炭火焼濃厚中華そば 奥倫道

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[81点] 鯖定食@炭火焼濃厚中華そば 奥倫道 04月17日

この日は本気で西山製麺がめちゃくちゃ無性に食べたくなり(でも味噌気分では無いこの感じﾜｶﾘﾏｽヵ？) 大好きだけどなかなか行けなかった天虎へ。 あれ、、やってない。。 となると、煮干の名店のあそこか、未訪問の倫道さん(閉店)のインパクトからいつか食べてみた…

炭火焼濃厚中華そば 奥倫道@東京都港区 04月17日

炭火焼濃厚中華そば 奥倫道 レビュー 開店以来の訪問でして 当時は、開店時間も休日も不明でして・・・ 炭火焼濃厚中華そば 奥倫道@東京都港区炭火焼濃厚中華そば 奥倫道 情報 食べた物：炭火焼濃厚中華そば 秋刀魚定食 1, […]…

[85点] 鯖@炭火焼濃厚中華そば 奥倫道 03月13日

3月3日 日曜日 18時31分到着 券売機にて表題(1000円)を購入しカウンター席に座りました。 水はコップはセルフでボトルがカウンターにあります。 18時35分着丼 今年42杯目 【麺】18 【スープ】18 【具材】15 【バランス】17 【店の雰囲気…

[81点] 和え麺@炭火焼濃厚中華そば 奥倫道 03月06日

2024年2月11日訪問 この日は、炭火焼の魚類をスープに使っている「道系」の1つである、大門にある【炭火焼濃厚中華そば奥倫道】に行き、ラーメンが美味しくて瞬殺で食べ終えてしまったので、≪和え麺≫を追加発注していただきました…

[83点] 栗@炭火焼濃厚中華そば 奥倫道 03月05日

2024年2月11日訪問 この日は久々に、炭火焼の魚類をスープに使っている「道系」とも呼ばれる店舗の中の1つである、大門にある【炭火焼濃厚中華そば奥倫道】へ2回目となる訪問をして、前回は≪茸(マッシュルーム)≫をいただいたので、今回はさらなる変化球メニュー…

新宿「立喰い蕎麦 久庵」にて 中華そば 01月26日

新宿に2023年11月オープンした「立喰い蕎麦 久庵」。二八蕎麦と揚げ立て天婦羅のお店ですが、中華そばもあります。場所は西武新宿駅向かいの繁華街。歌舞伎町タワーにも近い歌舞伎町の西端です。主なメニューは温冷そばにカレー、天ぷら。 中華そば」は一種類で味玉、…

炭火焼濃厚中華そばを提供する倫道や奥倫道の系列店、海富道！前を通ったのでホナ。 01月06日

≪炭火焼濃厚中華そばを提供する倫道や奥倫道の系列店、海富道！前を通ったのでホナ。≫ -- 系列では新橋店、秋葉原、錦糸町他に行っています！！盛り付けが分散の印象！ このブログ、ラーメン(昼食)だけで2,236件ちゅう事は...…

[90点] 茸 定食@炭火焼濃厚中華そば 奥倫道 11月24日

久々の"奥倫道"さんで "茸定食"に"トリュフ煮卵"をトッピング♥炭火焼された魚介系の濃厚スープの熱々の温度を保つため 具材は別添えでやってきます♥ みじん切りされた"玉ねぎ"は投入すると食感にアクセントが加わって美味 炒めた"長ネギ"を投入すると 香ばし…

[79点] 鯖950円+辛そば変更50円@炭火焼濃厚中華そば 奥倫道 11月07日

2023.11.1 東京は港区浜松町の「奥倫道」にて、中華そば・鯖950円＋辛そば変更50円。 うわっ、鯖焼いたおこげの香りがする。スープは魚介強烈なトロトロスープ。 麺は加水率低そうだがポリポリしない中細ストレート。1人ずつ山椒粉が添えられる。辛いのは提…

奥倫道4杯目 11月01日

  秋刀魚、栗、鯖ときて、今日は・・   これで全8種の半分制覇です。   うーむ。味の違いがわからん。   小骨がいくつかあったのが、かろうじて鰯っぽかったです。 …

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