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ラーメン 大至

住所:東京都文京区湯島2-1-2 :[Y!地図]

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  1. 御茶ノ水駅
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  1. 鶏白湯
  2. つけ麺
  3. チャーシュー
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  5. 限定
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最新記事トップ30

[83点] 背脂ラーメン@ラーメン大至 12月11日
シンプルラーメンが美味しかったので、背脂ラーメンも食べてみたくなった。ちょっと甘い感じだけど美味しいかな。コショーがあいます。食べたい気分、日によって変わると思うが、ラーメンに軍配かなー。…
【Let's Enjoy Tokyo】記事を執筆しました【ラーメン大至】 12月09日
ウェブメディア 「 Let's Enjoy Tokyo 」 にて、記事を執筆させていただきました。 「 これぞ「普通のラーメン」の最高峰!一人飲みにも最適すぎる、名店に行ってきた 」 オーソドックスなラーメンの代表格でありながら、常に工夫を忘れない人気店…
御茶ノ水『大至』 12月05日
会社の帰り。 ふと思い出したので、久しぶりに行ってきました。 御茶ノ水の『大至』!! といって、外観を撮り損ねました。 たしか雨だったんだよ。この日。 御茶ノ水から歩くこと5分ぐらい。 醤油ラーメンがすんごい美味しくて、一時期ハマってました。 どれぐらい…
19/381 ラーメン 大至:白 鶏白湯ラーメン、麺大盛、煮玉子 11月23日
今日は職場の行事で遅くなりそうだが、最も問題になるのは、運動の時間がなさそうで頑張っている歩数が足りないかもしれないということだ。仕事の関係であまり遠い所へ行けないので、とりあえず運動にもなる蔵...…
【限定】ラーメン大至@御茶ノ水「普通の鶏白湯ラーメンの最高峰なのでは?」 11月21日
「白(鶏白湯ラーメン)」 (820円) ※11/23(祝日だが昼のみ臨時営業)まで   「大至」で秋と冬の限定の間に提供されるのが、鶏白湯ラーメンの「白」。今年は1週間のみの提供なので迷ったが、ちょうど行く予定があったので注文。   …
ラーメン 大至 @お茶の水 11月20日
11月12日 三越前からお茶の水ー♪1週間だけの提供です(笑)ラーメン 大至にて、期間限定! 新潟十日町 玉垣製麺所謹製 妻有新そば使用! 新蕎麦つけ麺! 昨年から始めた限定で、昨年より1ヶ月程早い提供! (^o^) 麺は、布海苔入り日本蕎麦の乾麺で、風味…
[85点] ラーメン@ラーメン大至 11月18日
11/18(月)18:00頃 初訪。 先客3名、後客1名。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席中ほどへ。 11/18ー23までは期間限定で鶏白湯も提供してるみたいです。 5分ほどで着丼です。 先ずはスープを一口… 油玉がキラキラ浮かぶ熱々仕上げのス…
清水坂の超有名店“ラーメン 大至“にて、11/16までの限定『新蕎麦つけ麺』を大盛で 新潟... 11月14日
    この投稿をInstagramで見る         清水坂の超有名店“ラーメン 大至“にて、11/16までの限定『新…
【期間限定】新蕎麦つけ麺(780円)@御茶ノ水・ラーメン大至 11月12日
湯島での所要が昼前に終わったので、界隈でランチ。そういえば大至さんで、今週限定で新蕎麦出してたな、と清水坂を下ります。・・これを読んで「むむ?」と思った方は鋭い。そう、ラーメン屋なのに蕎麦?ですねwこのメニュー、店主さんが新潟十日町の「玉垣製麺所」の新蕎麦…
[95点] ラーメン@ラーメン大至 11月11日
私の個人的なラーメンのルーツは千葉県勝浦市にあった泉屋支店のラーメン。 遠くの記憶で大勝軒のような濁った煮干しスープながらあっさりしたスープ。 チャーシューはかなり小さかったけれど,飛び切りおいしかった思い出の味。 今は主人が亡くなり二度と食べられないあの…
[80点] 細麺 鴨南蛮つけ 梅七味添+味玉@大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭 11月08日
2019年10月27日17時頃訪問。 今日も「大つけ麺博」へ。 本日のお目当ては、「ラーメン大至」の「細麺 鴨南蛮つけ 梅七味添」。 自販機で食券を購入し、ブースへ。 店員さんに食券渡し、料金払って、トッピング味玉でお願いした。 Tシャツ売っていたので購入…
[82点] 【期間限定】沖縄そば (軟骨ソーキそば)@ラーメン大至 11月07日
11月04日から16日までの限定です! 3度目の突撃! いつもラーメンばかりなので、期間限定に乗っかってみましょう! 14時35分 先客3名、あと客1名 店頭チラシの写真で、シーサーに魅せられてポチッとナ (*☻-☻*) 来週からも色々限定登場のようです!…
ラーメン大至 in 大つけ麺博@新宿歌舞伎町 大久保公園特設会場 10:55 10月31日
平日となんら変わらぬ日曜日。出勤電車は空いてましたけどね。 [19_358] という訳で。大久保公園特設会場…『大つけ麺博』。営業開始5分前。すでに開門。食券所持者はブース前まで入場可。なかなか盛況。今日は1軒だけ。※つけ麺・ラーメン・まぜそば 共通一…
[85点] ラーメン 750円@ラーメン大至 10月20日
みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。 【総合力】 *店 ラヲタからの注目度は低いが、その実力は折り紙付きのコチラ『大至』さんへお邪魔してみた。 平日の昼13時過ぎのため、空席がありスムースイン。 「沖縄そば」と少々迷ったが久しぶりのデフ…
19/331 ラーメン 大至:チャーシューメン、ワンタン 10月15日
JR東日本が台風の影響で行う予定の計画運休のため、明日都内へ仕事することができなくなった。しかも昨日の夜にスーパーへ行ったら冷凍食品がほとんど売り切れとなったし、自宅の近くにあるすべてのスーパーも...…
【限定】ラーメン大至@御茶ノ水「フェットチーネじゃなくてつけ麺です」 09月20日
「秋味(銀鮭パテきのこクリームつけ麺)」 (980円) ※期間限定メニュー   昨日は大至の限定 「 沖縄そば 」 を紹介しましたが、実はそのまま店内連食。というのも、同じ麺を使っていると聞いたので食べ比べしたくなったので。   浅草…
【限定】ラーメン大至@御茶ノ水「浅草開化楼の麺を茹で置きした沖縄そば」 09月19日
沖縄そば(軟骨ソーキそば)」 700円)  先日のテレビ番組で「冷やし中華」が取り上げられた大至。今週から「秋限定」がスタート。秋限定は徹底的に研究したラーメンと、「秋味」と呼ぶつけ麺の2種類が今年はなんと「沖縄そば」が登場。大至が考える沖縄…
[87点] アサヒスーパードライ小瓶 → 冷やし中華@ラーメン大至 09月16日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/09/16/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/k-zclp8d2uc <何だか責任ちょい感じて・・・訪問してみた>…
【今週のラーメン3871】 ラーメン大至 (東京・お茶の水) 冷やし中華 + アサヒスーパードライ小瓶 ーやはり紛れもなくトップクラスの王道冷やし中華!来年夏が今から待ち遠しいー! 09月16日
何だか責任ちょい感じて・・・訪問してみた <酒> アサヒスーパードライ:ラーメンが王道ならビールも王道! <全体> ネオクラシカルな王道冷やし中華!昭和のフォーマットに少しばかりアイデア盛り込む!? <タレ> オーディナリーで安寧の味系統!そ…
[86点] つけ麺@ラーメン大至 09月07日
9月 月曜日 本日はこちら方面で仕事でしたので、帰宅がてらの夕食を食べるために訪問しました。御茶ノ水駅から徒歩7分程のところにあります。聖橋口から出ると良い感じになるのですが、御茶ノ水橋口から出てしまい迷子です・・・ なんとか18:30すぎに到着し、入店し…
中華そば 飯村製作所「つけ麺」@ つくば市松伏 08月24日
つけ麺 2019/7/27(土) 60杯目 久しぶりの『飯村製作所』さんで、暑かったからめちゃめちゃ久しぶりに「つけ麺」を戴きました。つけ麺 ¥800前回「つけ麺」食べたのは、確か自家製麺を導入した時だったかな? まぁ何回か…
[79点] トムヤム冷やし(麺少なめ)820円@ラーメン大至 08月09日
平日の夜、御茶ノ水駅。 秋葉原方面から歩くとずっと上り坂。 汗を拭きながら二件目に。 夏の限定メニューが気になり注文です。 麺少なめにすると50円引きかサラダが付きます。 冷たいトムヤムクンスープにプリっとした細麺。パクチーが添えられて異国情緒を演出。 ト…
[94点] つけ麺、具材、大盛@ラーメン大至 08月08日
平日1140分 前客9名 後客続々、12時に退出する際には待ち5人 究極の普通ラーメンを追求されている大至さん、久しぶりの訪問、5年ぶりとか?夏麺として3種の冷やしが期間限定発売中、東京地方猛暑の日照りゆえそちら気になって伺うも、食券機を目の前に気分がか…
ラーメン大至(御茶ノ水)/【夏季限定】トムヤム冷やし 08月07日
さて、本日のブログは8/5ー8/24まで提供予定の夏季限定の1杯をお先にアップ。ちなみにこちらのお店に前回来たのは2週間とちょっと前。そして、その時見かけたこの夏季限定が気になっちゃったので、また来てしまいましたー(∀`*ゞ)エヘヘさぁ、そんな訳で?前回一…
スリランカ料理を楽しませていただきました!!! 08月01日
7月31日、水曜日ーーーーーーーー! 暑いですねーーーーーー ちょっと外出を辞めようかと思いましたが、、、 御茶ノ水へGOGO! ラーメン大至さんへシャッターーーー …
[85点] 青紫蘇冷やしつけ麺@ラーメン大至 07月31日
猛暑日の湯島。この辺りはかなりの激戦区ですが、つけ麺が美味しそうな大至にて、3種の冷やしメニューに悩みながらも冷やしつけ麺を。 麺/34 スープ/35 具/16 計85点 麺は傾奇者の玉子細縮れ麺。 〆具合も良く、夏らしくて良いなぁ。 もちろんスープの持上…
ラーメン大至(御茶ノ水)/【夏季限定】冷やし中華 07月21日
さて、本日のブログは夏季限定の1杯をお先にアップ。以前、ラー友さんから教えてもらって気になっていたこちらのお店の冷やし中華。「始まったよー」とわざわざ連絡していただいたので、早速食べに行ってきましたー(∀`*ゞ)エヘヘさぁ、そんな訳で行ってきたのがこちらの…
19/238 ラーメン 大至:チャーシューメン、ワンタン 07月16日
すでに訪問するお店を決めているので、湯島駅を出てから速やかに御茶ノ水界隈へゴー ​2ヵ月ぐらいぶり​の「​ラーメン 大至​」に到着したら、開店直後なのにすでに三分の一の席が埋まっている。チャーシューメ...…
[85点] 冷やしつけ麺@ラーメン大至 07月08日
いわゆる冷やし中華のつけ麺バージョン。つけ汁が酸味がありつつも味がまろやかで、青紫蘇の香りもとても上品で麺や具材ととてもマッチしていた。締めのこぶ茶割がとてもユニークで良かった。普通のラーメンも次は食べてみたいです!…
味がさね(950円)@赤坂・天下一品 07月04日
赤坂でランチ。どこに行こうか考えながら歩いていると、ふと「天一でこってり以外食ったことない件」に思い当たりました。ということで、大至急天一へ。平日13:40到着。店内は1/3ほどの入り。ちなみに赤坂店は、東京では数少ない天一直営店(赤坂、神楽坂、御茶ノ水)…

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