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麺屋 くまがい

住所:宮城県仙台市宮城野区鶴ケ谷1-8-16 :[Y!地図]

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  1. 東仙台駅
    1. JR東北本線
  1. 自家製麺
  2. 駐車場

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麺屋 くまがい 06月19日
開店時間は11時になったし、吉成店も出来たし、少しは入りやすくなったかな?と思いきや、相変わらずの混雑ぶりでした(笑券売機制。店内の待ち合い席はいっぱいで、慣れない方が食券も購入しないで店の前で席が空くのを待っていました。私は先に食券を購入。店員さんに案内…
[85点] あわ塩そば 750円@麺屋くまがい 吉成店 06月05日
噂の泡系を食べに来た。 私が大阪に住んでいたのは2012年までだが、 その直後くらいから大阪泡系が出てきた記憶がある。 粒の大きな泡も含まれ、なかなかキープ力もある。 泡の下から茶濁した鶏白湯スープが現れる。 こっくりとした深い旨味が感じられる。 中央の…
[87点] 特製あわ塩そば@麺屋くまがい 吉成店 05月22日
[訪問時期] 2019年5月中旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 特製あわ塩そば [価格] 950円(特製200円含む) [スープ] 豚鶏/白湯 [味] 塩 [麺] 細麺(140g位) [トッピング] 豚チャーシュー2種、鶏チャーシュー…
自家製麺 くまがい @仙台市青葉区 ー「特製あわ塩そば」 05月14日
自家製麺 くまがい仙台市青葉区ラーメンデータベースの店舗情報へ   メニュー】特製あわ塩そば 価格】950円(特製200円含む)[訪問時期] 2019年5月中旬(平日) 昼[注文方法] 券売機にて[スープ] 豚鶏/白湯[味] 塩[麺]…
特製白だしそば @ 自家製麺 くまがい 05月10日
4/29 前日は居酒屋で飲んでカラオケ行って午前様。この日の朝はゆっくりして、友人の希望で気仙沼へ。結構時間がかかりましたが、とりあえず海鮮物を食べようと「まぐろ屋」へ。人気店らしく10組待ちで店員さんに聞くと1時間くらいの待ちとの事。GWは観光客で何処…
[89点] 特製白だしそば 900円@麺屋くまがい 吉成店 05月09日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12457813607.html -----------------------------------------------------…
[88点] 特製濃厚塩鶏そば 900円@麺屋くまがい 05月04日
開店前5分後に到着すると、すでに行列ができていて、食券を購入し、店内の丸椅子で待ちます。ベンチに移動しすぐにカウンター席に。 濃厚ですが、癖のない鶏白湯スープは少し塩分が多めです。特製のトッピングは鶏チャーシュー、バラチャーシュー、煮卵、みじん切りの玉ねぎ…
[88点] 濃厚魚介つけ麺 800円@麺屋くまがい 吉成店 04月23日
「これが新店で作りたかった商品」。 ツイッターでそう聞いたら、駆けつけずにいられない。 先週からこっそりと提供が始まっていたらしい。 麺の量は、同額で200gと300gから選ぶことができる。 提供が始まったばかりだからか、 大盛400gと特盛500gのボタ…
麺屋 くまがい 04月15日
昼飯難民になり、遅い食事。この時間なら「くまがい」も空いているだろうと思ってこちらへ。案の定、駐車場にも空きがあり、店内も待ちもなくスムーズに着席できました。いただいたのはつけ麺。800円。滅多につけ麺を食べない私ですが、くまがいのつけ麺は別格。基本的につ…
[84点] 特製濃厚鶏塩そば@麺屋くまがい 04月11日
12時くらい。 先客、後客共に多数! 大繁盛ですねぇ。 スープ、一口目。 ん?コーンスープ!? と思うほどのトロミと濃厚さ。 そして後からしっかり鶏の旨味! 麺は、断面が正方形の 低加水細ストレート麺。 少... 続きを見る…
麺屋「くまがい」 04月04日
今回は、宮城県仙台市宮城野区にある麺屋「くまがい」に来ました。行列の出来る人気店で、店内に待ち席12席位ありますね。店内には、2手に分かれたカウンターに10席・…
[84点] 黒だしそば 大盛 750円@麺屋くまがい 吉成店 03月31日
開店20分前に到着したら20人以上が並んでいる。 駐車場は13台なので、土日は早めに行った方が良さそう。 本店と同じく回転が早いのはありがたい。 鶏だしに伊吹いりこ主体の魚介だしを合わせたスープは、 いりこの香りとみりんと思われる仄かな甘味で、 讃岐うど…
[88点] 味玉あわ塩そば@麺屋くまがい 吉成店 03月27日
2019年3月下旬 味玉あわ塩そば 850円+肉めし250円 3/18オープンの 麺屋くまがいの2号店を初レポ。 店は幹線道路に面した一軒家。駐車場も13台完備している。店内は綺麗に改装されていて、カウンター8席、テーブル6席、座敷4席と本店よりも広い。厨…
『特製あわ塩そば』|自家製麺くまがい 03月24日
オープン間もない『自家製麺くまがい』にやってきました。 わざわざ言うまでもありませんが鶴ヶ谷『麺屋くまがい』の […]…
『濃厚らー麺』|らーめん三福 03月21日
『麺屋くまがい』の2号店『自家製麺くまがい』がオープンしました。 開店2日目に向かったものの駐車場は満車でした […]…
麺屋 くまがい 02月19日
[濃厚醤油鶏そば]     仙台ラーメン遠征! 【麺屋とがし】 出身で、2013年オープンにオープンした 【麺屋 くまがい】 鶏をフィーチャーしたラーメンが頂ける仙台を代表する人気店 です。       …
[86点] 鶏そば 大盛 730円@麺屋くまがい 01月31日
昼までにレンタルCDを返さねばならないのを忘れていた。 遠出しようと出発したのに、途中で引き返すおバカぶり。 予定が狂ったので、レンタル店近くのこちらでリカバリー。 鶏油のきらめくスープから、大盛の麺が顔を出す。 相変わらず鶏の旨味と香りが満点のスープ。…
麺屋 くまがい@東仙台 01月11日
訪問日:2017 / 12訪問回数:初 宮城遠征の続きを。 3軒目に向かったのは2013年12月オープンの「麺屋 くまがい 。 こちらは麺屋とがしで店長をされていた熊谷氏の独立店。  昼時を少し外した時間…

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