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中華そば 梟

住所:東京都大田区東矢口3-1-11 :[Y!地図]

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  1. 蓮沼駅
    1. 東急池上線
  1. 煮干
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中華そば 梟 @蓮沼 06月20日
6月13日 銀座から蓮沼ー♪ 今月頭にオープンした新店で、初訪で冷やしです(笑) 中華そば 梟にて、13日の数量限定! 白醤油の冷たい中華そば! スープは、鶏と煮干しのブレンドで、煮干しの清涼剤感あるエグミがガツンとくるね! (^_^)v鶏の旨味が支えに回…
[80点] 辛いそば(¥750)@中華そば 梟 06月10日
らーめん ほしの→麺屋 繋→麺処 にそう→中華そば 梟←今ココ 考えてみればココもネガティブスパイラルゾーンでしたよね。歴代、ナカナカ良いお店が入っているのですが長続きはしないですねぇ(汗) と言うことで本日はコチラ「中華そば 梟」へ伺い、余計な使命感に駆…
[85点] 中華そば+固ゆで玉子+肉ご飯@中華そば 梟 06月09日
6/7(木) 13:30頃に訪問。 店主とは間借り営業時代からの顔見知り。 さてスープは、鯵煮干しベースの無化調清湯。 当時からなじみのある味わいだが、幾分旨味が向上したか。 相変わらず丸みのある飽きの来ないスープだ。 麺は恐らく三河屋製麺の中細ストレート…
[85点] 中華そば + 懐かしの固ゆで玉子@中華そば 梟 06月09日
サクッと見るなら http://www.ramentabete.com/entry/2018/06/09/000100 YouTubeにまとめたよ! https://youtu.be/gI9NoQwpwhs <ようやく開店!間借りから落ち着いた梟!> …
【今週のラーメン3280】 中華そば 梟 (東京・蓮沼) 中華そば + 懐かしの固ゆで玉子 ーOld&New!優しく明るく誰にで愛される煮干醤油! 06月09日
<ようやく開店!間借りから落ち着いた梟!> リモートアクセスで渡り鳥のように場所を移りながら、オフィスと同じように仕事をする。以前は理想的にも思え、出来るようになると自ら手を上げて、ITツールを会社から支給してもらいまして、活用しております。一時期、セキ…
中華そば 梟@蓮沼(辛いそば) 06月03日
訪問日時:2018/06/03 12:14一番最初は蓮沼のにそうにて3日間の間借り営業でスタート。その後中華そばむら田でも営業、それからも転々と間借り営業を続け、はたまた、いろいろな店の食べ歩きも続け、ついに6月1日に路面店を開業させた。ほしの→繫→にそう…
中華そば 梟@蓮沼 06月03日
何度か色々な場所で曲がり営業していたのは知っていたのですが、実店舗になりそうだったので、そのOPEN情報を待っていたよ♪お店はほしの→繋→にそうと変わってきた場所で、にそうでも間借り営業してたような?いつものように蒲田駅からのアプローチで到着すると、結構な…
中華そば 梟@蓮沼 「中華そば」 06月02日
最寄は東急池上線の蓮沼駅、間借り営業などで経験を積んだ 店主永田美徳氏が手掛ける「中華そば 梟(ふくろう)」。 続きを読む…
梟 @蓮沼 06月02日
昨日のオヤツは、この日、蓮沼駅のすぐそばにオープンしたアジ煮干し中華そば屋さん"梟"。 カウンター5席の小さなお店。 店名が書かれたTシャツが看板代わり。 以前大井町にあった二郎系ラーメン"信者"を彷彿とさ…
中華そば 梟@蓮沼 06月02日
2018年6月1日、本日OPENの「中華そば 梟」に行ってきました。 ここ4日間ほど仕事の関係や体調不良でラーメンから離れており、そんなタイミングで会社から歩いて行けるところに気になるお店が出来たのは正に僥倖。 ということで訪問したのは「中華そば…
蓮沼の「中華そば 梟(ふくろう)」にて中華そば 06月02日
蓮沼に6月1日オープンした「中華そば 梟(ふくろう)」。 中目黒の「中華そば むら田」等で間借り営業していたお店の実店舗オープンです。 場所は東急池上線蓮沼駅から数十メートル。 間借り営業したこともある「麺処にそう」の跡地です。 店頭にはラーメン店からの…
代々木、渋谷、蓮沼 06月01日
/ゆで太郎代々木東口店にてざる中華/麺屋水@渋谷にて水らーめん/中華そば梟@蓮沼にて中華そば/ 今月から期間限定で販売開始される、夏向け中華そばのざる中華狙いで、ゆで太郎代々木東口店(ホームページ)へ。 ざる中華とはお蕎麦用のもり汁に中華そばを浸けて頂くス…
【20180328】今日のラーメンニュース 03月28日
1.「チキンハートボーイズ@茅ヶ崎」が 「麺匠 藤勝」 に ( Instagram ) 茅ヶ崎で鶏白湯と煮干中華そばを提供していた「チキンハートボーイズ」が閉店し、同所には「麺匠 藤勝」がオープン。味については前の店との違いがほぼ感じられないというレビュ…
北海道らーめん 奏 @ 蒲田 02月23日
  2月20日(火)晴れ     この日は、蒲田から池上線で1つめの蓮沼駅近くにある 「麺処 にそう」 に行きました。   この店に行くのは何回目だろう!?   たぶん5ー6回は行っていると思う。 &nb…
【今週のラーメン3135】 中華soba いそべ (東京・矢口渡) 黒旨にこにこワンタン麺 ー東急多摩川線、いや大田区随一の本格的ワンタン麺ならここ! 02月11日
<名店「八雲」譲りの質実ワンタン麺!絵になる麺顔!> 外の会社ではどうやっているんでしょうねー。ネットでの会議って。ボイスカンファレンスは、昔っからやってますが、やはり顔や資料みてタイムリーにやりたいと、システムが導入された。どうも時々調子が悪い。…
幻のラーメン店 中華そば梟@蓮沼 01月24日
  1月18日(木)曇り     この日は、川口にあるラーメン店に行こうと電車に乗りました。   でも、、、何となく行くのが面倒になり蒲田で途中下車。   私の中で煮干しモードだった事もあり蒲田から東急池…

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