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Φve ふぁいぶ
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- 麺座でん流派 ΦVE(ファイブ)@獨協大学前(駅名) 09月19日
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店前を通り、どんな味だろうかと気になり訪問。らーめん魚介豚骨(790円)+半玉(100円)の食券を購入。出てきたラーメンのスープを啜る。脂が適度に主張したあと、魚介や醤油が負けじと続く。最後に味覚に残ったのは食材由来の塩気だった。太麺は固めの茹で加減で早期…
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