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浅草 生田庵

住所:東京都台東区花川戸1-6-4 :[Y!地図]

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  1. 浅草駅
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  1. 煮干

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はるちゃんラーメン@新橋 08月27日
恒例の遅めのランチで向かってみるも、その日から営業時間が変わったようで思いっきりフラれてた・・・。なので早朝からの仕事を終え、早めにリベンジしてみたよ。店名からちえちゃん、えっちゃん、ひろちゃん、そして大宮生田庵、浅草生田庵の関連店ってことでいいのかな?駅…
[65点] 中華そば@浅草 生田庵 08月25日
他の方のレビューコメントにもあるように、とにかく塩っからい。スープも麺も。 旨味も皆無で、しょっぱい物に慣れている自分でも無理なレベル。 にぼしの「凪」は好きなだけに残念。…
【新店】大宮 生田庵@大宮「繁華街にこの味、行く度に食べちゃう?」 08月24日
「辛味中華そば」 (850円)   店舗情報はこちら 。   大宮駅東口の繁華街「南銀通り」沿い、かつて「ラーメン凪」や「豚パンチ」などのラーメン屋があった場所に2020年12月開店。浅草に続く「生田庵」ブランド、という事になるのかな…
浅草に登場した『ちゃん系』ラーメンー浅草 生田庵@浅草 08月08日
 ありがたいことに準地元の浅草にはラーメン店が増えている 好き嫌いはあるにせよ選択肢が広がるので歓迎です   今年2月にオープンした『浅草 生田庵』 場所は同じ凪グループの すごい煮干しラーメン…
[74点] 中華もり(大盛) 1050円@浅草 生田庵 06月27日
オープン時以来久々の再訪。 今日は浅草産業貿易センタービルで爬虫類 のイベントがあったのでついでに此方へ 寄った。オープン時とは違って、今日は 中国人の女性が2人で営業していた。。。 デフォのラーメンが790円でつけ麺が950円 という値段差の意味や、デフ…
[65点] 中華そば 卵@浅草 生田庵 06月09日
まず店内の匂いが苦手系の香り… 自分の中で勝手にジャンル分けしている稲庭うどん系の平打ち麺。好きではないが、最近よく当たるから慣れてきた 笑 そしてこの麺が良くも悪くもスープをよく掴むのか、スープがしょっぱいから麺までしょっぱい。 そして、煮卵ではなく茹で…
[84点] もり中華 950@浅草 生田庵 05月01日
【しょっぱい好きにはたまらない丼から溢れるテリテリつけ麺】 凪の跡地に今年できたらしいお店。公式では関係ないと言っているらしいけど凪系列だろうという噂のお店。 昼時だけど並びナシでラッキーなのでお邪魔します。 中華そば食べるつもりで来たけど暖かい日なのでも…
[70点] 中華そば@浅草 生田庵 03月25日
凪グループのリニューアル新店。油と塩味、旨味調味料で底上げし、最も費用が掛かるだしの手間とコストを削減するバイパス的手法が光る。要するに消費者を欺き収益を最大化する努力な訳で、猪口才な一杯が心に響く事はない。 鶏、豚、香味野菜を煮込んだスープに強烈な塩味、…
【新店】浅草 生田庵@浅草「ちゃん系ラーメンの新シリーズは"庵系ラーメン"?」 03月23日
「辛味中華そば」(950円)   店舗情報はこちら 。   東武浅草駅の近く、馬道通り沿いの「すごい煮干しラーメン凪」が閉店し、その跡地に2021年2月開店。「生田庵」としては、大宮に次ぐ2店目。その経緯を聞くと、いわゆる「ちゃん系ラ…

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