中華そばや 和凡

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[88点] 味玉中華そば 1,130円＋和え玉280円@中華そばや 和凡 11月06日

地元仲間との1泊ゴルフツアーは行き帰り運転手。関越道での帰路は平日なの自然渋滞に少しハマり、所沢IC出たら皆さんお腹空いたということで美味しい煮干しそばのこちらを話したところ、是非行きたいということで寄りました。 夜7時過ぎ少し、5人で訪問なので並ぶかも…

[95点] 特製中華そば(醤油)@中華そばや 和凡 09月24日

9月20日に訪問 通勤途中に寄れる煮干しの名店です。 いつも特製中華そば(醤油)を選んでしまいますが間違いない。…

[88点] 江戸甘味噌の冷やしつけ麺1080円(大盛、辣油)@中華そばや 和凡 09月13日

9月11日(水) 新しい限定が提供されると呟きを見た気がしたので早番終了後→早速突撃。 ランチタイム、ギリギリの14時28分に到着すると店内はほぼ満席と流石は清瀬の人気店。 でも、良く覗くと真ん中に一席空いていて滑り込み、券売機を見ると新しいメニューのボタ…

[88点] 【土曜限定】純ニボシラーメン 1,000円＋和え玉 250円@中華そばや 和凡 08月31日

土曜のこの日、豚骨系や冷やしが続いたからか妙にニボシを食べたくなって、それならばと和凡さんの純ニボシラーメン狙いで来ました。 お店近くの20分100円のコインパに停め、1年半超の訪問。 流石の土曜午後1時、店内1名待ちの満席… PayPayも使えるのですが…

中華そばや 和凡@清瀬 08月19日

2024年8月15日 290杯目 中華そば 950円 和え玉 250円】煮干しのラーメンを提供するお店で、2019年5月にオープン。 麺が自家製麺になったようなので、お邪魔をしてみました。 20時に到着、カウンターのみ7席で、待ちが1名でした。 メニューは…

[88点] 煮干水の冷やつけめん1050円(大盛、山椒)+味玉150円@中華そばや 和凡 06月20日

6月18日(火) 奥さんが泊まりで居ないので早番終了後、今年も提供が始まった「冷やし」を食べに「中華そばや 和凡」さんを訪問。 ちょっとご無沙汰しちゃいましたが前回訪問時に日高の名店で食べて勉強になったとの事で作った手揉み麺の提供を待っていたのに、なか…

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