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横浜ラーメン家系 麺家 黒
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- [88点] 特製中華そば:1,180円@中華そば 竹むら 05月01日
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(訪問日:2024/4/29) 久しぶりの目黒ラーメン探訪。 以前勤めていた会社が目黒にあったため、界隈の有名ラーメン店である『野方ホープ 目黒店』や『麺家 黒』には何度も足を運んでいたが、こちらの「竹むら」さんは初めての訪問。 店内はカウンターのみで、…
- [94点] 全部のせ大@麺家 黒 03月05日
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固め少なめでオーダー 改めて家系でキャベツって珍しいよね ライス…
- [79点] ラーメン@麺家 黒 03月01日
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数年ぶりの訪問。後輩と飲み後の〆。 オーダーは普通。ライスはどうしますか?とのことだっなので、お願いします、と。 まず、青ガッパは言わないと出てこないということを、帰り際の他の客で学んだ。ここ、試験に出ます。 基本バランス型の家系かな、と。 突出して旨い家…
- [83点] ラーメン＋ほうれん草@麺家 黒 12月17日
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日曜の夜10時にも関わらず、20分待ち、雨も降ってきてどうしようか迷いましたが待ちました。 来店後に配膳までは割と早かった。 味も家系の中でもレベル高いと思う。ごちそうさまでした。…
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