Ramen Free Birds

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[95点] スペシャル醤油ラーメン ¥1200、ごはん(小)¥100@Ramen Free Birds 02月18日

ラーメンフリーバーズ@本郷台 スペシャル醤油ラーメン¥1200、ごはん(小)¥100 コク深く、どこまでも芳醇な味わい。 鶏の旨みもさることながらカエシの味わいが格別。するりとしなやかな細ストレート麺の啜り心地、丁寧に巻かれた青菜や、鶏・豚チャーシュ…

[95点] スペシャル塩ラーメン¥1200、ごはん小¥100@Ramen Free Birds 02月04日

ラーメンフリーバーズ@本郷台 スペシャル塩ラーメン¥1200、ごはん小¥100 金色に輝く淡麗スープには鶏の旨味がぎゅっと凝縮。これに魚介の風味とまろやかな塩が加わる多層的で深い味わい。するりとしなやかな細ストレート麺の食感も素晴らしく、鶏、豚チャーも…

[95点] スペシャル醤油ラーメン¥1200、バラ肉ごはん¥380@Ramen Free Birds 01月27日

ラーメンフリーバーズ@本郷台 スペシャル醤油ラーメン¥1200、バラ肉ごはん¥380 久訪。 着丼から香る力強い鶏の風味。芳醇な醤油の風味と節などの魚介の旨みもしっかり。分厚く、コク深い味わいです。喉ごしなめらかな細ストレート麺、豚、鶏チャーシュー、穂…

[93点] 醤油ラーメン@Ramen Free Birds 01月13日

大船駅から車なら10分ほど 支那そばやで23年修行した店主のお店と BMしていた佐野イズム継承のお店！！ 専用駐車場があるのは嬉しいですね。 スープは特に鶏がメインで目立ち 魚介はほんのりですがスッキリしつつ じわっと込み上げてくる旨味と、醤油の香り◎ 麺…

「らぁ麺 すぎ本」 01月12日

「らぁ麺 すぎ本」 @青葉台(☆) https://twitter.com/ramen_sugimoto 鷺ノ宮から店舗老朽化のため移転されてきた佐野実氏@ 「支那そばや」 のお弟子さんの店。 往年の「支那そばや」を思い出させる仕上がりのらぁ麺は自家製麺…

[89点] 醤油ラーメン@Ramen Free Birds 12月12日

ラーメン大好き夫婦(nao)さんのレビューを見て 本日行く事決めました。 詳しく素晴らしい内容ですのでそちらを見て下さい。 味は美味しいの一言です。 お店はアメリカン調で外観も素敵です。 ご馳走様でした。…

[85点] スペシャル塩 ¥1,200@Ramen Free Birds 12月07日

食べログTOP5000ランクイン！ 「豚骨醤油 鈴の木」からの連食で 2年半ぶりにこちらへ。 ＜店舗情報＞ 最寄駅：本郷台駅 徒歩11分 食べログ：3.72 ＜状況＞ 到着：1... 続きを見る…

[83点] 醤油ラーメン@Ramen Free Birds 11月11日

気になってたこちら。 オープン直後の訪問で外待ち多数・・・ 住宅街なのに人気ですね。 20分ほど待って店内へ。 デフォがぽっきり1000円をポチっと。 おすすめのスペシャルは+200円なのでお得かも？ 確かに周りもほぼスペシャルっぽい。 佐野ismをしっか…

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1. 鶏だしらーめん 小さな野はらの木の下で
2. らぁ麺 すぎ本