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中華そば マルキ食堂

住所:東京都世田谷区代田6-12-36 :[Y!地図]

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  1. 下北沢駅
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[85点] ビンビール(中) + ミニ中華そば + 生姜@中華そば マルキ食堂 04月10日
土曜日の11時開店と同時に入店。カウンター席のみの店内は先客後客無し。赤星がサーブされるがサービスの小皿の類いは無し。赤星を飲みながら待つがすぐに着丼。スープはやや懐かしさを感じる。ダブルスープか。一口目は粘度を感じるがその後はさらっと。麺は角麺細ストレー…
中華そば つるや@浜田山 04月07日
2021年4月3日、「中華そば つるや」に行ってきました。 中華そば マルキ食堂」を出た後は井の頭線に乗り込み浜田山駅へ。 「たんたん亭」の行列を横目に見ながらコチラのお店に移動。 「中華そば つるや」さんです。 OPENは2021年2月23日…
中華そば マルキ食堂@下北沢 04月06日
2021年4月3日、「中華そば マルキ食堂」に行ってきました。 休日のお昼は一人食べ歩き。 まず伺ったのはコチラ。 「中華そば マルキ食堂」さんです。 OPENは2020年11月29日。 下北沢は定期的にお店が出来ますね。 駅も昔より便利にな…
中華そば マルキ食堂@下北沢 (中華そば) 02月20日
2020年11月29日オープンの新店。 ノス系っぽいビジュアルに惹かれて訪問。 続きを読む…
[76点] 中華そば@中華そば マルキ食堂 01月30日
2021年1月30日 見た目はあまり特徴のないものでシンプルな醤油らーめんという感じです。スープは魚介など様々な素材を使ったもので比較的あっさりしています。魚介の旨味が強めに出ているもので動物系のコクが後からきて奥深い味わいでなかなかです。魚介がメインとは…
[85点] 特製中華そば@中華そば マルキ食堂 01月26日
12:00頃 訪問 下北沢近辺での用事の後にランチで訪問。 初訪問です。 よく通る場所にありBMしていたこちらへ。 清潔できれいな店内です。 麺はストレートの中細麺。 軽い持ち上げでスープによく合うおいしい麺です。 スープは、魚介がじんわりとしみる醤油系。…
[86点] 中華そば 800円@中華そば マルキ食堂 01月06日
昨年11月末にオープンしたお店、BMしていたけれどなかなか行けず、新年初日にやっと訪麺。 ガタガタと扉を開けて入店、入って左手にある券売機で購入し着席、メニューは「中華そば」しかありません。ワンオペなんですね、若いご主人の丁寧でじっくりとした調理を眺めてい…
2020年の印象に残ったラーメン新店 12月31日
2020年の印象に残った新店を時系列でまとめています。2020年は前半コロナで伺った新店が少ないように思いましたが、見直すとそれなりに訪問していました。前半は純粋な新店。後半は移転・復活・リニューアルな新店となってます。 麺屋 一燈」から独立 「鴨出汁中華…
中華そば マルキ食堂@下北沢 12月30日
Xmasらしく鶏を楽しんだ後に、こちらのお店に移動してみます。セットになるお店を待ってたんだけど、なかなか出て来なかったので出遅れてしまった。段違いのあるL字型のカウンター席のみの店内に入り、券売機から中華そば(800円)をチョイスいたしますよ。入口を開け…
[85点] 中華そば(800円)@中華そば マルキ食堂 12月29日
12/27(日)11:25 2待ちに接続後0 マスク着用の男女で切り盛り。カウンターのみで、間仕切りあり。券売機はなく後会計。ガツンと来るタイプではないが、物足らなさを感じるものでもない。醤油に尖りはなく、主張が強くないのと、ほの甘さが割と前に出ているので…
[87点] ミニ中華そば500円@中華そば マルキ食堂 12月27日
ミニ中華そば500円 ミニだけど一通り全部入っているのでありがたい、魚介が目立つ濁りに三河屋製麺の細麺、和風で美味しかったです、ナルトやほうれん草もいいね。…
[84点] サッポロラガービール 赤星 中瓶 → 味玉中華そば + 生姜@中華そば マルキ食堂 12月27日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/12/27/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/mgsPIOukj20 <蜜を避けつつ気分転換!年の瀬の下北沢をプチ…
【今週のラーメン4397】 中華そば マルキ食堂 (東京・下北沢) 味玉中華そば + 生姜 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 ー気を衒わない真摯な質感!初めてなのにどこか懐かしい円やか中華そば! 12月27日
蜜を避けつつ気分転換!年の瀬の下北沢をプチぶら散歩のラーメン活動 中華そば マルキ食堂 (東京・下北沢) 味玉中華そば + 生姜 + サッポロラガービール 赤星 中瓶 ーラーメン食べて詠います <酒> サッポロラガービール赤星!もはや定番ブラン…
中華そば マルキ食堂 下北沢 12月25日
中華そば マルキ食堂 東京都世田谷区代田6-12-36 中華そば800円 味玉中華そば900円 のり100円 生姜100円 大盛100円 どうも太田プロエンタメ学院1期卒業のピン芸人、青木悠真です 2020年12月25日(金)のお昼に下北沢にある…
中華そば マルキ食堂(下北沢)中華そば 12月23日
鎌倉通りと一番街商店街の交わる人間交差点。感染者増えると人もやや減り気味。ビブグルマンにも2店舗選出される盛り上がりに事欠かない麺にカレー激戦区下北沢。中華そば マルキ食堂2020年11月29日OPEN。店主が昔から大好きな下北沢で地元密着型を目指す新店。…
[88点] 味玉中華そば@中華そば マルキ食堂 12月22日
清湯ながら動物系エキスの充分に煮出した円やかな濃くと旨味が口内を包みます。そこに煮干しなどの魚介もアクセントと共に旨味を高めている。黄色がかった滑らか麺を上げると更に動物系の色濃いことを視覚として麺を纏うのが判明。それにして不思議とも思えるサラリとしたスー…
[85点] 特製中華そば@中華そば マルキ食堂 12月22日
懐かしさの中にある新しい味な一杯 新店ながら赴きある佇まいだが入ってみると中は綺麗な作りとなっている ワンオペながら着丼は意外と早い印象 まずはスープを一口…レンゲを入れると少しとろみを感じる動物系の出汁が入っているのが伺える。飲んでみると煮干しが前…
[90点] 中華そば + メンマ@中華そば マルキ食堂 12月21日
2020/12/19 10:50着 シャッターズPP 中華そば + メンマ スープ表面の油膜が厚めだが、チンチンに熱いわけではなく甘い旨味を感じる。魚粉が浮いているが味わいにアクセントを与える感じで、バランス良くコク深い。 メンマも美味しい!…
[90点] 中華そば@中華そば マルキ食堂 12月17日
店主が昔から大好きな下北沢で地元密着型を目指す新店。 中山店主は複数の店で修行しで満を辞して独立。 中華そばに特製中華とミニ中華に麺大盛の潔いシンプル構成。 味玉 生玉子に生姜のトピ。昼のみ営業50食ほどで終了。 卓上にはGABAN黒胡椒に一味とお酢のみ。…
TAMOTSU@渋谷 12月17日
2020年12月12日、渋谷の新店「TAMOTSU」へ。 2020年11月1日オープン。長野のありがとう製麺直営店。昼はラーメン専門店、夜は創作料理店として営業。マルキ食堂@下北沢の後、井の頭線で北上して中央線沿線を周る予定でしたが、中央線が人身事故で運…
[89点] 特製中華そば+生姜@中華そば マルキ食堂 12月13日
下北沢の新店、本日、初訪問です 11時30分頃の到着、ちょうど先客方が食べ終わって、瞬間的に自分たちだけになりましたが、すぐに後客が続きます 下北沢とはいえ、駅前からは少し離れているので、落ち着いた雰囲気があります メニューは中華そばのみ、トッピングに生姜…
中華そば マルキ食堂@下北沢 12月12日
2020年12月12日、下北沢の新店「中華そば マルキ食堂 へ。 2020年11月29日オープン。店主が大好きな下北沢で、「食堂」と称して地元密着型を目指すちょっと懐かしいタイプのラーメンを提供するお店。今回は全画像縦型にしてみました。 続きを読む…
[80点] 中華そば800円@中華そば マルキ食堂 12月12日
動物系乾物系醤油スープ 中細ストレート麺ちょいちぢれ 豚バラチャーシュー2、白ネギ、穂先メンマ2、ほうれん草、ナルト、のり 下北沢の新店、赤坂麺処友さんと関係があるよう。。。 下北沢成徳高校の隣、下北沢一番街の外れのあたり 13時半過ぎ店頭2名待ちに接続、…
下北沢の「中華そば マルキ食堂」にて 中華そば 12月11日
下北沢に11月29日オープンした「中華そば マルキ食堂」。下北沢駅から北に徒歩6,7分の場所にあります。お店自体は大きいのですが、席は仕切りの付いたカウンターのみ5席。店主さん一人で調理から片付けまで行っています。メニューはシンプルに「中華そば」一本。その…
[80点] 特製中華そば(大盛)@中華そば マルキ食堂 12月09日
初めて食べてみました。 チャーシューは、トローリとした食感 麺は中細 メンマは、普通のメンマより長さが違いがあります。 スープは、あっさりとした魚介類をミックスとした醤油です。…

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  3. ラーメン二郎 神田神保町店
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  5. ラーメン二郎 府中店
  6. ラーメン富士丸 神谷本店
  7. 粉麺小屋
  8. 麺創庵 砂田
  9. さぶちゃん(閉店)
  10. らぁ麺 やまぐち
  11. らー麺 楓
  12. 我武者羅
  13. 渡なべ
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  15. 世田谷 磯野
  16. らーめん ねいろ屋
  17. 中華そば 青葉 中野本店
  18. 中華そば 青葉 八王子店
  19. あさひ町内会
  20. つけ麺 麦の香
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  34. 麺屋 はなび 新宿店(閉店)
  35. 覆麺 智
  36. 支那そばや 本店
  37. 麺屋 はなび
  38. YOKOKURA STORE HOUSE
  39. 中華そば イデタ
  40. 煮干鰮らーめん 圓
  41. Japanese Soba Noodles 蔦
  42. 長浜らーめん 八王子店
  43. 麺屋 はなび 下北沢店
  44. 煮干鰮らーめん 圓 たま館店
  45. 麺処 ほん田 niji(閉店)
  46. 柴崎亭 梅ヶ丘店
  47. 雷 松戸駅東口店
  48. 麺屋 一燈
  49. 麺屋 やま昇 住吉店
  50. 麺屋 鈴春
  51. 麺屋 我論
  52. 中華そば 心
  53. つけ麺 一燈 新宿店(閉店)
  54. タナカロボ
  55. 麺処 TANAKA
  56. らぁ麺屋 飯田商店
  57. 蔵前 中華そば 高ひろ
  58. 麺 㐂色
  59. 凛 渋谷店
  60. 麺響 万蕾
  61. 麺屋 のろし 函館
  62. ソラノイロ NIPPON
  63. 東京の中華そば ちよがみ
  64. 素良
  65. ソラノイロ ARTISAN NOODLES
  66. 饗 くろ㐂
  67. 麺処 鳴神
  68. 真鯛らーめん 麺魚 神保町店
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  70. 麺や 柴崎亭
  71. のスた 凛 本店
  72. 中華そば 堀川
  73. 背脂煮干中華そば 我武者羅 初台店
  74. 横浜家系らーめん 五丁目ハウス
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