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丸 中華そば
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- [92点] 肉中華そば 1350円@丸中華そば 09月07日
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猛暑日、平日の開店前7番目に接続、11時半オープン。タッチパネルの券売機でチケット購入してカウンター席右端に着席。アリーナ席なので店主さんの調理をライブ観戦で暫し待ちます。高台のカウンターからサーブされて記念撮影。超アツアツスープでしっかりしたキレキレな醤…
- [90点] みそ中華そば＋味玉＋ワンタン(3個)@丸中華そば 09月04日
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大井町の『丸 中華そば』に訪問。 こちらのオープンは2016年7月で店主は『凪』出身の方。 基本と思しきメニューはシンプルな醤油味の「中華そば」なのだが、訪問前から気になった「みそ 中華そば」に「味玉＋ワンタン(3個)」をトッピングし、選べる細麺or中太麺…
- [92点] 【肉】中華そば(中太麺)+味玉+ネギ増し@丸中華そば 09月02日
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やっぱり旨い！ 最強のハードパンチャー 健康診断のため、麺断ちしていた私にとって、復帰第一杯は、丸さんしか考えられませんでした 最高に旨かったです！ ごちそうさまでした！…
- [88点] 肉中華そば大盛@丸中華そば 07月09日
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前回訪問時に塩をいただいて非常に気に入ったのでメインである醤油も食べてみたくて数日後に来ました。 醤油の風味は強めですが、塩っぱさは程々で鶏の出汁とのバランスが良いです。自分の好みでいうと出汁が分かりやすい塩の方ですが、醤油好きには刺さる味なのは間違いない…
- [90点] 肉中華そば塩@丸中華そば 07月04日
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鶏の出汁がブワッと香る感じで自分好みのスープ。 麺はうねりのある中太麺でスープの絡みも良くて◎ 肉中華にしたのでチャーシューが6枚になりましたが中々の厚みで質、量ともに大満足。 食べ終わった後、またすぐにでも食べたくなるようなラーメンでした。…
- カレーあつもり(並)スパイシー+生卵+半ライス @ 狼煙(北大宮) 07月01日
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麺友さんが美味しいカレーつけ麺を探しているとの事で始めたカレー巡り。RDB(ラーメンデータベース)のカレーランキングで上位50位の内、デフォルトでカレーメニューがあるお店は下記の通り。赤字は既訪問店。☆はカレーメニューをいただいたお店。 &…
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