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岡ちゃんラーメン
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- [92点] ネギラーメン醤油味@岡ちゃんラーメン 02月19日
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背脂たっぷりの豚骨スープ。背脂に甘味があり美味しい！ 麺は極太麺のちぢれ。背脂スープが良く絡みます❗ ネギは細短冊切りで細切チャーシューと一緒にあえてある。辛味仕様でめちゃくちゃ美味しかった。 再訪問決定！…
- [80点] 豚骨醤油ラーメン750円@岡ちゃんラーメン 01月16日
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2024.1.15 あの石神本第一号に掲載されていた、埼玉はふじみ野市「岡ちゃんラーメン」に10数年ぶり。石神本では、台風が来たら吹っ飛びそうな掘立て小屋みたいに紹介されてたなあ。そこがリニューアルされてる。 とんこつ醤油750円。甘味は確かパイナップルな…
- [97点] とんこつチャーシュー醤油@岡ちゃんラーメン 11月05日
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約20年振りの訪問。 岡ちゃん、相変わらず優しい♪ 口頭で注文し、待つ事8分程でご対麺。 背脂の甘さと、醤油がまさに東京とんこつ。 旨い！ 中太縮れ麺も旨い！ チャーもとろとろ。 スープはもう少し熱々だと最高です！ また来ます。…
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