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Ramen Free Birds

住所:神奈川県横浜市栄区桂町181-12 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 本郷台駅
    1. JR根岸線
  1. 醤油
  2. 鶏白湯
  3. 細麺
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最新記事トップ17

Ramen Free Birds [栄区] / 鶏白湯ラーメン + バラ肉ご飯  03月09日
teruterubouzさまとのランチはラーメンで。 やってきたのは老若男女問わずに好まれる味、フリーバーズ。 フリーバーズなのでBGMはレーナード・スキナードしか流れないかと思ったら、この日はレッド・ツェッペリンのモビーディックからランブルオン。 私は鶏…
フリーバーズ@栄区 03月03日
本郷台駅より徒歩10分位、ラーメン フリーバーズ Ramen Free Birds)でランチ。 続きを読む…
フリーバーズ@桂町 02月23日
根岸線・本郷台駅より鎌倉街道方面に徒歩10分位、‘18年6月末にオープンしましたラーメン フリーバーズ (Ramen Free Birds)です。 続きを読む…
[88点] 平日限定 鶏白湯ラーメン850円@Ramen Free Birds 02月09日
鶏の旨味がジュワる白湯スープにみじん切り玉葱のアクセント、珍しい水菜とパルミジャーノチーズがいい香り。細麺にスープと香りが絡む絡む…
Ramen Free Birds@本郷台 02月05日
今日は横浜方面での用事の前に、宿題店へ。 本郷台の『Ramen Free Birds』を訪問。 駅からは徒歩10分位だったかな。 けっこう遠いですね。 券売機。 『支那そばや』出身とのことでしたので醤油と塩、どちらにしようか迷いましたが、個人的には醤油が…
ラーメン フリーバーズ@本郷台 スペシャル醤油ラーメン 01月21日
評判の良いラーメン屋さんに行ってみました。 ラーメン フリーバーズ 2018年6月オープン。 ご主人は「支那そばや」で23年間ご活躍されたそう。 JR本郷台駅から1kmくらいあるので、 大船駅からバスで行きましたよ。 店内 L字のカウンター席にテーブルが…
[87点] スペシャル塩ラーメン@Ramen Free Birds 01月15日
スペシャルの塩ラーメンを注文、鶏チャーシューと豚バラチャーシューが2枚づつ入って半玉とメンマ、ネギは赤玉ねぎかな?麺は超細麺のストレート、素麺ぐらい細いです。細い分ちょっとコシが弱い感じですねー美味しいは美味しいのですが自分的にはもう一歩ってインパクトが欲…
2018年の印象に残った新店 01月14日
2018年の印象に残った新店を載せていきます。上半期は「2018年上半期の印象に残った新店 に詳しく載せていますので、まずは下半期から時系列に。今年訪れたお店もいくつか入っていますが、2018年オープン店ということで掲載しました。新宿の「MENSHO SA…
Ramen Free Birds@本郷台 01月11日
あっという間に2019年も3杯目.木曜ですがラーメンにやってきました.Free Birdsです.TRY大賞の新店部門で醤油や塩でランクインしたお店で,支那そばやで中心で働いていらした方とのこと.支那そばやが好きなので,当然是非行きたい店としてリストアップし…
[85点] スペシャル塩ラーメン(¥980)@Ramen Free Birds 01月05日
2018.12.21 13:40頃に車で訪問。前客7人、後客7人。こちらは支那そばや 本店出身の店主がオープンしたお店ってことで話題ですね。昼時を外したつもりだったけど、なかなかの人気。住宅街&ラーメン屋に見えない外観なんですけどね。入口はいって右手にある…
Ramen Free Birds(ラーメンフリーバーズ)@本郷台 「醤油ラーメン」「鶏白湯ラーメン」他 12月27日
二度目の訪問です。鳳凰卵山吹TKG(300円)めずらしくサイドメニューをば。醤油ラーメン(820円)店主さんは支那そばや出身ですが、支那そばやイズムを感じるラーメンではなく、さりとて「これぞFree Birds」という主張を感じるでもないのは「塩ラーメン」…
ラーメン フリーバーズ@本郷台(1) 12月27日
にゅうめんみたいだが、辛うじて中華麺。天下の三河屋製麺だから極細麺でも浅草開化楼みたいにチンチクリンな素麺になって内容。まぁ、糞立地(クシャミすると鎌倉市民に風邪が感染るレベルの横浜市最西端)で無謀なデフォ820円と強気な味玉150円では、業界最高権威に認…
フリーバーズ 12月22日
音楽関係で本郷台へ。 かつては魅力を感じなかった本郷台であるがちょっと歓迎 今は「FREE BIRDS」があるではないか 小雨だから傘を持たずに来たが本降りになってしまった 駐車場は結構距離があるので濡れてしまうが、駐車場なかったら来ようとは思わなかったろ…
[83点] 味玉入り醤油ラーメン ¥970@Ramen Free Birds 11月26日
平日 晴天 10:40 先待ちなし 後待ち3名 本日は神奈川県横浜市の南部を中心に新規開拓に出掛けようと未訪問店を捜索をしていると栄区の本郷台にあるこちらがヒットした。RDBの皆さんの写真を見ても好感が持て、レビューも少なく観光地化して荒らされてなさそう…
【新店】Ramen Free Birds@本郷台「名店からの独立は羽ばたきの予感」 10月24日
「醤油ラーメン」(820円)   2018年6月開店。過日分。佐野実氏が創業した「支那そばや」で20年以上勤めていた方が独立。醤油・塩のラーメンの他、平日限定の鶏白湯ラーメンも提供。やはり注文は醤油ラーメンで。   地鶏や昆布、鯵節な…
[82点] スペシャル塩ラーメン(大盛り)@Ramen Free Birds 10月19日
【スープ】クリアに澄んだスープながらも、じんわりと柔らかな鶏の旨みに支えられた塩味。塩気もまろやか。魚介も使っているようだが大人しめ。全体的にこれ!という突出したものが無い中で、でも確実に美味いと思わせ、レンゲが止められなくなる上質な一杯。 【麺】ストレー…
[92点] スペシャル塩ラーメン¥980@Ramen Free Birds 10月07日
2018年10月7日 日曜日 お昼の12時すぎ いわゆる淡麗系のラーメンです。 スープはまろやかで鶏の旨みが感じられます。鶏チャーシューも薄く味付けされており、塩スープと良く合います。 遠征してでも食べに来る価値のあるラーメンでした。…

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