 続きを読む…
[86点] 煮干醤油ラーメン700円+(限定)チャーシュー増量300円@自家製多加水極太麺 ISAMI 05月18日
2021年5月17日夜訪問 煮干醤油ラーメン700円+特製3点(※)300円 ※この日限定で、チャーシュー増量 Twitterでこの日の夜限定でチャーシュー祭りが開催されるとの情報をみて訪問です。 入店し手の消毒をしたところで、店員さんより本日のみ限定で…
自家製多加水極太麺 ISAMI@高坂 05月16日
2021年5月2日、高坂の新店「自家製多加水極太麺 ISAMI へ。 2021年3月8日オープン。自家製極太多加水麺が自慢のお店。麺や くろえもん@坂戸市の後こちらへ。 続きを読む…
[82点] 味噌タンメン+ランチ Beef TKG@自家製多加水極太麺 ISAMI 05月15日
東松山市の準新店 3月に開店して以来、ずっと気になっていたが、ようやく来られた。 店は東武東上線高坂駅近くの道路沿い。 駅から300mほどの場所でも駐車場が完備されているのは嬉しい。 ほぼ時間通りに開店。 シャッターズは5ー6名と余裕で入店。 券売機に向か…
[85点] 塩タンメン750円@自家製多加水極太麺 ISAMI 05月13日
2021年5月9日夜訪問 塩タンメン750円 野菜を食べたくなったので訪問です。 塩と味噌で迷いましたが、塩にしました! 中華鍋で炒められた野菜にスープが加えられ、自家製のモチモチ麺と合体されます。 炒め野菜がたっぷり!そして熱々です。 白菜を中心と…
[93点] 味噌タンメン@自家製多加水極太麺 ISAMI 05月10日
ごめんなさい。 こんな、写真しか撮れなかった。 大盛りです。 野菜の甘み、野菜のバリエーション、麺の力強さ、ワタシは、何も届けることができません。 ワタシの写真は、目の前の「リアル」「事実」を表現することが出来ないのです。 ただ、信じて欲しい。「美味しい…
[85点] 味噌タンメン 750円 + チャーシューご飯 300円@自家製多加水極太麺 ISAMI 05月04日
はじめて訪れました! 高坂駅前…東松山自体には良いお店がたくさんあるんですが、 高坂駅の周りって全然お店ないんですよね… ちなみに、駐車場自体は半分ぐらい空いておりましたが先客多数、後客多数でした! 駅も近いですし、この辺りはハイキングしている人とかも結構…
[84点] 背脂煮干醤油ラーメン 750円@自家製多加水極太麺 ISAMI 05月01日
2021年4月29日昼訪問 背脂煮干醤油ラーメン 750円 ついにこちらのメニューが登場!ということで訪問です。 小雨がぱらつくなか、外待ちに接続です。 背脂が表面に浮かんだ醤油は、煮干しのビターさは少なめで、和風な煮干出汁という印象を感じます。 キリッ…
[90点] 限定 TKM+特製3+ビール@自家製多加水極太麺 ISAMI 05月01日
2021年4月30日 限定 TKM+特製3+ビール 自家製多加水極太麺 ISAMI 埼玉県 高坂駅 初訪問。 高坂駅から、徒歩約4分で着。 開店前の並びに接続。 車の場合、店の隣にある駐車場の内、 3台は駐... 続きを見る …
[84点] 味噌タンメン 750円 特製3点300円 ビール550円@自家製多加水極太麺 ISAMI 04月27日
この日は朝からタンメンが食べたい気分だったので、気になる新店のこちらへ。 車だと遠く感じますが、電車だと駅からも近いのでいいですね。 塩タンメンの予定でしたが、この日は味噌タンメンとTKMのみの提供との事で、味噌タンメンとビール、そして特製3点をお願いしま…
[84点] 【限定1】TKM(温)700円+チャーシューご飯300円@自家製多加水極太麺 ISAMI 04月26日
2021年4月18日夜訪問 【限定1】TKM(温)700円+チャーシューご飯300円 限定のTKMは冷たいのと温かいのが選べます。前回は冷たいのを頂いたので今回は温かいのをお願いしました。 ツイッターによるとチャーシューご飯もよく出るそうで、それも注文で…
[85点] 塩タンメン750円+大盛り100円@自家製多加水極太麺 ISAMI 04月20日
2021年4月10日昼訪問 塩タンメン750円+大盛り100円 この日のお昼は塩タンメンと限定だったので、2回目の塩タンメンをオーダーです。昼営業ら塩か味噌どちらか、夜営業は塩と味噌両方やってるみたいです。 未食の特製3点盛りやチャーシュー丼も食べてみ…
[88点] 塩タンメン@自家製多加水極太麺 ISAMI 04月15日
チャーシュー丼、特製3点、追加です。 あえて、苦言を言いたい。 えっ?辛口のコメントをするキャラに変更ですよ。わかってますよ。間違ってるって。でもね、最近、好きになった人がそんな人だから。 肉が、クシュってなってる。丁寧な仕事をするって思ってたから、固…
[80点] 塩タンメン 大盛@自家製多加水極太麺 ISAMI 04月15日
極太麺が食べたくなり、今回はこちら。 塩タンメンを選択し、ここには写っていませんが特製3点盛りを追加しました。 着丼、早速一口。 まずスープ。動物系ベースの塩で、ものすごくあっさりしています。レモンの相乗効果でかなり口当たりさわやか。炒めた野菜がシャキシャ…
[78点] 塩タンメン¥750@自家製多加水極太麺 ISAMI 04月13日
本年119杯目。 「多加水極太麺」×「タンメン」なんて、激しく気になるワード♪ ※開化楼の極太麺で「来来来@業平橋」(閉店)位しか記憶に無いです。 初訪にて、「塩タンメン¥750」ぉ。 油通しのテカテカ熱々な野菜、炒めが芳ばしい香りで、スープも炒め乳化…
[92点] 限定1@自家製多加水極太麺 ISAMI 04月03日
かなり前に食べた。大盛です。タマゴが2つだね。冷やしだね♥️ ムリです。この美味しさを表現できません。逃げるなら、「シンプルだね。◯◯みたいな、トッピングをしたいね!」とか、「タマゴがヤバい、ウマイ、うますぎる!」とか、「麺を食べるメニューだから、タレが……
[86点] 塩タンメン¥750@自家製多加水極太麺 ISAMI 03月29日
新店へ行って来たので、優先して投稿します。 快晴の休日、朝イチで自宅の水道工事立ち会い。 予想よりも早く終わったので、連れを説得し昼ラーすることにします。 目指したのは、東武東上線高坂駅近くのコチラ。 3月8日の新規オープン直後から最近の人気と注目度の…
[90点] 辛口味噌タンメン@自家製多加水極太麺 ISAMI 03月28日
そろそろ人気に火がつきそうなお店、本日、初訪問です 開店5分前に到着、先客4名に接続 メニューは塩と味噌のタンメンにそれぞれ辛口が加わります 今日の昼は味噌、最近は昼はどちらかで夜は両方そろうという営業体制のようです 中華鍋でスープと野菜を合わせているよう…
[85点] 味噌タンメン(辛味噌)750円+BeefTKG200円@自家製多加水極太麺 ISAMI 03月24日
2021年3月24日夜訪問 味噌タンメン(辛味噌)750円+BeefTKG200円 夜営業が開始したこちらへ訪問です。 塩も味噌も限定1(TKM)もありました。 未食の味噌タンメンの食券を購入し、店員のお姉さんにTwitterで告知されていた辛味噌トッ…
[89点] 塩タンメン 750円@自家製多加水極太麺 ISAMI 03月17日
この日は新規オープン3店舗を回りました。 1軒目『びんびん豚 坂戸店』開店日3月10日 2軒目『麺や くろえもん』開店日2月12日 3軒目『自家製多加水極太麺 ISAMI』開店日3月8日 3店舗とも素敵なお店で何でこんな田舎に(失礼…
新店 自家製多加水極太麺 ISAMI 味噌タンメン(750円) 03月14日
自家製多加水極太麺 ISAMI 埼玉県東松山市元宿2-15-4 自家製多加水極太麺 ISAMIのレビューを見る   3月14日(日)10時50分訪問^_^    開店日 2021年3月8日    隣の駐車…
[77点] 味噌タンメン(750円)@自家製多加水極太麺 ISAMI 03月14日
3月14日(日)10時50分訪問^_^ 開店日 2021年3月8日 隣の駐車場にクルマを停めて、店舗前に行くと先客5人。 開店して、1週間くらいですが、もう人気になっているのでしょうか? 開店時間となり、入店。 入り口右手の食券機... 続きを見る …

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