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AFURI 新宿店

住所:東京都新宿区西新宿1-1-5 :[Y!地図]

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2019年上半期で印象に残ったラーメン店新店 07月06日
2019年も上半期が終わりなので、自分の復習も兼ねてラーメン店の新店をまとめてみました(訪問順時系列)。最近は新店にあまり行っていない気もしたのですが、振り返るとそれなりに行ってる様です。日野の「中華そば うお青(うおせい)」にて魚介醤油・並 http:/…
IRUCA -Tokyo-@東久留米 05月15日
煮干な一杯の後に、こちらのお店でロバオさんと待ち合わせ。店頭に着いてみると待ちが発生してるのにビックリ!駅前ながらもマンションの陰なので、判りづらそうにも感じるんだけど凄いね。店頭のメニューには、柚子塩らぁ麺、醤油らぁ麺とあることから、ジャンケンでメニュー…
東久留米の「IRUCAーTokyoー(入鹿東京)」にて 柚子塩らぁ麺 05月09日
東久留米に今年の5月1日にオープンした「IRUCAーTokyoー(入鹿東京)」。店主さんは「ラーメン凪」「麺屋 一燈」「AFURI」で修行され、新宿三丁目で「Resort-Noodlle IRUCA -TOKYO-」を週一で間借り営業していた方です。場所は…
[76点] 柚子塩ラーメンまろ味 全粒粉入り極細麺@AFURI 新宿店 05月07日
後輩のおススメで此方へ。 店内は満席、並び8人。人気店ですね。 塩ベースのあっさりスープは、鷄と魚介の風味に柚子の香り。かなりのあっさり系で個人的には、ちと物足りない。 全粒粉の細麺はコシがあり、喉越しが良く美味い。 炙り鷄チャーシューは芳ばしく、何故かピ…
IRUCA-Tokyo-@東久留米 05月01日
019年5月1日令和元年元日、本日オープンの新店「IRUCA-Tokyo- へ。 店主さんは、AFURI、凪、一燈を渡り歩いた歴戦の強者。以前新宿三丁目の間借りで、同じ屋号にてメキシカンなまぜそばを提供していたことも。令和1杯目はこちらでw 続きを読む…
[85点] 柚子塩らーめん(淡麗・炙りチャーシュー)@AFURI 新宿店 03月22日
食べる前から柚子の香りが強く感じられます。 スープも柚子が強く主張しますが、旨味も強く不足感はありません 麺は細麺で絡みもよくスープとの相性もいい。 炙りチャーシューは少しパサつき気味。 ほんのりピンク色の味玉が半分。 コスパは悪いがお客さんは頻繁に来てい…
[83点] 塩ラーメン@AFURI 新宿店 02月16日
21時到着…

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