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中華そば えもと

住所:東京都目黒区上目黒2-7-10 :[Y!地図]

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  1. 中目黒駅
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    2. 東急東横線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. 汁なし
  4. チャーシュー
  5. 限定
  6. 背脂
  7. 来たかった
  8. ナルト
  9. 生卵
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「煮干しNoodles Nibo Nibo Cino」2号店 自由が丘の「Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば」にて 夢にでてきた中華そば 07月05日
自由が丘に7月4日オープンした「Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば」。旗の台に2020年オープンした「煮干しNoodles Nibo Nibo Cino」の2号店です。場所は自由が丘駅から徒歩5分ほど。休業から閉店した「中華そば 堀川」跡地です。…
[89点] 究極のバカまぜそば バターいかまぜそば@中華そば えもと 06月28日
中華そばえもと@中目黒 究極のバカまぜそば バターいかまぜそば …
[85点] 月見メンマラーメン@中華そば えもと 06月24日
メンマラーメンは初でした チャーシューもライスもなくなっていて ならばと月見メンマにしました 凄いボリュームのメンマ 大好きになりました! 今日もスープ旨旨で 出汁が濃いめ、節多めで旨ウマッカチン…
中華そばえもと@中目黒 06月22日
中目黒の中華そばえもとに行ってきました。 中目黒は良く行くのでこの店の存在は知っていたのですが、タイミング合わずなかなか訪問できなかったのですが、この日はタイミングが合い初訪問! 基本は中華そば一種。 その他限定をやっている時もあるようです。 巣鴨にも系…
[87点] 親鶏鶏油のまぜそば@中華そば えもと 06月19日
中華そばえもと@中目黒 えーいち君のお店! 親鶏鶏油のまぜそば 限定+…
[95点] 月見中華そば900円@中華そば えもと 06月14日
乾物系動物系醤油スープ 中細ストレート麺 豚バラチャーシュー3、豚肩チャーシュー、白ネギ、メンマ、ナルト、生卵 2か月前と同じく3日前に限定食べた話をすると同行者が食べたいモードに笑、連続の訪問にw 前々回の教訓をもとに11時半過ぎに伺ってみると、外待ち無…
[90点] ゴロゴロ背脂煮干し中華そば(この日限定)1100円@中華そば えもと 06月11日
乾物系動物系醤油スープ 中細ストレート麺 豚バラチャーシュー大量、背脂大量、玉ネギみじん切り、メンマ 11時40分頃店頭5ー6名かな?キッチンパンチさんの前まで列が。。。 後客もすぐついてすっかり人気店ねー 20分程で店内へ、券売機で購入後しばし立ち待ち、…
[88点] 中華そば………@中華そば えもと 06月09日
中華そばえもと@中目黒 えーいちくんのお店 仕事の合間に行けました!並びは6! 中華そば+ゆで玉子+生卵+大 少し甘ささえ感じる優しいスープ いつもありがとうございます…
[96点] 【限定】ゴロゴロ背脂煮干し中華そば@中華そば えもと 06月08日
文字通りゴロゴロの背脂がふんだんに入っていて最高でした! 縦長に切られたチャーシューがとても魅力的でした!…
[91点] ゴロゴロ背脂煮干し中華そば@中華そば えもと 06月07日
中華そばえもと@中目黒 えーいちさんの店 今日もPP ゴロゴロ背脂煮干し中華そば +ライス…
[86点] 烏賊煮干し中華そば@中華そば えもと 05月24日
中華そばえもと@中目黒 いか煮干し中華そば ーいかくさいいかくさいー ホスピタリティNo.1のえーいちさんのお店の限定 PPで最高の一杯!日々進化、Simpleでトッピングに頼らない…
[95点] 支那そば佐川リスペクト麺(この日限定)1000円@中華そば えもと 05月22日
乾物系動物系醤油スープ 細ストレート麺ちょいちぢれ 豚肩と腕?チャーシュー8、白ネギ、メンマ、ナルト えーいちさん地元福島市の老舗有名店のリスペクトということでこれは興味が。。。 支那そば佐川さん、存じ上げなかったが昭和30年創業の老舗で人気店だったよう、…
毎日ラーメン健康生活 SUSURUが選ぶ! 極上のラーメン84杯 ❤︎ 双葉社 05月03日
毎日ラーメン健康生活 SUSURUが選ぶ! 極上のラーメン84杯 [ SUSURU ] 楽天市場 1,320円 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ 永遠 “永遠” Mr.Children ❤︎ 某ラーメン店で整理券をゲットした後、再集合時…
[86点] 中華そば@中華そば えもと 05月02日
2022年4月9日訪問 中目黒の【中華そばえもと】が、かなりウマーイなのに11月末で閉店してしまうと聞いたので、まだ店名が【恵本将裕】だった時以来7年ぶりに行き、≪中華そば≫をいただきました…
[86点] 中華そば850円@中華そば えもと 05月01日
【祝日】12:30頃先客6後客0 所用で近くに来たので、行けず終いだったこちらへ初訪問 入店から心つかまれる明るくさりげない声掛けが素敵な店主さんと思わしき男性のワンオペ お店の張り紙はほとんど手書きで親近感が湧きますねw メニューは中華そば+トッピング類…
[89点] 月見中華そば大盛@中華そば えもと 04月26日
・前日13時頃訪問、常に2~3人の待ち ・麺は新宿だるま製麺中細縮れ、まさに中華麺という 感じで安定 ・スープは鶏ガラに瀬戸内産いりこを合わせている。 最初に煮干しが来て温度が下がると鶏がジワジワくる 。程よい旨さで毎日食べても飽きないだろう。すごい アツ…
[87点] 親鶏鶏油のまぜそば@中華そば えもと 04月21日
中華そばえもと@中目黒 初代えーいちさんのお店 親鶏鶏油のまぜそば 限定 太いモチモチ麺に鶏油が絡み、仄かな甘味と旨味が入り交じる、そんな一杯!しっかり量もあり、刻み焼豚も卵黄も最高の相棒!後半お酢と一味で味変し、完食…
[95点] 月見中華そば850円@中華そば えもと 04月20日
乾物系動物系醤油スープ 中細ストレート麺 豚バラチャーシュー3、豚肩チャーシュー、白ネギ、メンマ、ナルト、生卵 一昨日限定食べた話をすると同行者が食べたいモードに笑、定休日を挟んで連続の訪問にw 今日は小雨が降り寒い平日なので空いてるかと思い12時半過ぎに…
[85点] 煮干中華そば(この日限定)1100円@中華そば えもと 04月17日
乾物系醤油スープ 中細ストレート麺 豚肩チャーシュー大量、白ネギ、メンマ この限定も食べたいと12時過ぎ頃に伺うと店頭待ち無し!、店内入ると店内待ちも無し 目の前に1名券売機購入に接続、後客もすぐに来たが数名と落ち着いた感じ ほぼすぐに席へ ほどなく到着、…
中華そば えもと(東京都目黒区上目黒) 04月14日
今日は元同僚と一緒に新規開拓をしようということで中目黒駅から南側の路地に入り込んで「中華そば えもと」に足を運びました。開店時刻少し前に着いたのですが、既に開店していたようでしたので、そのまま店に入って券売機でチャーシュー麺(1100円)と生卵(50円)…
[90点] 中華そば800円@中華そば えもと 03月23日
3月23日(水)、本来水曜日は定休日ですがTwitterでオープンすると知り午前10時48分頃に初訪問で先頭後から1人。 こちらは店内満席外待ち時、食券は先に買わずお店の方から声を掛けられてから店内で食券を購入するシステム。*代表待ち禁止! 10時50分に…
◯惠中華そば(まるえ中華そば) ❤︎ 手打ちチャーシュー麺 03月23日
生にんにく八つ目うなぎ粒 α 1個 日本ビタミン化学 楽天市場 3,240円 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ Flow “Flow” perfume ❤︎ ◯惠中華そば (まるえ中華そば) 豊島区巣鴨1-14-1 ラーメン凪 出身の …
ちゃん系のNO.1か? ー 中華そば えもと@中目黒 03月21日
 あまりラーメンを食べにくるエリアじゃないけど仕事ではたまに下車する中目黒   中目黒駅からほど近い場所にある『中華そば えもと』 諸事情で今年の11月30日をもって閉店するようです  …
[85点] メンマそば+ネギ@中華そば えもと 03月16日
最近の毎日ラーメン生活で血圧が心配ですが後少しだけ。 中目の裏路地にあるこちらにお邪魔します。 OP直後にお邪魔しましたが先客1名様。 なんだぁ。と安心して食券を買っていたらあっという間に満席からの待ち客。 アブねぇ。やっぱり人気店でした。 そんなお店の奥…
[95点] かえってきた生姜ラーメン(この日限定)1100円@中華そば えもと 03月15日
動物系乾物系?生姜醤油スープ 細ストレート麺 豚バラと豚肩チャーシュー3ー4?、白ネギ、メンマ、のり3 確か前回の後にもうやらないって言ってたのに、もうかえってきた笑。。。 11時45分頃、店頭待ち2名に接続、後客は2名程でしばらくそんな感じで落ち着いて…
[82点] 限定 生姜ラーメン@中華そば えもと 03月12日
接客気持ちいい。 ラーメンは生姜がめちゃくちゃ効いてて食事中から身体か火照るぐらい。 出汁メインでカエシは控えめに感じた。 またそれもいい。 次はレギュラーメニューを食べたいな。…
「中華そば えもと」@中目黒 03月08日
2月最後の 「初代えーいち」君 限定を食べに行って来たーここはオープン時間より早開けするので、11時少し前に着いたけど 多分並んでた人が一斉にお店に入った後だと思う 外に並びがないとラッキーって思うよねー 去年12月にやったリベンジだそうだ私は…
[83点] 月見中華そば@中華そば えもと 03月07日
13:00頃 訪問 恵比寿方面での仕事の前に途中下車してランチで訪問。 初訪問です。 昼過ぎでもほぼ満席と人気です。 狙っていた表題の食券を購入します。 麺は少し縮れた細麺。 軽い持ち上げですが、良い歯応えのおいしい麺です。 スープは、じんわり染みる煮干し…
[86点] 月見中華そば@中華そば えもと 03月06日
【スープ】王道の醤油味。鶏ガラベースと魚介で、一口目には強いて言うなら鰹系が強めに感じられるが、全体に鶏、魚介、カエシのバランスが非常に良く一体感がある。飲み進むと少し塩気を感じるが、許容範囲。確かに美味しいねー、でもここまで高評価するほどかなー、なんて斜…
[95点] とり塩ラーメンエシレバターつき(この日限定)1100円@中華そば えもと 03月01日
動物系乾物系塩スープ 細ちぢれ麺ちょいねじれ?カタメ 豚肩チャーシュー2、青ネギ、メンマ、エシレバター 福島の伊達屋さんリスペクトでエシレバターつきというのは、昨年末のクリスマスチキンラーメンと同じかな?と思いつつも、美味しいかったんで今回も頂きにwww …

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  55. 麺や 金時
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  75. 塩生姜らー麺専門店 MANNISH
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  77. Japanese Soba Noodles 蔦
  78. 伊達屋
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