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ラーメン 大至

住所:東京都文京区湯島2-1-2 :[Y!地図]

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  1. 御茶ノ水駅
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  1. 醤油
  2. つけ麺
  3. ワンタン
  4. チャーシュー
  5. 冷たい
  6. 限定
  7. 個性的
エクスパンシス

最新記事トップ30

【11/17まで】「ラーメン大至@御茶ノ水」の限定塩ラーメン、食べました? 11月12日
おそらく、2018年に都内で発売された限定ラーメンの中で、一番バズったのはこれではないかと思うんです。   自分の心が持っていかれたのもありますが、ラーメンの食べ手のみならず、ラーメンの作り手も次々と御茶ノ水を訪れ、この塩ラーメンに驚いています…
清水坂の有名店“ラーメン 大至”を超久しぶりに訪問。ビル建て替え後は初めて。オーダーしたの... 11月12日
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[80点] 期間限定 塩らーめん ¥880@ラーメン大至 11月08日
*サッポロ一番のトリビュート (期間限定=9/20から約2ヶ月間につき先上げ) 11/7 (水) のサラメシで再訪。 12時40分で中待ち5番手。 (中待ち丸椅子が6個あり:店舗情報に) ご店主と店員3名の4人体制。 回転は... 続きを見る …
[62点] らーめん ¥700@ラーメン大至 11月06日
平日 薄曇り13:50 先客5名 後客4名 先週に引き続き〝第16回 RDBの超高性能スーパーコンピューターが算出したオススメ店は本当に私に合うのか!〟を開催する。このイベントはRDB PC版のオススメに挙がる店から営業時間などを考慮してその店で自分の好き…
【20181102】今日のラーメンニュース 11月02日
1. 「東京ラーメンショー」 の魅力を、サニーデイサービスの田中貴が語る ( GetNavi ) 11/4まで開催中の 「 東京ラーメンショー 」 。ラーメンwalker百麺人で、サニーデイサービスのベーシストとしても知られる(順序が逆w)田中貴さんがそ…
[76点] 背脂ラーメン 860円@ラーメン大至 10月29日
みなさんこんにちは 小生 原○ャリと申す新参者だ。 【初実食】 *店 建替えの為長らく休店中だったコチラ『ラーメン大至』さんが復活して既に1年以上が経過している。 なかなか機会に恵まれずお邪魔できなかったが、この日、晴れて再訪問となったのだ。 以前同様の縦…
18/302 ラーメン 大至:チャーシューワンタンメン、煮玉子 10月29日
いろんな意味で少しスランプに陥ってしまったようだが、突破口を探さなくてはならないのは自分の責任、使命でもあるかな。 帰宅の途中に早い夕食を摂ろうか。​三ヶ月ほどぶり​の「​ラーメン 大至​」に入店し...…
[79点] 柿の木エノキとシラスの塩つけ麺(限定)@ラーメン大至 10月24日
サッポロ一番と並ぶ限定を食す。スープはクッキリとした塩。ちょっと醬油のような色が付いているのは、エノキのせいだろう。傾奇者だけを食べると、普通の塩つけ麺で面白くない。 しかし、麺の上に具と一緒に食べると表情が一変。大葉は、もちろん合う。ダイコンおろしも文句…
ラーメン 大至 @お茶の水 10月21日
10月15日 今日は、お茶の水ー♪ ラーメンを真似て作ったインスタント麺を、更に真似てラーメンにした(笑) ラーメン 大至にて、サッポロ一番トリビュート! 塩らーめん! サッポロ一番で販売している長年大人気の塩らーめんのオマージュで、予想以上に似ている(笑…
豊洲新市場へGOGO! 10月12日
10月11日、木曜日ーーーーー! 毎週木曜日の市場通い、、、 いつもご一緒してくれるY武さんと相談して、、、 今朝は、、、 豊洲新市場が開場初日なので混雑を予想 取り敢えず築地場外のセンリ軒で待ち合わせーーーーーー はい! いつもソフトクリームを食べている…
[81点] <限定>塩らーめんーサッポロ一番トリビュートー 880円@ラーメン大至 10月11日
一部の好事家で話題?の一品を求めてやってきました。袋物の「サッポロ一番塩らーめん」は20年以上食べていませんが、大好きでした何十回食べたことか、味はしっかり覚えています。ワクワクしながら待ちます、さて麺着です、具は豪華、茹で海老に脂身多めチャーシューに水菜…
ラーメン大至@御茶ノ水・末広町 10月09日
ラーメン大至@御茶ノ水・末広町 久しぶりに『ラーメン大至』に訪問。 普通のラーメンの最高峰」をコンセプトに掲げ、 個人的にも大好きなお店の一つ。 ラーメン大至 その『ラーメン大至』が先月より約2ヶ月間の限定メニューとして、 サッポ…
【限定】ラーメン大至@御茶ノ水「塩ラーメンに負けない完成度を持った秋味!」 10月04日
「秋味(柿 の木茸としらすの塩つけ麺)」 (890円) ※11月中旬まで予定   大至の秋の限定は、塩ラーメンと秋味のつけ麺。秋味つけ麺の方を注文すると、「今年はこっちが出ないんですよ」と店主のボヤキ。 「 サッポロ一番トリビュートで話題の塩ラ…
[99点] サツイチ塩¥880+ワンタン¥150@ラーメン大至 10月03日
2018.10.03(水)11:30 塩らーめん¥880 ワンタントッピング2個¥150 サッポロ一番塩らーめんトリビュート。 着丼から、香りがサツイチ。見た目もサツイチ。ヒトクチ……味もサツイチ。 今まで気にも止めてなかったが、これ、セロリでしょ。ハーブ…
【限定】塩らーめん(880円)@御茶ノ水・ラーメン大至 10月02日
袋麺の中で一番好きなのは何?と問われたら、「サッポロ一番塩!」次いで「サッポロ一番味噌!」それから「チャルメラ醤油!」と答えます(ちなみに袋麺の焼きそば部門では「S&Bホンコンやきそば」が圧勝)。んで、ラーメン屋の店主さんとかと話しているとよく出る…
[79点] 【限定】サッポロ一番トリビュート・塩らーめん+ワンタン@ラーメン大至 09月29日
サッポロ一番塩らーめん最強説を唱える身として、絶対にスルーする事の出来ない限定が始まった事を当RDBの今日の一杯で知り、気合いを入れて注文w 緊張感が高まりますw 出来上りと共にテーブルに運ばれてくる僅かな間に、店内を覆い尽くすその圧倒的な匂いはまさにサッ…
[79点] 塩らーめん(限定、880円)@ラーメン大至 09月27日
サッポロ一番のトリビュート。名店の味なら想像つくが、インスタントラーメンなので意外に予想がつかない。 スープは、ふんわりとサッポロ一番が薫る。タレは強めで、一方、ダシは弱めか。袋スープを8割くらいのお湯で割った感じ。ただ、ダシを強くすると化調の旨味と離れて…
[85点] サッポロ一番トリビュート「塩らーめん」@ラーメン大至 09月26日
フルバージョンなら・・・ https://www.ramentabete.com/draft/fDThJ0iFrCqVjraYIaZU2dOC7NA YouTubeにまとめたよ! https://youtu.be/ubbexjFK6h8 <サッポロ一番 塩…
【今週のラーメン3415】 ラーメン大至 (東京・御茶ノ水) サッポロ一番トリビュート「塩らーめん」 + アサヒマルエフ中ジョッキ ーここまで似せてくるとテクニックより愛情の深みを知る! 09月26日
サッポロ一番 塩らーめんトリビュート!職人がマジで作る完コピの味! 興奮をアサヒビールオリジナル「マルエフ」で鎮める マジかよ!白ゴマの雰囲気やら香味油の謎感覚まで見事に再現しすぎて本物感ありあり! フライ麺に寄せられた感触が妙にそそる!製麺所の心意気コ…
[80点] ラーメン700円@ラーメン大至 09月25日
神田明神参拝後に入店。 細長いカウンターで店の作りが面白い。 発券機でラーメン700円をオーダー。 ラーメンはまさに昔風の味。具はチャーシュー2枚とメンマ、ほうれん草、ナルト、玉子に刻み長ネギ。スープは醤油で胡椒いれるとより風味がでる。…
【限定】ラーメン大至@御茶ノ水「サッポロ一番をトリビュートした塩ラーメン爆誕!」 09月21日
「塩らーめん」 (880円) ※11月中旬ごろまで。   秋は、塩ラーメンとつけ麺「秋味」、少し遅れて鶏白湯が登場する「大至」。   基本メニューでの過去訪問分はこちら。 ラーメン 担々麺   今年の秋限定の塩ラーメンは、店…
[70点] 冷やしつけ麺 塩 夏みかん 840円@ラーメン大至 09月19日
キングさん・mocopapaさん 御意‼️…
ラーメン大至@御茶ノ水 09月07日
9月4日、新宿の小田急デパートの催事場で「琴平荘」のラーメンを食べたあとお茶の水に移動。 久しぶりに「ラーメン大至」さん訪問。 前回の訪問は2015年の2月、3年半ぶりですか(^^)。 目的はこれ。冷やし中華840円! ズーッと食べたくて、でも限定でなか…
[65点] つけ麺@ラーメン大至 09月02日
つけ麺はちょっと個性的過ぎた。まずいわけじゃないけど、美味しいと舌鼓を打てるほどじゃなかった。普通の醤油ラーメンの方が美味しい。…
[79点] ラーメン700円@ラーメン大至 08月22日
ラーメン700円 8/14 先日は「龍の眼」の後にすぐ近くのこちらで連食しましたー(´∀`) この日は14:26到着、入店すると先客8、夏メニューの5種の冷やしと激しく迷うも結局デフォの表題をポチり、前客が4人家族だったこともあり、店内待ち5番手で待機、3…
ラーメン 大至 @お茶の水 08月21日
8月15日 八潮からお茶の水ー♪ 早く行かないと、終わっちゃう(笑) ラーメン 大至の夏メニュー! トムヤム冷やし! 毎年恒例のトムヤムスープベースの冷やし麺! (^o^) 酸味と辛味が絶妙で、軽く練乳の甘味もあり、スッキリとした仕上がり! o(^o^)o…
あの普通のラーメンに三度ー121杯目大至 08月16日
ラーメン大至東京都文京区湯島2-1-2 佐藤ビル1F電話 03-3813-1080営業時間11:00ー15:00、17:00ー21:00(L.O. 20:45)[土] 11:00ー15:00日・祝(カレンダーが赤の日)休み座席数カウンター15席(再開後)お…
収穫野菜で晩ご飯! 08月14日
8月13日、月曜日ーーーー! 今日はお茶の水へGOGO! ラーメン大至さんへ 11時開店ですが、、、 実際には数分前には開店してくれまーーす! 暑い中、外で待っているお客さんへのこの気遣いが嬉しいですよねーーー 素敵です! 大至さんの人気冷やしシリーズ! …
[80点] ラーメンランチ@ラーメン大至 08月13日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m 本日は、久しぶりに(ラーメン大至)さんに、 お邪魔させて頂きましたー ^ ^ (店舗の建て替え?)再度オープンされてから ずーっと気になっていたのですが、 日曜日が定休日と言うこともあ…
【限定】ラーメン大至@御茶ノ水「酸味と辛味と香りの冷たいトムヤム」 08月07日
「冷やしトムヤム」 (820円) ※8/11、または8/18まで販売予定   夏は、冷やしつけ麺や冷やし中華を週替わりで提供する大至。 冷やしつけ麺赤(今週提供中)⇒ こちら 冷やし中華(今週はお休み)⇒ こちら   基本メニューでの…

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  1. 万来之陣(閉店)
  2. 海老そば 騰眞(閉店)

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