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担々麺専門店 かつぎや

住所:東京都千代田区神田錦町2-2 :[Y!地図]

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  1. 担々麺
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【神保町】かつぎや 06月06日
過日分。移転した「かつぎや」、店内広いしとても綺麗。汁なし担々麺(¥900)三辛と半ライス(¥50)注文。具はひき肉、モヤシ、ニラ、キクラゲ。麺は太め縮れ。いやぁ、旨い!中辛の三辛にしては辛味も痺れもしっかりめで、芝麻醤強めのタレがよく絡む。ラストは半ライ…
[86点] 排骨担々麺(3辛)@かつぎや 05月20日
平日1200、並び無し。 店内は3割程度の埋まり程度。 ゴマの旨味が効いたスープが美味い。 これにキャベツやモヤシ、ニラやきくらげなんかを炒めた餡が乗ります。 麺はパツパツの白い低加水麺かと思いきや、意外と黄色い中華麺。細め固めに茹でてありますが、これが存…
[89点] 排骨汁なし坦々麺@かつぎや 03月08日
2月 土曜日 本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ごはんを食べるために訪問しました。 神保町駅から徒歩5分くらいのところにあります。ラーメン屋さんはとても多く激戦区といえる場所です。ややこみ入ったところにありますが、土地勘があるので迷子にはなりませんでし…

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この店の味が自宅で食べられる
宅麺.com
かつぎや担々麺
780円
仁丹の食養生カレー

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