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栄屋ミルクホール

住所:東京都千代田区神田多町2-11-7 :[Y!地図]

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  1. 醤油
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[70点] チャーシューメン+大盛@栄屋ミルクホール 04月02日
本日、12時25分訪問。テーブル席のみの店舗で常時、8割位入ってました。口頭注文で後会計。チャーシューメン(950円)を大盛(100円)客層はサラリーマン、観光客っぽい人々。20代に見えるお客さんは自分が滞在時には見えず。カレーライスとラーメンのセットを頼…
[82点] タンメン@栄屋ミルクホール 03月30日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/03/30/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/QBz9imoKpiE <新元号!昭和も遠くなりにけりだな・・・> や…
【今週のラーメン3657】 栄屋ミルクホール (東京・神田) タンメン ー店箱・屋号・各種メニュー・・・どれをとっても昭和レトロの重要文化財! 03月30日
新 元号 !昭和も遠くなりにけりだな・・・ <全体&スープ> 全くもって野菜感覚極まる出汁感!乾物も浸透しレトロにヘルシーが加わるイメージ! <麺> とてもスリムな中加水のきっちりストレート麺!歯応えが具材とコントラストを形成しむしろ心地よし! <具材>…
【今週のラーメン3651】 代一元 高円寺店 (東京・高円寺) 冷し中華そば ー時代を越えるレトロなラーメンカルチャー!一年中冷し中華の灯を燈す「意地」と言うより「愛情」感じる一杯! 03月26日
冷し中華 はじめました・・・一年中 <全体&タレ> 醤油!って意識高い「つけだれ式」冷し中華!ところがこれが塩気がいい塩梅! <麺> 昔っからのなじみ深さを否応なく感じさせる・・・丸細多加水中華麺!締めるとこれが中々の弾力! <チャーシュー> スカッと抜…
[86点] ラーメン@栄屋ミルクホール 03月25日
懐かしい味!昔ながらの醤油ラーメンでおいしかった!カレーライスがまたさらに懐かしい味だったなあ。おいしい!…
栄屋ミルクホール@淡路町 03月22日
トランプ米大統領は21日、イスラエルが占領するゴラン高原について、ツイッターで米国がイスラエルの主権を完全に認める時がきたと表明した。イスラエルは1967年の第3次中東戦争でシリアから奪ったゴラン高原を占領しているが、国際社会はイスラエルの主権を承認して.…
[75点] タンメン@栄屋ミルクホール 03月14日
提供に時間が掛かるが、その理由は品物を見れば直ちに納得。キャベツ、人参、韮、葱、椎茸、豚小間肉、もやし…具が激烈に多く、じっくり煮込む事によって、甘みと旨味が最大限に引き出されている。ボリュームが半端ない。 鶏がらベースのあっさりスープ。五臓六腑に染みる優…
[75点] 醤油ラーメン@栄屋ミルクホール 03月12日
どおしても一度行ってみたくてお昼にお邪魔しました。 ラーメンとミニカレーのセットがありましたので注文。 カレーはすぐ出てきておうちのカレーっぽくて安心の味ですねー具がゴロッとしっかり入ってました。 ラーメンはもお懐かしの鶏ガラ醤油ラーメンですね。熱々で嬉し…
[88点] ラーメン 650円@栄屋ミルクホール 11月27日
ようやく伺うことができました。ラーメン、なるほど「昔ながら」という形容がぴったりのようなラーメンですね。チャーシューが何気に旨いです。大盛りにすべきでしたね。次回はカレーセットを!…

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