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らーめん・つけめん こてんぱん

住所:東京都江東区亀戸6-61-1 :[Y!地図]

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  1. 亀戸駅
    1. JR総武線
    2. 東武亀戸線
  1. 豚骨
  2. つけ麺
  3. 味玉
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最新記事トップ7

らーめん・つけめん こてんぱん【極上冷やし坦々つけ麺 】@亀戸 08月18日
どっちにしようか? 亀戸京葉道路エリア、最近『ごっつ』は連続的に訪問しているが、つけ麺はしばらくご無沙汰、『こてんぱん』ではつけ麺はそこそこ食べているが訪問自体間隔があいている、とりあえず京葉道路沿いを歩き『ごっつ』を偵察、時間は午後3時、けっこう混雑気…
[60点] 濃厚醤油+味玉@らーめん・つけめん こてんぱん 08月15日
店外のポスターには「煮干の香り」とあるものの、商品を体験するに、煮干は何処にもいない。円やかで力のある豚骨スープの湯面には、豚足などによるコラーゲン質で厚い膜が張られており、これが「濃厚」の正体としか思えない。 このコラーゲンボールを何個か入れたかのような…
[80点] 豚骨味玉@らーめん・つけめん こてんぱん 06月28日
ストレート中細麺が、一層美味しくなったような気がする。ザクザクと歯切れ良い食感の硬麺、瞬時にして鼻先へ香りが駆け抜ける感覚。その甘み爽やかにして、霧散する漂いは潔く、絡むスープの風味を従え渾然一体を演出する。 癖がなく、野趣も排他された口当たり良い豚骨スー…
[75点] 豚骨 ¥750@らーめん・つけめん こてんぱん 04月22日
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/261179985?size=1024#content 呑んだ後の〆の一杯。濃厚な豚骨をベースに表面の細かい背脂とマー油が調和よく、味わい深いを演出した好みのスー…
らーめん・つけめん こてんぱん【つけ麺】@亀戸 04月20日
3月20日(水曜日) 場所は亀戸、最近振られ続きの『なが田』は定休日、『つきひ』は行列 裏道を通り東口へ、途中『東京担々麺ゴマ哲』、お客さんがいない、美味いのに場所が悪いのかな 『蒙古タンメン中本』改装中?工事が入って、よく見ると看板がない・・・調べたら…
[77点] 豚骨ラーメン 750円+替玉100円@らーめん・つけめん こてんぱん 03月19日
2019/03/18訪問。 カウンター11席。平日の昼時を少し過ぎた時間で、お客の入りは4割程度。カウンターのみをライティングしており、黒を基調にした店内は若干暗め。懐かしいJ-POPが店内を流れておりました。 食券購入後、味玉の無料トッピング(半ライスo…
[77点] 超濃厚豚骨担担麺 850円@らーめん・つけめん こてんぱん 03月14日
週明け初日の月曜に溜まっていた仕事に忙殺され、ランチもままならない上に遅めなメシも兼ねて外回りを始めると、こんな日に限ってランチ営業終了に2軒当たり、通し営業をしている宿題店として思い出したのが、こちらの「こてんぱん」さん♪ JR亀戸駅の南口から京葉道路方…

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