麺処 門つる

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[82点] 必道そば 750円@麺屋 必道 11月08日

平成30年11月 月曜日 20時訪問 つくばにオープンしたこちらのお店へ。 こちらのお店は水戸で人気の「門つる」出身の方のようです。 「門つる」の麺が好きなので早速訪問です。 お店に着くと先客は一人。 場所がそこまで交通量が多い場所ではないからかな・・…

[82点] 白味噌ラーメン 890円@麺屋 必道 11月08日

○白味噌ラーメン 890円 「門つる」でも人気の商品。 思わず食べたくなり券売機を押しました。 まずはスープから。 「門つる」と同様の甘めの白味噌スープ。 途中で辛味噌とすりおろしゴマをマゼマゼすると味が締まります。 麺は太麺のモチモチ麺。 やっぱ..…

麺屋 必道(茨城県つくば市)by 必道そば 750円 11月03日

クラシカルなビジュアルからは想像ができない、上質な一杯だったー！の巻。 11月上旬、夜に訪問。先客6名、後客9名。 この日、オープンの新店へ。 つくば市の外れで「 あにき家 」もある通り。 こちらは、水戸市「 麺処 門つる 」の姉妹店とか。 以前は台湾料…

[81点] 海老塩ラーメン@麺処 門つる 10月13日

初訪問。夜の四組目。オープン三組まで玉子トッピング券が配布。券売機に限定がちらほら。限定一番の表題オーダー。海老の香りが食欲をそそる見事なバランスの一杯。お店の売りは味噌ラーメンのようなので、次回は味噌に。近くにむじゃ○があるので店選びに嬉しい悲鳴。…

[85点] 白味噌ラーメン@麺処 門つる 09月22日

諭吉と門つるの同商品の食べ比べー 正直違いがあんまりわからなかった笑 門つるだと背脂が入ってなかったかな？ 変わりに香味油かな？ 門つるだとほぼほぼ他のお客さんも白味噌ですね そのせいか、門つるの方が美味しく感じたので＋3点！笑 ごちそうさまでした…

[82点] 白味噌ラーメン、チャーシュートッピング@麺処 諭吉 09月07日

門つるでは食べたことある白味噌ですが、こちらでは初！ まず見た目が美味しそうですねー♪ 890円と少し高めですがチャーシューも2枚ですし具材もたくさんなので納得です。 門つるで食べたときはクリーミーな印象でしたが、こちらは味噌が強く違った味わい。途中豆板醤…

[89点] 白味噌ラーメン ¥890円(バター・くずれ味玉TP)@麺処 諭吉 07月15日

2018/7/11 今年2月にオープンされた門つるJrのお店。伺うタイミングを見計らってた最中、タイミングよく大洗方面に出向く用事があったので帰り道に訪問 現着は昼時を過ぎた13時。駐車場は店舗前に用意されているのだが、若干停めずらいレイアウト 急ぎ足で…

茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい！その1255 門つるで担々麺を頂く！編 07月06日

おはようございます(・∀・) のりおマンです( *・ω・)ノ 今回も 6月23日に食べたラーメン を紹介します! 俺の麺豚と鳥で頂いた後､水戸市に移動し訪問したのは､ 麺処門つる です( *・ω・)ノ 現在は店主さんのお父さんとお母さんがお店を切り盛りし…

[82点] にぼとんつけ麺@麺処 諭吉 06月06日

開店直後から続々とお客が。 店内は広く、厨房には店員が4ー5名と大所帯。 白味噌率が多かったが、やはりこちらはつけ麺を。見てみると「にぼとん」があったのでポチっと。 程なくして提供。ツヤツヤの全粒粉麺。麺箱には門つるの文字。 つけ汁はグツグツと煮え立ってい…

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