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吉田食堂
住所:神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央3-4-14 :[Y!地図]
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麺屋 涼風さんへ訪問です。 【尻手にカレーつけ麺のダークホース】 少し前にひゃるさんのレビューで知り訪問です。 此処は尻手駅から徒歩5分程度の場所で、前に立ち飲み屋だったところだと思いましたが店舗を見て間違いありません。 2回ほどお邪魔した事がありますね。…
- [85点] 特製中華そば 950円@吉田食堂 04月14日
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初の吉田食堂@鶴見。…
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やや粘度のあるスープで煮干しや節系が先行。 動物系とのバランスが良く雑味なく濃密な出汁感。 麺はコシの強い中太麺でスープとの絡みも良い。 チャーシューはさいの目状のものがスープの中に入っているのと特製分のものが麺の上に。 味付け濃いめですが肉感しっかりで美…
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