麺処 門つる

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[83点] 特製白味噌@麺処 諭吉 筑西玉戸店 09月23日

勢いある系列の筑西店 この日は所用があって県外には行けなさそうだったので、筑西市へ。 まず狙ったのはこちら。 水戸の「麺処 諭吉」さんの支店の一つで、先月初旬に開店した新店だ。 「諭吉」の名が付く店だけでも7店舗あるが、元になった「門つる」さんや、関連店…

[85点] 背脂煮干らーめん@麺処 門つる 08月07日

休日昼。 退店まで30分ほど。 系列の諭吉は鎖店化し、店によって当たり外れが。 スープはしっかりと煮干のビター感に背脂の甘味が丁度良い。 麺との相性も良い。 チャーシューも秀逸。 個人的には鎖店化した店舗はチャーシューの出来が凄く悪くなる印象だが、流石…

[95点] ［限定］坦々つけ麺 950円@中華そば 貴将 06月04日

2022/06/04〈昼〉 門つる(水戸)の流れを汲む貴将さんに今年1月以来となる二度目の訪問。 11時ちょい過ぎに到着で先客なし。その後も来店者はなかったが、開店時刻直前に一気に来店し十数人の列となった。 先着3組に配られる「大盛or味玉無料券」をゲット…

ラーメン二郎 ひたちなか店『小ラーメン』出張めし4日目！2022/3/31(木) 05月10日

最近ブログの更新をサボっておりました…今回は3月最後の記事です。2022/3/31(木)この日、訪問したのは…こちら！ラーメン二郎 ひたちなか店※この日は店頭写真を撮り忘れたので、前日3/30(水)訪問時に撮影した写真です…★前日訪問時の記事はこちら。 …

麺処 門つる@水戸市『味玉味噌ラーメン+α』 出張めし2日目！ 2022/3/29(火) 04月27日

2022/3/29(火)この日、訪問したのは…こちら！麺処 門つる@水戸市★食べログの紹介ページはこちら。門つる (東水戸/つけ麺)★★★☆☆3.52 ■予算(夜):ー￥999tabelog.comこの日は茨城方面出張の2日目。同僚Sさんと一緒に夕食に訪…

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2. らーめん こじろう 526 鶴見店