にしき之中華ソバ:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[87点] 塩そば＋失敗味玉@にしき之中華ソバ 05月30日: 池袋西口に来たからさ！個人的には池袋ってラーメン屋さんは多いけど、お気に入りがあまり無いんです。でも最近になって気になる新店がポツポツと…、今回のこちらもその一つ。注文は決めていたので入るなり「塩そば＋失敗味玉」を注文、調理は以前新宿で見かけた方…
[86点] 特製中華そば@にしき之中華ソバ 05月28日: 5/27訪問…
[84点] 塩そば880円＋失敗味玉@にしき之中華ソバ 05月26日: mocopapaの…
塩そば＋失敗味玉 @ にしき之中華ソバ(池袋) 05月26日: 5月中旬の休日、この日は昼はワイルド・スピード』、夕方歯医者とスケジュールがあって昼の麺活が厳しいので映画の前に朝ラーを頂くことに。池袋西口すぐにあるにしき之中華ソバを初訪問。こちらのお店は、昨年12月にオープンした麺堂にしき@淡路町の…
にしき之中華ソバ @池袋 05月12日: 5月3日今日は、池袋ー♪初冷やし提供です(笑)にしき之中華ソバにて、期間限定！本枯節とポルチーニの冷やしそば！スープは本枯節ベースの冷たい醤油味で、鰹節の味わいがガツンとくるね！ (^_^)v更に、香味油にポルチーニオイル使用で、冷たいスープの風味が…
[80点] 中華そば@にしき之中華ソバ 05月11日: 麺堂にしきのアナザーブランドです。スープはややざらつきのある魚介系醤油で節のコクと強さが印象的です。塩気はそこそこで後半少しだけ喉が渇いてきましたが飲みやすいスープに留まっていると思います。麺は多加水縮れ麺で踊るような食感と喉越しの良さが印象的で美…
[85点] 特製つけそば@にしき之中華ソバ 05月05日: 煮干の効いたスープはさらっとしてるものの、手揉み麺に絡んでおいしかったです。しっかりしたチャーシューと、細く割かれたメンマもいい感じでした。次はラーメンを食べようと思います。ただ、同行者は限定の本枯節とポルチーニの冷やしそばを頼んだんですが、恐らくタ…
[87点] 特製中華そば@にしき之中華ソバ 04月30日: 土曜の夕方、池袋駅北口のにしき之中華ソバさんに行ってみました。麺堂にしきさんの3号店のようですね。駅のほんとうにすぐ近くなのに、この路地だけは何故かDEEPな雰囲気を残しておりますね。午後6時前くらいで外待ちなし、カウンターのみの店内ですが半分ほどの埋ま…
[87点] 塩そば＋失敗味玉@にしき之中華ソバ 04月28日: 朝からやっているので助かります。塩そばを注文。塩でも濃厚な旨みがあり、ちゃんと煮干し感もあります。チャーシューはいつ食べても美味しい。千切り生姜がいいアクセントに。失敗味玉も味は最高です！朝からこんな美味しいラーメン食べられるなんて幸せです…
[88点] 特製中華そば(大盛)@にしき之中華ソバ 04月27日: 夕方の会議前に、お昼ご飯に初めて来ました。今日は、特製中華そば(大盛)をいただきました。スープは醤油スープで、煮干も入っていていい濃さの味で深みがあり。麺は中太ちぢれ麺でモチモチした食感。スープとの絡みがよい。トッピングは豚肩ロースチャーシュー・玉…
[90点] 味玉中華そば＋失敗味玉@にしき之中華ソバ 04月23日: 全体的にバランスが取れているラーメンでした。特にちぢれ麺とスープの組み合わせが最高でした。チャーシューも美味しかったのですが、個人的には気持ちもう少し薄めで1枚多めだと、麺スープと一緒に食べることができるのでありがたいなぁーと思っています。味玉は…
[90点] 特製中華そば@にしき之中華ソバ 03月24日: 去年12月オープンしたばかりで気になっていたので実食しに…
[81点] 味玉つけそば(￥1,020)@にしき之中華ソバ 03月23日: 11:10頃訪問。先客2名後客無し。店内は割と小ぢんまりとしており、L字型カウンターが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地はまずまず。男性4名による切り盛りで、接客は良好。本メニューを選択。暫く待って配膳された。麺は、強い縮れを有する平打ち…
にしき之中華ソバ @池袋 03月22日: 3月14日今日は、池袋ー♪2日限定だけど、多分本日で売り切れです(笑)にしき之中華ソバにて、3月限定スピンオフ！真鯛塩そば！真鯛のクリーミー和えそばの真鯛を使用した、シンプルな塩そば！ (^ω^)スープは、真鯛に真昆布ブレンドの塩味で、ストレートに真…
にしき之中華ソバ @池袋 03月19日: 3月10日新宿から池袋ー♪終了ギリギリです(笑)にしき之中華ソバにて、期間限定！真鯛のクリーミー和えそば！ベースは、真鯛スープのクリーム仕立ての和えそばで、出汁感あるミルキーな仕上がり！ (^_^)v麺は極太平打ち麺で、パスタのように存在感ある！ (…
【新店】にしき之中華ソバ@池袋「スターを目指す駅前中華そば」 03月17日: 中華そば」(880円) 店舗情報はこちら。にしき之中華ソバツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。また、皆様のお気に入りの…
[91点] 中華そば@にしき之中華ソバ 03月08日: 2022年12月創業。小川町と歌舞伎町の麺堂にしき系列3号店。現在休業中の小川町に居た店主と大柄助手が安定の高速回転。 2020年創業にしきは鴨や真鯛ラーメンから2022年リニューアル。 2021年3月に鴨だしに山椒ラーメン推し歌舞伎町に2号店を展開。…
[78点] 中華そば@にしき之中華ソバ 03月06日: 2023年3月5日清湯系の醤油らーめんという感じの一杯でわりとありがちです。スープは魚介がメインであっさりしています。煮干しなどの旨味が見た目以上に強く感じられパンチがあってなかなかです。魚介が強いわりには苦味などのクセがかなり抑えられていて食べやすくい…
にしき之中華ソバ @池袋 02月28日: 2月19日そのまま、池袋で連食ー♪26日終了だから、焦って行きました(笑)にしき之中華ソバにて、期間限定！味噌！初限定は、時期柄味噌らーめんで、デフォの親鳥といりこ出汁スープ！ (^o^)味噌が優しい味わいで、濃い味でないのが、この出汁の旨味がダイレク…
[85点] 赤味噌ラーメン1000円@九段下中路 02月24日: 2月15日(水)。池袋のにしき之中華ソバさん、飯田橋の支那そばびぜん亭さんとの連食後。どちらも軽かったので久しぶりの3連食と行きましょう。と飯田橋から九段下まで歩いて18時15分こちらへ。以前伺ったときは早じまいで振られたのですが今回は暖簾かかっ…
にしき之中華ソバ @池袋 02月24日: 2月16日今日は、池袋ー♪仕事が早く終わったが、やっている店が限られてます(笑)にしき之中華ソバにて、塩そば！昨年のオーブン当初はなかったが、今年の初めに新たなメニューとして登場！ (^ω^)スープは、醤油と同じ伊吹いりこに親鳥ブレンドだが、呼び戻しスー…
[83点] 支那そば650円@支那そばびぜん亭 02月23日: 2月15日(水)。にしき之中華ソバさんで遅い昼ご飯をいただいた後、地下鉄有楽町線で池袋から飯田橋へ移動。 3月いっぱいで閉店されるこちらを17時40分訪問してみました。店内は1階はウナギの寝床のようなカウンター5席。自分が座ってちょうど満席に。後ろ…
にしき之中華ソバ@池袋ー中華そば 02月23日: 池袋駅西口を出て東武百貨店の対面、駅南側にある三菱UFJ信託銀行の裏辺りの小...…
[81点] 中華そば ¥880@にしき之中華ソバ 02月21日: 池袋に新店ができたということで、平日18時過ぎに訪問し、店内は半分くらいの入り。標題の食券を購入し、カウンターに着席。並盛りだと麺量150gとのこと。カウンター上の水をコップに注ぎ、しばらく待っていると着丼。スープは魚介系のざらつきが多少ありつつ、…
[71点] つけそば@にしき之中華ソバ 02月21日: ・訪問回数：初めての訪問。・店の場所：JR山手線池袋駅の西、繁華街の裏路地の一角にある。・店の外観：白い看板・大きな提灯、メニューの立て看板。・駐車場：見当たらなかった。・席：カウンターが11席ほどあり。・客数：自分以外に7人ほど。・店員…
[79点] 限定(味噌)@にしき之中華ソバ 02月15日: 2023年2月14日ラーメン限定(味噌)にしき之中華そば東京都池袋駅初訪問。スープは味噌の配合なのか、調味料なのかは分かりませんが、日本酒を飲んでいる時に感じる酸に近いような味わいがして、味噌感は思ったより、しない。好みが分かれ... 続き…
[89点] 瓶ビール＋塩そば＋親鳥チャーシュー＋失敗玉子@にしき之中華ソバ 02月07日: 土曜日の12時51分に到着。店内満席のため、入店して券売機で食券購入、店員さんに渡してから外待ち。店員さんが外に出てきてビールの希望の銘柄を確認。13時ちょうどに入店。店内はカウンターのみ11席で一番奥に案内。既に赤星の500と冷えたグラスが席上にスタンバ…
【池袋】にしき之中華ソバ 02月02日: 過日分。池袋に昨年12/20オープンの新店。「麺堂にしき」の3号店。1号店はめっちゃ美味しいのに場所が惜しいなーと思っていた。今回も駅からめちゃ近いが裏路地沿い。中華そば(￥880)注文。具は豚チャーシュー、鶏チャーシュー、細切りメンマ、青ネギ、ノリ。麺…
鶏と煮干しがじんわり染みる。洗練された“東京中華そば”『にしき之中華ソバ』池袋 01月26日: こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。今回ご紹介するのは、2022年12月に池袋に誕生したラーメン店『に...…
[84点] 中華そば@にしき之中華ソバ 01月11日: スープは、シャバ系の煮干しはじめ節系薫る魚介醤油味。麺は手揉み太縮れ麺チャーシューが炙り焼きで香ばしく柔らかさも○ 旨味も加わって満足度高い一杯ごちそうさまでした…

プランはたった１つ。ahamo

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