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ぷれじでんと

住所:東京都文京区本郷2-26-9 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[80点] 汁あり 担担麺(¥950)@ぷれじでんと 03月09日
12:15頃到着。店内待ち3名に接続し、少し待ってから着席する事が出来た。店内は割と小ぢんまりとしており、カウンターを主体としてテーブル席も設けられている。キッチリと清潔にされているが、隣客との距離はちょっと気になるレベル。男性4名による切り盛りで、接客は…
[81点] ラーメン餃子セット 1320円@ぷれじでんと 03月08日
ホタルイカと菜の花のガーリック炒めを作りましたが、ホタルイカがいらなかった。 どうも、さぴおです。 本郷三丁目の新店へ。 こちらは『らぁめん小池』系列。 にし乃、キング製麺に次ぐ4号店。 この系列も着々と店舗数を増やしてますね。 この4号店は2号店の…
[82点] 担々麺+餃子@ぷれじでんと 03月07日
駅からほど近いお店へ12時半くらいに来店、待たずに入ることができました。 テーブル席もあり、友人と二人そちらへ通していただきます。 最近食べていない担々麺と美味しいと噂の餃子のセットを注文。 担々麺は中太麺と細麺を選べるようで、中太麺をお願いしました。 さ…
ぷれじでんと(文京区本郷) 02月24日
2021年2月22日 僕がチャンネル登録しているYouTubeです。株系も色々なチャンネルがありますが、こちらが一番好きですね。今、保有株の入れ替えを検討しておりまして、グロースかバリューかと迷うのですが、そろそろバリュー株かなぁ。(*´∇`*) で…
[85点] 煮干しラーメン 420円(半額クーポン)@らぁめん小池 02月23日
「キング製麺」→「中華蕎麦にし乃」→「ぷれじでんと」の順で訪問して、本家のこちらには最後の訪問となる。上北沢駅から歩いて5分程の甲州街道沿いにある。遠目から人集りがあるのが確認できるので列があるようだ。祝日の11:15頃の到着で8人待ちに接続した。10分強…
ぷれじでんと@本郷三丁目 02月21日
「らぁめん小池 「中華蕎麦 にし乃 「キング製麺 と出した3店舗全てがミシュランビブグルマンに掲載という快挙を果たしたミシュラン請負人の店主さんが2021年1月31日に本郷三丁目駅から2、3分の本郷通り沿いに4店舗目をオープン。 暖簾が無いので看板を見逃…
[88点] 生搾りレモンサワー+塩ラーメン+餃子ハーフ(3個)@ぷれじでんと 02月20日
金曜日の18時半に入店。待ち無しでカウンターに楽々着席。まずレモンサワーを一口。レモンを搾ってサンガリアの強炭酸水を用いており、甘さがなくて好みです。サービスの白菜浅漬けは定食メニューで出されているものですがその気持ちが嬉しい小皿です。次に餃子が到着。小ぶ…
ぷれじでんと@本郷三丁目 / 塩ラーメン + ギョウザ 02月17日
ぷれじでんと塩ラーメン + ギョウザ[訪問日]2021年2月16日(火)[評価]★★★★☆…
[85点] 塩ラーメン@ぷれじでんと 02月17日
小池の4店舗目の新店舗、本日、ランチ時に初訪問です 開店10分前の到着、先客なし、後客続々で食べ始めた頃には半分くらい席が埋まっていましたが、席数が多いので、他店なら満席かと思います 餃子も食べたかったのですが、ミニラーメンと餃子、ライスのセットがまだ未提…
[81点] 【昼】塩ラーメン+餃子ハーフ@ぷれじでんと 02月15日
21/02/13(土)初訪問。13:39着、客2。新店先上げ。 「駄目な隣人」から歩いて連食。 あら、ずいぶん空いている。RDBではここ注目新店上位なのに。 「麺屋 鈴春」の時にも書いたけど、やはりこの区画のデッドスポットが影響してるのかな。 というか何で…
21/046 ぷれじでんと:塩ラーメン、ギョウザハーフ 02月15日
朝から昼までリモート会議をやってきたが、やはり直接に会った方が楽だと思った。しかし、武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいでこの形でやっていくしかないようだ。人との接触を避けるために...…
[92点] 塩ラーメン900円、ギョウザ250円@ぷれじでんと 02月14日
らあめん小池グループ、今度は餃子ですかー行こう♪ 塩ラーメン900円 餃子とのコンビ、煮干しと鰹の乾物が中心とのことで、かなりアッサリじんわりを想像してましたが、一口目からブワッと味や出汁が濃く、ラーメンだけでも物足りなさがない、レアチャーシューの下には肉…
麺屋 鈴春@本郷三丁目 02月13日
 この日、金曜日のランチラーメンサイクリングは「ブタジマくん」を食べに本郷三丁目の「麺屋 鈴春」さんへ。毎週金曜日は「ブタジマくん」のみの営業なのです。自宅からクロスバイクで1時間ちょっとと予想していたけど、下りが多いので往きは45分くらいかな…
ぷれじでんと@本郷三丁目 02月12日
『ぷれじでんと』 建国記念日は電車に揺られて気になる新店巡りに出掛ける。まず最初に向かった先は“らぁめん 小池”を筆頭に“中華蕎麦にし乃”や“キング製麺”というビブグルマン常連であるお店を手掛ける水原店主が本郷三丁目に開いた話題の新店にお邪魔する。到着は開…
[92点] 塩ラーメン+餃子3つ@ぷれじでんと 02月12日
とてもバランスの良いラーメン スープは鶏ベースに煮干しの香りも混ざって、美味しかった! 麺は全粒粉のストレート麺。 歯切れよく、ツルツルな麺でした。 バランス良く、美味しいラーメンだが 塩ラーメン食べるなら、個人的には「にし乃」の方が洗練されてて好き…
[83点] 塩ラーメン+ギョウザ6個@ぷれじでんと 02月12日
[訪問時期] 2021年2月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 塩ラーメン [価格] 900円 [スープ] 鶏+魚介/清湯 [味] 塩 [麺] 細麺(130g) [トッピング] チャーシュー、鶏つくね、小松菜、葱 [その他] ギョウザ…
ぷれじでんと @文京区 ー「塩ラーメン+ギョウザ6個」 02月12日
ぷれじでんと 文京区(本郷三丁目) 《 ラーメンデータベースのお店情報へ 》   【メニュー】 塩ラーメン 【価格】900円 [訪問時期] 2021年2月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [スープ] 鶏+魚介/清湯 [味] 塩 [麺]…
[81点] ホタテ69らーめん 920円@NOODLE SOUNDS 02月10日
昨日、ぷれじでんとに行った際にRDBの近くにある店舗リストにて存在を知って気になったお店。早速訪問する。ぷれじでんとに近づくと食券の購入待ちが発生していたが、中はまだ余裕のある様子だった。麺屋 鈴春には列が無いのを横目に目的地に11:40の到着。先客1名と…
[84点] 塩ラーメン 900円@ぷれじでんと 02月09日
1:20分過ぎの訪問。本郷三丁目の駅から麺屋 鈴春の方へ向かうとその手前にある。ほぼ満席に近い混雑状況だったが直ぐに入れた。先ずは食券を購入する。餃子定食等もあるのだが汁そばの塩のみの提供となるのでポチる。 2人かけテーブル2、カウンター8席、死角になって…
中華そば 糸@秋葉原 02月08日
2021年2月6日、秋葉原の新店「 中華そば 糸 」へ。 2021年2月1日オープン。2/1ー3ワンコインセール実施。ご夫婦で営むあっさり淡麗ラーメンのお店。 ぷれじでんと @本郷三丁目→ 奏 @駒込の後こちらへ。 続きを読む …
[85点] 塩ラーメン@ぷれじでんと 02月08日
らぁめん小池 中華蕎麦にし乃 キング製麺 の姉妹店と気になり訪問。 平日、11時20分頃 3人の後に接続 定刻オープン カウンター席 12席 テーブル席 2席 とても綺麗なカウンター席、箸とおしぼりはカウンター席にある引出... 続きを見る …
[85点] アサヒスーパードライ → 塩ラーメン@ぷれじでんと 02月08日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2021/02/08/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/E9AQltg3UPg <何気に激戦区な本郷三丁目!> 駒込の新店…
【今週のラーメン4446】 ぷれじでんと (東京・本郷三丁目) 塩ラーメン + アサヒスーパードライ 中瓶 ー見映えシンプルで美しく!味わい上品で軽やか!都会的ハイセンス塩そば! 02月08日
何気に激戦区な本郷三丁目! ぷれじでんと (東京・本郷三丁目) 塩ラーメン + アサヒスーパードライ 中瓶 ーラーメン食べて詠います <酒> アサヒスーパードライ!香りよりもキレ味鋭い痛快な飲み口!後味の軽い酸味も魅力的! <全体> 温かみを感じさせるス…
ラーメン奏@駒込 02月07日
2021年2月6日、駒込の新店「 ラーメン奏 」へ。 2021年2月5日オープン。滋賀県野洲市で行列の絶えない人気店が都内へ移転。 ぷれじでんと で絶品の塩とギョウザをいただいた後こちらへ。 続きを読む …
ぷれじでんと@本郷三丁目 02月06日
2021年2月6日、本郷三丁目の新店「 ぷれじでんと 」へ。 2021年1月31日オープン。らぁめん小池、中華蕎麦にし乃、キング製麺に次ぐ水原店主の4号店。ちなみに当ブログヘッダー画像ですが、銀河の中心にあるのがキング製麺のワンタン麺です w キングを超…
Weekendの麺処巡り ぷれじでんと で 塩 02月06日
6日前の先月の31日、文京区本郷2丁目にオープンした麺処 「ぷれじでんと」へGO。こちらは「らーめん小池」や「にし乃」 「キング製麺」の姉妹店。どちらも“旨味”で瞬く間に人気店とな っている店の系列店だけに、期待も高まる。 で、メニューを見ると、麺は「.…
ぷれじでんと@本郷三丁目 02月05日
同じ誕生日のお店へね♪小池、にし乃、キング製麺に続くお店のようですが、どれもミシュランビブグルマンに選出されてるのが凄いですね。なので期待値を上げての訪問です。看板は小さく少し目立たない感じですが複雑な型のカウンター席、2人がけテーブル席2卓の店内は結構な…
[84点] 塩ラーメン¥900+ギョウザ ハーフ(3個)¥250-@ぷれじでんと 02月05日
貯まってますが、新店なので先上げ…
[91点] 塩ラーメン@ぷれじでんと 02月04日
19:30頃 初訪。 先客9名、後客5名。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。 味玉のボタンが無くチョッピリ寂しい… 本当はスーパードライとギョウザハーフを頼みたかったんですが…19:00の壁は高い^^; オープンキッチンの店内では、水原店主含…
[88点] 塩ラーメン 900円@ぷれじでんと 02月04日
「らぁめん小池」の4号店、今週日曜日1月31日に突如オープン。こういう時期だから自重したんでしょうか、もっともいつも何もしていない気がするけれど。 今度は餃子と炒め物がウリみたい、メニューの「ギョウザW定食」って「王将」みたい。券売機には「炒め物」というボ…

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