ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

いつみ屋

住所:東京都府中市本町1-7-2 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 府中本町駅
    1. JR南武線
    2. JR武蔵野線
  1. 醤油
エクスパンシス

最新記事トップ5

[85点] らーめん大盛(¥700+100)@いつみ屋 02月16日
日曜日の13時頃到着。待客8名。 店外に漂う煮干しの香りに期待が高まります。20分ほどで着丼。 スープを一口。煮干しの旨みがふわっと広がり、醤油や動物系で更に厚みが増します。表現変ですが、上品すぎない、とても美味しいスープ。 中細の縮れ麺は、モチモチ感たっ…
[78点] 中華そば@中華そば 青葉 府中店 01月03日
府中大国魂神社の初詣がてら、ラーメンでも食べて帰ろうかな。 いつみ屋、紅グループは4日から営業、とんびはスープ切れで、ひっさびさに青葉に来店。 初詣帰りかな客層はご家族や年配層が多い。中に15人くらい外に10人くらい並んでいたが、 初詣の参列に2時間くらい…
[79点] わんたんめん@いつみ屋 11月18日
850円。2019.11.16(土/出勤)、13:25頃職場からチャリでコチラへ。4人待ちに接続、さほど待たずに着席。店主が無愛想等ネットで見たが、寡黙ではあるが、特に不機嫌そう等なく、受け答えも普通にしており、店内に緊張感はない。卓上には胡椒(Sとあるが…
[87点] 煮玉子らーめん大盛り¥820@いつみ屋 11月05日
スープは動物系ガラと魚介系(煮干し等)のバランスの良いまろやかなもの。醤油も辛すぎずバランスの良い濃度。スープの表面は脂多めだがこってりな感じはなく食べ易い。麺は中細で少し縮れた加水多めの茹で加減少し柔らかめのもの。特徴はないが飽きの来ない食べ易い麺。(山…
【今週のラーメン3883】 ラーメン英二 (東京・北府中) ラーメン ニンニクアブラ ー乳化系豚骨醤油の質実さ!麺の風味のしっかりさ!ハイレベルで均衡する二郎インスパイア系!一回食っとけJ系好きなら! 09月26日
長ーい冷やし系の連食旅を終えたところで・・・唐突に二郎系を食いたくなったのだ <全体> この店らしい褐色に染ま輝くアブラの艶!ニンニクよりも迫力があるぜ! <スープ> 深めの乳化系!若干とろみを感じるほどの濃密さがカエシと薬味を飲み込む! <アブラ> も…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。