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ラーメン ジライヤ

住所:埼玉県熊谷市拾六間985 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 籠原駅
    1. JR高崎線
  1. 限定
  2. にんにく
  3. 野菜
  4. 来たかった
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[85点] ラーメンオーション麺@ラーメン ジライヤ 01月19日
味付けがしっかりしている印象です。チャーシューはまるでわらじかと思うぐらいの大きさでボリューム満点。特徴はオーション麺でかなり美味いです。しかしこれでもかというくらいかたいので私は顎が疲れてしまい最後は残りの野菜を噛む力がなくなってしまい野菜を残してしまい…
[70点] ラーメン¥780@ラーメン ジライヤ 01月09日
本年6杯目。 初訪にて、「ラーメン¥780」普通麺20g、ニンニクなしコールぉ。 シート三枚肉のチャーシューが、目を引く着ドーン!! スープ…とろみがあるよ!??? 完全に餡綴じ状態のトロミ、後半に冷めてくるとサラサラなので、トロミ着けてますよね?? …
[70点] ラーメン 250gr@ラーメン ジライヤ 12月30日
オープンから来店してまして、先日もお邪魔しました。 相変わらず安くてラーメンが美味しいですが。 天井を見上げるとくもの巣やらほこりがぶら下がってます。 たべものの上です。 あれは凄く気になりました。 あとは調理場ですかね、どこもあーなんだろうとわかって…
[98点] 塩ラーメン@ラーメン ジライヤ 12月23日
連続の投稿になります。 今回は新メニューの塩ラーメンを食べました。 夜8時に来店し、先客9名の方がベンチに座り、着丼までおよそ40分でした。 注文時に、オーション麺400グラム、にんにく・アブラ普通、野菜ちょい増し、ウズラを注文して、1,080円です。 見…
[100点] ぺぺろん@ラーメン ジライヤ 12月19日
新メニューのぺぺろんが出たので、お店へ行きました。 21時前に行きましたが、先週は混んでいたので閉店しないかと心配しましたが、お店は空いていたので良かったです。 麺は最大の300グラムで注文し、10分後に着丼。 見た目は鮮やか。チーズ、野菜、卵、大きなお肉…
[99点] ぺぺろん@ラーメン ジライヤ 12月13日
いやぁー❗これは旨いな❗ ジライヤさんにしてはシンプルな構成だが、功を奏しているな。 麺は普通麺で丁度良い塩気と辛味で麺が進む進む❗ 300gでは物足りないくらい。 店主さんがどうでしたか?と聞いて来たので、旨かったですと私。 限定ですかと尋ねたら、どうや…
[95点] エビみそラーメン(限定)@ラーメン ジライヤ 11月25日
エビみそラーメン 980円 (限定) オーション麺 250g にんにく増し、野菜ちょい増し、ピリ脂、豚増し250円 お店のtwitter情報で、お店に来店。 尾頭付きの大きなエビフライがラーメンに載っています。 サクサクとした衣に、エビの身がふっくら。こ…
[95点] ラーメン オーション麺(極太)@ラーメン ジライヤ 11月19日
1周年おめでとうございます㊗️ ジライヤさんは先ずは麺が美味い。基本店主に極太があるか伺ってあればオーション極太一択、無かったら普通のオーション麺を食べる。 スープも安定だ感じがあり乳化?なのかわからないがあの独特のトロミがあるスープはほかの二郎系になくて…
[95点] オーション麺 400グラム@ラーメン ジライヤ 11月17日
何を頼もうかと迷いましたが、今日は野菜を食べようと決め、野菜ちょいマシ(600グラム)にしました。 オーション麺は普通の茹で加減ですが、噛むのが大変。でも小麦の香りを感じながら麺を味わえます。スープはドロっとしてますが、これが麺との相性良し。店長さんが作る…
IMOYA TATA(熊谷市) 11月05日
2018年10月28日(日) ジライヤさんのラーメンでお腹パンパンなんですが、せっかく熊谷まで来たのでもう一軒。 焼き芋屋さんには見えないおしゃれなお店♪ 2人だけなので沢山食べられないしけど、紅はるかと安納芋両方食べたいしと迷っていると 1本ずつでも大丈…
ラーメンジライヤ(熊谷市) 11月01日
2018年10月28日(日) 熊谷の課題店に初訪問。 開店10分前で並び5名。 5名限定の雑誌クーポンを使いたいのでちょっと心配。 券売機は無く食べたい物の札を取るちょっと変わったシステム。 初めての人は丁寧に説明してくれるので安心…
[73点] オーション 400g@ラーメン ジライヤ 10月30日
にんにく 無し。 ヤサイ 普通。 アブラ 増し。 肉増し。 生姜。 固さ 普通。 普通の麺にすればよかった。 昔、おばさんの家で食べたうどんが、記憶のスミから出てきました。粉!って感じが…。 生姜あうね。普通だとヤサイ少ない。肉はおっきいけど、普通。きっと…
[80点] ラーメン(250gオーション)ヤサイちょいまし、ニンニク@ラーメン ジライヤ 10月13日
土曜日、群馬県高崎市で研修。バイクではるばるやってきました。帰りに1ラーと思い、BM店のこちらへ。初訪です。 夜の部開店15分前に到着。シャッターズ1名。開店までに、シャッターズは8名に成長。 定刻より3分遅れで開店。 オーダーシステムが初回は戸惑うかも。…
[75点] ラーメン@ラーメン ジライヤ 09月24日
【有料トッピング】 豚増し・ウズラ・生卵 【無料トッピング】 ニンニク少し・他普通 【感想】 少しとろみのある乳化スープ。 特徴的なのは麺の種類を選べることで、今回は普通麺より太いオーション麺より更に太い超極太オーション麺に変更してオーダー。 食感はグ…
ラーメン「ジライヤ」は二郎系にとどまらず!?ー埼玉県熊谷市(籠原) 09月11日
最近ラーメン界の中でも暑い街、埼玉県は熊谷市…
[95点] オーション300g 硬さ普通 無料トッピング全て普通@ラーメン ジライヤ 08月12日
2018/8/10(金)19:30 中待ち7名 待ち時間10分 ファミリー(おぢさん+奥さん+6歳娘)で訪問。 私(おぢさん)は大宮に二郎があった時代に1年以上週4で通ってたくらいのジロリアンです。 豚骨醤油の乳化系とゴワゴワ麺が好みでジライヤさんには以前…

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