麺処 門つる

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[86点] にぼとんつけめん@麺処 諭吉 08月07日

水戸の人気店門つるの息子さんが独立してできたお店です。 門つるのにぼとんつけめんが好きで食べたくて来訪。 相変わらず麺の盛りつけがキレイです。 一般的なつけめんと違ってレモンが添えられてるのが特徴です。 つけ汁は濃厚で粘度が高く、煮干感をえぐみなく感…

門つる@水戸市浜田 08月05日

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【新店】麺屋 必道@つくば市「人気店譲りの自家製麺でメニューも豊富」 05月12日

「必道そば」 (750円)   つくば市北条の、国道125号線沿いに2018年10月開店。ご主人は水戸市の人気店「門つる」で修業し、自家製麺を受け継ぎ独立。背脂中華そば、味噌ラーメン、つけそば、油そばと豊富なメニューの中で、先頭に置かれた「必道…

[68点] 醤油ラーメン(750¥)@麺処 門つる 05月01日

2019/05/01 13:25 6号線通過するたびに気になっていたこちら。 駐車場は、店前と近く(第二P)にありそうだ。 カウンター8、テーブル3 7人様食事中 男性1、女性2の体制 特殊なラーメンは避けてノーマルを(券売機)注文。 ここは昔喫茶店だっ…

[93点] 白味噌ラーメン@麺処 諭吉 04月28日

本日は久々に門つるDNAを引き継いだ イケメン店長がいる諭吉さんへ笑 日曜の昼前。 私は運良く開店してすぐカウンターに 座れましたが、その後の混みようといったら、もう… 諭吉さんには何度かお邪魔していますが この混雑ぶりは初めて。 最初に席に座れた人を除…

[89点] 必道そば(180g)¥750円(味玉サービスCP)@麺屋 必道 02月25日

2019/2/15 昨年10月のオープンから非常に気になっていたこちらのお店 水戸の人気店「麺処門つる」「麺処諭吉」のDNAを受け継ぐお店とのことなので、訪問するのを楽しみにしていました お店は筑波山の麓、国道125線沿い。お店の奥には20台以上停められる…

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