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中華そば 田家

住所:埼玉県川越市久下戸3017-4 :[Y!地図]

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  1. 南古谷駅
    1. JR川越線
  1. 煮干
  2. つけ麺
  3. 熱い
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最新記事トップ13

[90点] 中華そば850円@中華そば 田家 本店 09月13日
9/12 13:00 本日2回目の訪問ですー 10数年ぶりです! 初投稿に成ります! 店内は満席です! 待ち1番ですー 待つ事9分位でカウンターへー 買っといた中華そばの食券を渡し、麺硬めでお願いしました! 待つ事4分位で着丼ー まずはスープー旨いですねー…
[72点] つけ麺@中華そば 田家 本店 09月05日
久しぶりに頂きました。 うーん、麺がちょっと好みじゃなくなりました。 昔は美味しかったなーと思うのは あくまでも個人の感想です(笑)…
[90点] つけめん + メンマ@中華そば 田家 本店 08月31日
久々の参戦です つけめんは初めて 食べたのですが 麺はコシがあり つけ汁も 美味しいです お酢で味変を 楽しみました 次は煮干しそば 狙い撃ちです…
[79点] 中華そば(850円)@中華そば 田家 本店 07月11日
たまに車で走る郊外の道路沿い。長いこと目にしていた店舗ですが初訪問です。 駐車場と座席数は店舗情報のとおり。店内は広々としていて、清潔感があります。 かなり素材にはこだわっている様で「秋田県比内地鶏」「名古屋コーチン」「伊吹いりこ」「枕崎産鰹節」「道南真…
[90点] 中華そば@中華そば 田家 本店 06月26日
水田に囲まれた田舎道の脇、蕎麦屋のような店構えで、カウンターとテーブル合わせて30席ほどあるでしょうか。駐車スペースも十分にあります。 お昼前でしたが、ほぼ満席。人気がありますね。 以前にも食べましたが、基本の中華そばを。卓上の説明によると、比内地鶏、名古…
[83点] 塩そば850円@中華そば 田家 本店 06月22日
【平日】11時30分頃先客5後客12 何回か来てますが未レビュー、スパコンにも早く行けと言われていたコチラヘ ウリの富士山は残念ながら曇り空で見えず 当日限定はお休み、店頭の券売機で先に表題を食券にて 男性2名女性1名の3名体制、みなさん愛想の良い接客 続…
[79点] 中華そば(大盛)@中華そば 田家 本店 06月20日
かなり久し振りの訪問です。 迷いましたが中華そばを注文です。 透き通ったスープの表層に油が加わっており、なかなかの熱々スープです。 鶏の旨みにほんのり干物系が加わった感じで旨いです。 麺は細ストレートで若干ぬめりを感じましたが、程良い歯応えで鶏スープ…
[78点] つけめん ¥900@中華そば 田家 本店 06月02日
南古谷の『田家』さんに訪問です。 13時15分くらいに到着すると、先客は5名です。 ちなみに後客は3名でした。。 入口の券売機で“つけめん”をポチっとして、カウンター席に座ります。 で、注文後は10分ほどでご対麺です。 では頂きまーす! 麺はストレ…
[75点] 特製中華そば@中華そば 田家 本店 05月28日
年に何度か訪れるお店。 本日は特製中華そばを頂きました。 旨味のある醤油スープと、コシのある細麺が特徴的です。 低温調理?のチャーシューはしっとりしていて、レア気味が好きな人向きと思います。 後で喉が渇くと思いつつ、スープ完飲です。 ご馳走さまでした。…
[81点] 極みつけ麺(950円)@横浜家系ラーメン 松田家 上福岡店 05月07日
平日の夜、上福岡駅。 川越からは各駅停車で2駅。 小さな駅でもUR団地や役所があるので街には活気があります。 麺の量は並、中、大から選べて同額なので大食い向け。写真は並で200gぐらい。 つけ汁、具材がアツアツなので、冷盛りの麺に負けません。つけ麺には大…
[78点] 特製つけめん(特盛り)@中華そば 田家 本店 05月03日
5月3日(日)昼訪問。 前回中華そばを頂いたので本日はつけめんを。 煮干のエグみの効いたつけだれにモチモチの太麺をつけて頂く。 最近の流行のつけめんにはない美味しさがある! 味玉の完成度も素晴らしい! チャーシューは4枚入っていたが及第点。 ここでしか味…
[85点] 中華そば大盛り@中華そば 田家 本店 04月29日
外出自粛中に恐るおそる行ってみた。 入口の券売機横にある消毒液でしっかりとアルコール除菌を実施。 ふた席抜いてあるテーブルに着席。 空いているのですぐに着丼。 久しぶりの熱々中華そばは醤油の良い香り。 いつも通り茹で加減の良い好みではない細ストレート麺は歯…
[80点] 中華そば(大盛り)玉子かけちゃーしゅーご飯@中華そば 田家 本店 04月29日
4月29日(水)昼訪問。 RDB90ポイント超えの銘店。 鶏と煮干しの旨味が十分に味わえるスープ。 麺は細麺でスープとよく合う。 玉子かけちゃーしゅーご飯も黄身が濃厚で美味。 連れのつけ麺も一口頂いたが美味しかったので 再訪の際はつけ麺にしてみようと思う。…

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